ROSAS CHOO CHRISTOPHER BRAIN eLearning | Inteligencia Artificial | edtech | Investigador Renacyt
Fecha de última actualización: 31-12-2025

Código de Registro:   P0137030 Ver:   Ficha Renacyt	Scopus Author Identifier: 57562173800	0000-0002-8974-8335	Fecha:  15/07/2020

Datos Personales

		Fuente
Apellidos :	ROSAS CHOO
Nombres:	CHRISTOPHER BRAIN
Género:	MASCULINO
Nacionalidad:	PERÚ

Datos Actuales

Pagina web personal:	https://www.facebook.com/christopher.rosas2789
Pais de residencia:	Perú

Experiencia Laboral

Institución	Cargo	Descripción del cargo	Cargo en I+d+i	Fecha Inicio	Fecha Fin
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE SAC	DOCENTE TIEMPO COMPLETO	Docente Tiempo Completo - Gestor A	Otros cargos relacionados a (I+D+i)	Marzo 2019	A la actualidad

Experiencia Laboral como Docente

Institución	Tipo Institución	Tipo Docente	Descripción del cargo	Fecha Inicio	Fecha Fin
UNIVERSIDAD PRIVADA DEL NORTE SAC	Universidad	Contratado	Docente Tiempo Completo	Marzo 2019	A la actualidad

Experiencia como Asesor de Tesis

Universidad

Tesis

Tesista(s)

Repositorio

Fecha Aceptación de Tesis

Experiencia como evaluador y/o formulador de proyectos

Tipo de experiencia

Ańo

Tipo de proyecto

Entidad financiadora

Nombre del concurso

Metodología de evaluación

Monto proyecto (USD)

Formación Académica (Fuente: SUNEDU)

Grado	Título	Centro de Estudios	País de Estudios	Fuente
LICENCIADO / TÍTULO	LICENCIADO EN BROMATOLOGIA Y NUTRICION, ESPECIALIDAD: -	UNIVERSIDAD NACIONAL JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRIÓN	PERÚ
BACHILLER	BACHILLER EN BROMATOLOGIA Y NUTRICION	UNIVERSIDAD NACIONAL JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRIÓN	PERÚ
MAGISTER	MAESTRO EN CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS	UNIVERSIDAD NACIONAL JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRIÓN	PERÚ

Formación Académica (Fuente: Manual)

Grado

Título

Centro de Estudios

País de Estudios

Fecha de inicio

Fecha fin

Fuente

Estudios Técnicos

Centro de estudios

Carrera

Fecha de Inicio

Fecha de fin

Estudios académicos y/o técnicos superiores en curso

Centro de estudios

Carrera

Tipo de estudios

Fecha de inicio

Formación Complementaria

Centro de estudios

Capacitación complementaria

Frecuencia

Cantidad

País de estudio

Fecha de inicio

Fecha fin

Idiomas

Idioma

Lectura

Conversación

Escritura

Forma de aprendizaje

Lengua Materna

Línea de investigación

Área	Sub área	Disciplina	Temática Ambiental	Temática Médica y de la Salud
Ciencias Médicas y de la Salud	Biotecnología en Salud	Biotecnología relacionada con la salud		Malnutrición y anemia (incluye obesidad)

Producción científica

Tipo Producción	Título	Autor	Año de Producción	DOI	Revista	Fuente	Cuartil de ScimagoJR o JCR*
Artículo en revista científica	Consumption of fruits and vegetables associated with stool characteristics according to the Bristol scale in university students from Lima-Peru	Gomez Rutti Y.Y.	2025	10.12873/451GOMEZ-RUTTI	Nutricion Clinica y Dietetica Hospitalaria		2025: No disponible**, 2024: Q4
Artículo en revista científica	Factors associated with diabetes mellitus type 2 in the peruvian adult population	Guerrero Guevara K.I.	2025	10.12873/451GUERRERO	Nutricion Clinica y Dietetica Hospitalaria		2025: No disponible**, 2024: Q4
Artículo en revista científica	Consumption of fruits, vegetables and mental health in health science students, Lima-Peru	Gomez Rutti Y.Y.	2024	10.12873/442GOMEZRUTTI	Nutricion Clinica y Dietetica Hospitalaria		Q4
Artículo en revista científica	Knowledge about nutrition in public and private universities, Lima- Peru	Gomez Rutti Y.Y.	2023	10.12873/432GOMEZ	Nutricion Clinica y Dietetica Hospitalaria		Q4
Artículo en revista científica	Mental health and anthropometric indicators in university students of health sciences, Lima-Perú	Gomez Rutti Y.Y.	2023	10.12873/434GOMEZ	Nutricion Clinica y Dietetica Hospitalaria		Q4
Artículo en revista científica	Health effects associated with the citrus intake in infants from 6 to 24 months of age: A systematic review protocol	Daga R.	2022	10.14306/RENHYD.26.S2.1261	Revista Espanola de Nutricion Humana y Dietetica		Q4
Journal - Review	Health effects associated with the citrus intake in infants from 6 to 24 months of age: A systematic review protocol	Daga, Rodrigo | Gomez-Rutti, Yuliana | Soto-Pascual, Melissa | Hernandez-Uribe, Andres | Anton-Huiman, Jannet C. | Chipa-Guillen, Diego | Rosas-Choo, Christopher | Vidal-Huaman, Gabriela	2022	10.14306/RENHYD.26.S2.1261	Revista Espanola de Nutricion Humana y Dietetica		S/C***
Article	Efectos en la salud asociados a la ingesta de frutas cítricas en infantes de 6 a 24 meses de edad: protocolo de una revisión sistemática	Daga, Rodrigo	2022				No Aplica
MasterThesis	Aceptabilidad y contenido de hierro en barritas de chocochips de sangrecita con semillas de ajonjolí (Sesamum indicum l.) y linaza (Linum usitatissimum)	Rosas Choo, Christopher Brain	2019				No Aplica

Otras Producciones

Tipo de Producción

Título

Año de Producción

Título de la fuente

Proyectos de Investigación

Tipo Proyecto

Título

Descripción

Institución

Área OCDE

Sub área OCDE

Fecha de Inicio

Fecha Fin

Inv. Principal

Proyectos importados de ORCID

Tipo de financiamiento

Título

Descripción

Institución

Fecha de Inicio

Fecha de Fin

Derechos de Propiedad Intelectual

Título de la Propiedad Intelectual (PI)

Tipo de PI

Entidad donde se tramitó la PI

País

Nombre del propietario de la PI

Trámite vía PCT

Estado de la patente

Número de registrode la PI

Rol de participación

Participación en los derechos de la PI

Productos de Desarrollo Industrial

Denominación

Tipo de desarrollo

Tipo de participación

Estado del desarrollo

Alcance del desarrollo

Estado del uso del desarrollo

Propietario del desarrollo

Distinciones y Premios

Institución

Distinción

Descripción

País

Web Referencia