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Ficha CTI Vitae
CARHUALLANQUI PEREZ ANDREA

Fecha de última actualización: 03-02-2026
 
Código de Registro:   P0126229
Ver:   Ficha Renacyt
Logo Concytec


Scopus Author Identifier: 57201699083
Fecha:  30/03/2020

Datos Personales

    Fuente
Apellidos : CARHUALLANQUI PEREZ
Nombres: ANDREA
Género: FEMENINO
Nacionalidad: PERÚ

Datos Actuales

Pagina web personal: http://
Pais de residencia: Perú

Experiencia Laboral

Institución Cargo Descripción del cargo Cargo en I+d+i Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS DOCENTE INVESTIGADOR Docente Investigador Enero 2018 A la actualidad
CAMAL FRIGORIFICO LURIN SOCIEDAD ANONIMA CERRADA JEFE DE SANIDAD Otros cargos relacionados a (I+D+i) Diciembre 2016 Diciembre 2018
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS MEDICO VETERINARIO Otros cargos relacionados a (I+D+i) Enero 2019 A la actualidad
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS DOCENTE Otros cargos relacionados a (I+D+i) Mayo 2023 A la actualidad

Experiencia Laboral como Docente

Institución Tipo Institución Tipo Docente Descripción del cargo Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Universidad Ordinario-Auxiliar Mayo 2023 A la actualidad
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Universidad Contratado Marzo 2021 A la actualidad
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Universidad Contratado Enero 2019 A la actualidad

Experiencia como Asesor de Tesis

Universidad Tesis Tesista(s) Repositorio Fecha Aceptación de Tesis
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Licenciado / Título MIGUEL BRYAN JIM ESPINOZA ARRELLANO Diciembre 2023
Universidad Nacional Mayor de San Marcos Licenciado / Título Figueroa Rosas, Jeremy Axel Abril 2025
Universidad Nacional Mayor de San Marcos Licenciado / Título Mallqui Quintanilla, Maria Estephany Julio 2025
Universidad Nacional Mayor de San Marcos Magister Lorena Milagros Villafana Gomez Octubre 2025

Experiencia como evaluador y/o formulador de proyectos

Tipo de experiencia Ańo Tipo de proyecto Entidad financiadora Nombre del concurso Metodología de evaluación Monto proyecto (USD)

Formación Académica (Fuente: SUNEDU)

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fuente
MAGISTER MAGISTER EN CIENCIAS VETERINARIAS CON MENCION EN SALUD ANIMAL UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS PERÚ
LICENCIADO / TÍTULO MEDICO VETERINARIA UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS PERÚ
BACHILLER BACHILLER EN MEDICINA VETERINARIA UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS PERÚ

Formación Académica (Fuente: Manual)

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fecha de inicio Fecha fin Fuente
MAGISTER MAGISTER EN CIENCIAS VETERINA CON MENCION EN SALUD ANIMAL UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS PERÚ Agosto 2016 Agosto 2018

Estudios Técnicos

Centro de estudios Carrera Fecha de Inicio Fecha de fin

Estudios académicos y/o técnicos superiores en curso

Centro de estudios Carrera Tipo de estudios Fecha de inicio
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS DOCTORADO EN MEDICINA VETERINARIA Doctor Marzo 2021

Formación Complementaria

Centro de estudios Capacitación complementaria Frecuencia Cantidad País de estudio Fecha de inicio Fecha fin
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS ESPECIALIZACION EN GESTION DE LA CALIDAD E INOCUDAD ALIMENTARIA HORAS 240 Perú Febrero 2016 Agosto 2016

Idiomas

Idioma Lectura Conversación Escritura Forma de aprendizaje Lengua Materna
PORTUGUES AVANZADO INTERMEDIO INTERMEDIO Estudio Instituto NO

Línea de investigación

Área Sub área Disciplina Temática Ambiental Temática Médica y de la Salud
Ciencias Agrícolas Ciencias Veterinarias Ciencias Veterinarias
Ciencias Agrícolas Biotecnología Agrícola Biotecnología agrícola y de alimentos
Ciencias Médicas y de la Salud Ciencias de la Salud Salud pública
Ciencias Agrícolas Ciencias Veterinarias Ciencias Veterinarias

Producción científica

Tipo Producción Título Autor Año de Producción DOI Revista Fuente Cuartil de ScimagoJR o JCR*
Artículo en revista científica Effects of Dietary Lipid Levels on Growth Performance, Hematological Parameters, and Muscle Fatty Acid Composition of Juvenile Arapaima gigas Cortegano C.A.A. 2025 10.3390/ANI15142027 Animals 2025: No disponible**, Otros 2024: Q1
2023: Q1
2022: Q1
2021: Q1
2020: Q1
2019: Q1
2018: Q1
2017: Q1
2016: Q2
2015: Q2
2014: Q2
2013: Q2
2012: Q3
Journal - Article Effects of Dietary Lipid Levels on Growth Performance, Hematological Parameters, and Muscle Fatty Acid Composition of Juvenile <i>Arapaima gigas</i> Cortegano, Carlos Andre Amaringo | Panaifo-Garcia, Luz Angelica | Llapapasca, Nidia | Sandoval, Nieves | Valera, Adhemir | ... (Son un total de 11 autores) 2025 10.3390/ANI15142027 ANIMALS 2025: No disponible**, Otros 2022: Q1
2021: Q1
2020: Q1
2019: Q1
2018: Q1
2017: Q1
Artículo en revista científica Colistin-Resistant Escherichia coli Isolated from Houseflies and Feces of Cattle and Pigs at a Slaughterhouse in Lima, Peru Carhuallanqui A. 2025 10.3390/ANTIBIOTICS14080818 Antibiotics 2025: No disponible**, Otros 2024: Q1
2023: Q1
2022: Q1
2021: Q1
2020: Q1
2019: Q1
2018: Q1
2017: Q1
2016: Q1
2015: Q2
2014: Q2
2013: Q3
2012: Q3
2011: Q4
Journal - Article Colistin-Resistant <i>Escherichia coli</i> Isolated from Houseflies and Feces of Cattle and Pigs at a Slaughterhouse in Lima, Peru Carhuallanqui, Andrea | Villafana, Lorena | Gonzalez-Veliz, Rosa | Cobo-Diaz, Jose F. | Alvarez-Ordonez, Avelino | ... (Son un total de 6 autores) 2025 10.3390/ANTIBIOTICS14080818 ANTIBIOTICS-BASEL 2025: No disponible**, Otros 2022: Q1
2021: Q1
2020: Q2
2019: Q1
2018: Q2
Artículo en revista científica Effects of the use of raw or cooked chickpeas and the sausage cooking time on the quality of a lamb-meat, olive-oil emulsion-type sausage Kasaiyan S.A. 2023 10.1016/J.MEATSCI.2023.109217 Meat Science 2023: Q2, Otros 2024: Q1
2024: Q1
2022: Q1
2022: Q1
2021: Q2
2021: Q1
2020: Q3
2020: Q1
2019: Q1
2019: Q1
2018: Q1
2018: Q1
2017: Q1
2017: Q1
2016: Q2
2016: Q1
2015: Q1
2015: Q4
2014: Q1
2014: Q1
2013: Q1
2013: Q1
2012: Q1
2012: Q1
2011: Q1
2011: Q3
2010: Q1
2009: Q1
2008: Q1
2007: Q1
2006: Q1
2005: Q1
2004: Q1
2003: Q1
2002: Q1
2001: Q1
2000: Q1
1999: Q1
Artículo en revista científica Antimicrobial effect of essential oil of oregano (Origanum vulgare) against Staphylococcus aureus in chicken meat Lesly Grande V. 2023 10.15381/RIVEP.V34I1.24598 Revista de Investigaciones Veterinarias del Peru 2023: Q3, Otros 2024: Q4
2022: Q4
2021: Q3
2020: Q3
2019: Q3
2018: Q4
2017: Q3
2016: Q3
2015: Q3
2014: Q3
2013: Q4
2012: Q4
Journal-article Efecto antimicrobiano del aceite esencial de orégano (Origanum vulgare) frente a Staphylococcus aureus en carne de pollo 2023 10.15381/RIVEP.V34I1.24598 Andrea Carhuallanqui Pérez a través de ORCID
Artículo en revista científica Influence of Capsicum chinense oleoresin on the shelf life of vacuum-packed beef stored under refrigeration Sánchez E.A.S. 2022 10.15381/RIVEP.V33I4.23347 Revista de Investigaciones Veterinarias del Peru 2022: Q4, Otros 2024: Q4
2023: Q3
2021: Q3
2020: Q3
2019: Q3
2018: Q4
2017: Q3
2016: Q3
2015: Q3
2014: Q3
2013: Q4
2012: Q4
JOURNAL_ARTICLE Influencia de la oleorresina de Capsicum chinense en la vida útil de la carne de res empacada al vacío y almacenada en refrigeración 2022 https://doi.org/10.15381/rivep.v33i4.23347 Andrea Carhuallanqui Pérez a través de ORCID
Review Potential of Pulse Flours as Partial Meat Replacers in Heat-Treated Emulsion-Type Meat Sausages Mateo J. 2021 10.3389/FANIM.2021.693086 2021: No disponible**, Otros 2024: Q1
2023: Q2
Journal - Review Potential of Pulse Flours as Partial Meat Replacers in Heat-Treated Emulsion-Type Meat Sausages Mateo, Javier | Caro, Irma | Kasiayan, Seyedalireza | Salva, Bettit K. | Carhuallanqui, Andrea | ... (Son un total de 6 autores) 2021 10.3389/FANIM.2021.693086 S/C***
Journal-article Potential of Pulse Flours as Partial Meat Replacers in Heat-Treated Emulsion-Type Meat Sausages 2021 10.3389/FANIM.2021.693086 Andrea Carhuallanqui Pérez a través de ORCID
Journal - Article Detection of enrofloxacin residues by microbiological (growth inhibition test) and ELISA in guinea pigs (Cavia porcellus) in the province of Jauja, Peru Martin Leyva-Molina, Cesar | Aybar Espinoza, Mariel | Carhuallanqui Perez, Andrea | Ramos Delgado, Daphne Doris 2020 10.15381/RIVEP.31I3.18726 Revista de Investigaciones Veterinarias del Peru S/C***
Journal-article Detección de residuos de enrofloxacina por microbiología (prueba de inhibición del crecimiento) y ELISA en cuyes (Cavia porcellus) en la provincia de Jauja, Perú 2020 10.15381/RIVEP.V31I3.18726 Andrea Carhuallanqui Pérez a través de ORCID
JOURNAL_ARTICLE Efecto antimicrobiano del aceite esencial de Orégano frente a Listeria monocytogenes y Staphylococcus aureus. 2020 10.18271/ria.2020.530 Andrea Carhuallanqui Pérez a través de ORCID
Journal - Article Antimicrobial effect of the essential oil of Oregano against Listeria monocytogenes and Staphylococcus aureus Carhuallanqui Perez, Andrea | Salazar Salvatierra, Maria Elena | Ramos Delgado, Daphne 2020 10.18271/RIA.2020.530 Revista Investigaciones Altoandinas-Journal of High Andean Research S/C***
Journal - Article Determination of the profile of antibiotic resistance of Salmonella enterica isolated from pigs in a slaughterhouse in Lima, Peru Rios C, Arnold | Morales-Cauti, Siever | Vilca L, Miguel | Carhuallanqui P, Andrea | Ramos D, Daphne 2019 10.15381/RIVEP.V30I1.15701 S/C***
Artículo en revista científica Determination of the profile of antibiotic resistance of Salmonella enterica isolated from pigs in a slaughterhouse in Lima, Peru Arnold Ríos C. 2019 10.15381/RIVEP.V30I1.15701 Revista de Investigaciones Veterinarias del Peru 2019: Q3, Otros 2024: Q4
2023: Q3
2022: Q4
2021: Q3
2020: Q3
2018: Q4
2017: Q3
2016: Q3
2015: Q3
2014: Q3
2013: Q4
2012: Q4
Review Trypanosoma spp in rats (Rattus rattus and Rattus norvegicus) from two environmentS: Food markets and pig farms Andrea Carhuallanqui P. 2017 10.15381/RIVEP.V28I4.13880 Revista de Investigaciones Veterinarias del Peru 2017: Q3, Otros 2024: Q4
2023: Q3
2022: Q4
2021: Q3
2020: Q3
2019: Q3
2018: Q4
2016: Q3
2015: Q3
2014: Q3
2013: Q4
2012: Q4

* Sólo se presentan los cuartiles para la producción tipo artículos y review.

** Cuartil no disponible para el año de la publicación.

*** La revista no tiene cuartil en el año de la publicación.


Otras Producciones

Tipo de Producción Título Año de Producción Título de la fuente
ARTÍCULO EN CONGRESO Strobilocercus fasciolaris en hígado de roedores del genero Rattus, en un zoológico de Lima-Perú. 2013
RESUMEN DE CONGRESO EVALUACIÓN DEL EFECTO DEL ULTRASONIDO DE ALTA INTENSIDAD EN LA INACTIVACION DE LA TOXINA DEL SARCOCYSTIS AUCHENIAE 2019
RESUMEN DE CONGRESO IDENTIFICACIÓN DE PARÁSITOS GASTROINTESTINALES PRESENTES EN TRABAJADORES DE CAMALES DE LIMA-PERÚ 2019
ARTÍCULO EN CONGRESO EFECTO ANTIMICROBIANO DEL ACEITE ESENCIAL DE OREGANO (Origanum vulgare) Y AJO (Allium sativum) FRENTE A LISTERIA MONOCYTOGENES EN CARNE DE RES. 2019
ARTÍCULO EN CONGRESO EFECTO COMBINADO BACTERICIDA DEL ACEITE ESENCIAL DE ORÉGANO Y AJO SOBRE LISTERIA MONOCYTOGENES EN CARNE DE RES 2020
ARTÍCULO EN CONGRESO EFECTO COMBINADO BACTERICIDA DEL ACEITE ESENCIAL DEL AJO Y ORÉGANO SOBRE STAPHYLOCOCCUS AUREUS EN CARNE DE RES EMPACADA AL VACÍO Y ALMACENADA EN REFRIGERACIÓN 2020
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Potential of Pulse Flours as Partial Meat Replacers in Heat-Treated Emulsion-Type Meat Sausages 2021 FRONTEIR IN ANIMAL SCIENCE

Proyectos de Investigación

Tipo Proyecto Título Descripción Institución Área OCDE Sub área OCDE Fecha de Inicio Fecha Fin Inv. Principal
Proyectos de investigación Toxoplasma gondii en roedores (Rattus y Rattus norvergicus) procedentes de mercado de abasto, centros de producción animal y de tenencia de animales silvestresen Lima, Perú: ocurrencia natural de infección, aspectos patológicos, inmunohistoquimica y su impacto en la transmisión en animales islvestres en cautiverio, porcinos y el hombre. UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Ciencias Agrícolas Ciencias Veterinarias Enero 2014 Diciembre 2015 AMANDA CRISTINA CHAVEZ VELASQUEZ
Proyectos de investigación Estudio serológico e inmunohistoquímico de Neospora canimum en reodores procedentes de unarea silvestre en cautiverio y granjas de producción porcina. El objetivo del estudio es determinar la seroprevalencia de Neospora caninum en roedores procedentes de un área silvestre en cautiverio y granjas de producción porcina, verificando su presencia mediante el estudio inmunohistoquímico UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Ciencias Agrícolas Ciencias Veterinarias Enero 2015 Diciembre 2015 AMANDA CRISTINA CHAVEZ VELASQUEZ
Proyectos de investigación Parasitismo intestinal, tisular y sanguíneo en roedores (Rattus spp): infección natural, efectos patológicos y su papel como reservorio de enfermedades parasitarias para animales domésticos, silvestres y el hombre. UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Ciencias Agrícolas Ciencias Veterinarias Setiembre 2015 Diciembre 2016 AMANDA CRISTINA CHAVEZ VELASQUEZ
Proyectos de investigación Estudios de campo para medir la efectividad, residualidad y tolerancia utilizando formulaciones de aplicación spot on para el control de pulgas en caninos sometidos a reinfestación natural El objetivo del estudio es evaluar y comparar la efectividad, efecto residual y tolerancia de dos formulaciones comerciales de aplicación spot on para el control de pulgas en caninos, bajo condiciones naturales de infestación UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Ciencias Agrícolas Ciencias Veterinarias Enero 2016 Diciembre 2016 AMANDA CRISTINA CHAVEZ VELASQUEZ
Proyectos de investigación Efecto sinérgico antimicrobiano de los aceites esenciales del ajo (Allium sativum) y orégano (Origanum vulgare) ante Listeria monocytogenes ATCC 19115 y Staphylococcus aureus ATCC 25923 en carne de res y carne de pollo. ) ) UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Ciencias Agrícolas Ciencias Veterinarias Mayo 2018 Diciembre 2018 GONZALES VELIZ ROSA ISABEL
Proyectos de investigación DETECCIÓN MICROBIOLÓGICA Y MOLECULAR DE ENTEROBACTERIAS PRODUCTORAS DE B LACTAMASAS DE ESPECTRO EXTENDIDO (BLEE) AISLADAS DE CARNE DE POLLO Y CERDO EN MERCADOS DE LIMA METROPOLITANA La resistencia antibiótica va en aumento a nivel mundial, es importante determinar si estas cepas están en el alimento que consume el hombre ya que puede ser una de las formas como estas bacterias llegan al consumidor. UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Ciencias Agrícolas Ciencias Veterinarias Mayo 2019 Diciembre 2019 DAPHNE DORIS RAMOS DELGADO
Proyectos de investigación Identificación de genes de resistencia (blaCTX-M, blaTEM y blaSHV ) en Escherichia coli productoras de beta-Lactamasas de expectro extendido (BLEE) aisladas en Musca domestica procedentes de mataderos, hospitales y mercados UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Ciencias Agrícolas Ciencias Veterinarias Mayo 2020 Febrero 2021 DAPHNE RAMOS DELGADO
Proyectos de investigación Potencial zoonótico de helmintos en roedores de mercados de abasto, centros de producción animal y de tenencia de animales silvestre: ocurrencia natural de infección y sus aspectos patológicos UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Ciencias Agrícolas Ciencias Veterinarias Marzo 2014 Diciembre 2015 AMANDA CRISTINA CHAVEZ VELASQUEZ DE GARCIA
Proyectos de investigación Embutidos funcionales de bajo costo para recuperar deficiencias de nutricionales, inmunitarias y económicas causadas por la pandemia COVID-19. UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Julio 2020 Diciembre 2021 DAPHNE RAMOS DELGADO
Proyectos de investigación Detección del gen de resistencia mcr-1 contra la colistina en Escherichia coli aisladas de Musca domestica procedentes de mataderos y mercados de Lima Metropilitana La Musca domestica se alimenta y desarrolla en excrementos y materiales en descomposición. Actúa como vector transmitiendo patógenos entéricos a humanos y animales. La mosca se puede comportar como potencial vector biológico para la propagación de Escherichia coli resistente a colistina, el antibiótico considerado como último recurso médico para el tratamiento de infecciones clínicas causadas por bacterias Gram negativas multidrogoresistentes en el hombre. UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Ciencias Agrícolas Ciencias Veterinarias Julio 2021 Diciembre 2022 RAMOS DELGADO DAPHNE DORIS
Proyectos de investigación Identificación de genes de resistencia (blaCTX-M, blaTEM y blaSHV) en Escherichia coli productoras de betalactamasas de espectro extendido (BLEE) en heces de pollos broilers y cerdos en mataderos de Lima Metropolitana Las heces de pollos y cerdos pueden contener Escherichia coli productoras de betalactamasas de espectro extendido (BLEE), bacterias que presentan resistencia a antibióticos como penicilinas y cefalosporinas de tercera y cuarta generación. Si consideramos que durante el proceso de faenamiento estas bacterias pueden contaminar la carcasa y llegar al hombre por medio de la carne, se generaría un grave problema de salud pública. UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Ciencias Agrícolas Ciencias Veterinarias Abril 2022 Abril 2023 RAMOS DELGADO DAPHNE DORIS
Proyectos de investigación Determinación del perfil de resistencia antimicrobiana de cepas Staphylococcus aureus resistente a la Meticilina (SARM) aisladas en leche fresca cruda proveniente de vacas de establos de dos distritos de la provincia de Huaral, Lima El ganado vacuno puede sufrir mastitis por Staphylococcus aureus, las que pueden ser resistentes a la meticilina. Estas bacterias pueden pasan por la leche y llegar a la cadena alimentaria; por ello se les considera un problema de Salud Pública. Además, porque generalmente presentan genes de resistencia para diferentes antimicrobianos. UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Ciencias Agrícolas Ciencias Veterinarias Abril 2022 Abril 2023 RAMOS COAGUILA OLGER PEDRO
Proyectos de investigación Identificación de genes de resistencia (blaCTX-M, blaTEM y blaSHV ) en Escherichia coli productoras de beta-Lactamasas de expectro extendido (BLEE) aisladas en leche fresca cruda proveniente de establos de la provincia de Huaral, Lima UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Ciencias Médicas y de la Salud Ciencias de la Salud Abril 2023 Abril 2025 RAMOS COAGUILA, OLGER PEDRO
Proyectos de investigación Detección del gen de resistencia contra la colistina (mcr-1) en Escherichia coli aisladas de Musca domestica capturadas en entornos hospitalarios de Lima, Perú El aumento de la resistencia a los antimicrobianos es una amenaza para la salud mundial. Una ruta importante de diseminación de bacterias resistentes a antimicrobianos es a través del medio ambiente, el suelo y los insectos. Las moscas, en particular, se pueden encontrar en los hábitats de los humanos, y se mueven libremente debido a su capacidad para volar, pudiendo diseminar bacterias resistentes a los antimicrobianos. Por tal razón, el objetivo del presente estudio es detectar el gen de resis UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Ciencias Médicas y de la Salud Ciencias de la Salud Abril 2023 Abril 2025 RAMOS DELGADO, DAPHNE DORIS
Proyectos de investigación Análisis Genómico de cepas con potencial Zoonótico de E. coli productoras de Betalactamasas de Espectro Extendido (BLEE), aisladas de heces de ganado bovino procedentes de mataderos de Lima, Perú Escherichia coli es una bacteria causante de infecciones graves en humanos y animales, esta enterobacteria tiene un elevado potencial zoonótico, pudiendo producir elevada morbilidad y mortalidad en el hombre. El uso continuo de antibióticos, ha hecho que desarrolle mecanismos de resistencia, como la producción de betalactamasas de espectro extendido (BLEE). En la actualidad, no existe información sobre el linaje genético y los mecanismos que ayudan a su diseminación, información necesaria para d UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Ciencias Médicas y de la Salud Ciencias de la Salud Abril 2024 Abril 2026 RAMOS DELGADO, DAPHNE DORIS
Proyectos de investigación Identificación de genes de resistencia (blaCTX-M, blaTEM y blaSHV) en cepas de Escherichia coli productoras de beta-lactamasas de espectro extendido (BLEE) aisladas en carne de monte fresca procedentes de mercados de la ciudad de Iquitos, Perú El contacto con animales de monte cazados por su carne pueden transferir E. coli productoras de ?-lactamasas de espectro extendido (BLEE) a los humanos, lo cual proporciona un mecanismo biológico para el aumento de genes de resistencia a los antibióticos en las poblaciones humanas. Existe la posibilidad de que las bacterias sobrevivan como consecuencia de un procesamiento insuficiente y la posibilidad de contaminación cruzada con otros alimentos. Por ello, el objetivo del proyecto es identificar UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Ciencias Médicas y de la Salud Ciencias de la Salud Abril 2024 Abril 2026 RAMOS COAGUILA, OLGER PEDRO

Proyectos importados de ORCID

Tipo de financiamiento Título Descripción Institución Fecha de Inicio Fecha de Fin

Derechos de Propiedad Intelectual

Título de la Propiedad Intelectual (PI) Tipo de PI Entidad donde se tramitó la PI País Nombre del propietario de la PI Trámite vía PCT Estado de la patente Número de registrode la PI Rol de participación Participación en los derechos de la PI

Productos de Desarrollo Industrial

Denominación Tipo de desarrollo Tipo de participación Estado del desarrollo Alcance del desarrollo Estado del uso del desarrollo Propietario del desarrollo

Distinciones y Premios

Institución Distinción Descripción País Web Referencia
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Reconocimiento por Tesis sobresaliente de Maestría PERÚ
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