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Ficha CTI Vitae
VASQUEZ SENADOR MAX MARTIN

Ingeniero en Industrias Alimentarias, docente en el ámbito de la Ciencia y Tecnología de Alimentos y Agroexportación de la Facultad de Ciencias Agrarias en las Escuelas Profesionales de Ingeniería en Industrias Alimentarias y Escuela de Medicina Veterinaria. Asimismo, me desempeño como docente del curso Metodología de la Investigación Científica para las diferentes escuelas profesionales de la UPAO; mi experiencia docente también ha sido enriquecida en la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo, UNPRG – Lambayeque. Grado de Maestro en la Universidad Nacional de Trujillo - UNT mención en Agroexportación además de contar con experiencia profesional en supervisión de planta y control de calidad de procesos en plantas procesadoras de alimentos. Asesor de tesis en la Escuela Profesional de Ingeniera en Industrias Alimentarias y coordinador del Programa de apoyo al desarrollo de la tesis de la Facultad de Ciencias Agrarias desde 2014 a la fecha. Actualmente, también me desempeño como Coordinador de Investigación filial Piura de UPAO y labore al 2019 como asistente del Vicerrectorado Académico de la Universidad Privada Antenor Orrego de la ciudad de Trujillo- Perú.

Fecha de última actualización: 15-07-2022

Web of Science ResearcherID: null
Fecha:  16/04/2024

Datos Personales

    Fuente
Apellidos : VASQUEZ SENADOR
Nombres: MAX MARTIN
Género: MASCULINO
Nacionalidad: PERÚ

Datos Actuales

Pagina web personal: http://
Pais de residencia: Perú

Experiencia Laboral

Institución Cargo Descripción del cargo Cargo en I+d+i Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO ESPECIALISTA EN FORMACIÓN PARA LA INVESTIGACIÓN Otros cargos relacionados a (I+D+i) Enero 2022 A la actualidad
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO DOCENTE Docente de la Escuela profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias y Escuela de Medicina Veterinaria y Zootecnia Otros cargos relacionados a (I+D+i) Enero 2011 A la actualidad
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO COORDINADOR DE INVESTIGACIÓN FILIAL PIURA Mi cargo esta orientado a la promover y coordinar actividades de Investigación de las escuelas profesionales de la UPAO filial Piura. Jefe/Coordinador de Unidad de investigación Enero 2020 Diciembre 2021
ECO PLANET E.I.R.L. CONSULTOR Servicios profesionales para Estudios de Impacto Ambiental Otros cargos relacionados a (I+D+i) Abril 2011 Julio 2011

Experiencia Laboral como Docente

Institución Tipo Institución Tipo Docente Descripción del cargo Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO Universidad Contratado Docente en el ámbito de la Ciencia y Tecnología de Alimentos y Agroexportación de la Facultad de Ciencias Agrarias en las Escuelas Profesionales de Ingeniería en Industrias Alimentarias y Escuela de Medicina Veterinaria. Asimismo, me desempeño como docente del curso Metodología de la Investigación Científica para las diferentes escuelas profesionales de la UPAO Enero 2012 A la actualidad
UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO Universidad Contratado docente en el ámbito de la Ciencia y Tecnología de Alimentos de la Facultad de Ingeniería Quimica en la Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias. Enero 2011 Diciembre 2011
CORPORACION EDUCATIVA DEL NORTE ESCUELA CUMBRE S.A.C. Instituto Docente en el Instituto Cumbre de la ciudad de Chiclayo - relacionada a los alimentos y equipamiento Enero 2011 Diciembre 2011

Experiencia como Asesor de Tesis

Universidad Tesis Tesista(s) Repositorio Fecha Aceptación de Tesis
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO Licenciado / Título Jhonatan Kewin Mendez Quiroz Junio 2017
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO Licenciado / Título ALAN LUKE CAMPOS GUILLEN Mayo 2017
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO Licenciado / Título Claudia Beatriz Amaranto Contreras Noviembre 2018
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO Licenciado / Título Muñoz Villanueva, Samantha Carolina Julio 2020
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO Licenciado / Título Monroy Palomino, Marcia Sophia y Velez Orozco, Jordan Alejandro Agosto 2020
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO Licenciado / Título Contreras Fiestas, Mileny Marienella y Vegas Ramírez, Clara Mercedes Agosto 2020
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO Licenciado / Título NOBLECILLA LOZADA JACKELINE YOMIRA y RIVERA PANTA SERGIO ADEMIR Agosto 2022
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO Licenciado / Título Calle Ubillús, Raúl y Cueva Chuquihuanca, Ángel Bruno Agosto 2020
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO Licenciado / Título Añamuro Vilela, Luis David y García Alvarado, Ana Lucía Agosto 2020

Experiencia como evaluador y/o formulador de proyectos

Tipo de experiencia Ańo Tipo de proyecto Entidad financiadora Nombre del concurso Metodología de evaluación Monto proyecto (USD)
Experiencia como Evaluador 2018 Proyectos de investigación aplicada UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO Fondo de Apoyo a la Investigación UPAO Evaluador único/individual 0.0
Experiencia como Evaluador 2019 Proyectos de Innovación CONSEJO NACIONAL DE CIENCIA, TECNOLOGIA E INNOVACION TECNOLOGICA - CONCYTEC XXIX FERIA ESCOLAR NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGIA EUREKA 2019 Evaluador por panel 0.0

Formación Académica (Fuente: SUNEDU)

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fuente
LICENCIADO / TÍTULO INGENIERO EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO PERÚ
MAGISTER MAESTRO EN CIENCIAS MENCION: AGROEXPORTACION UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO PERÚ
BACHILLER BACHILLER EN INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO PERÚ

Formación Académica (Fuente: Manual)

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fecha de inicio Fecha fin Fuente

Estudios Técnicos

Centro de estudios Carrera Fecha de Inicio Fecha de fin

Estudios académicos y/o técnicos superiores en curso

Centro de estudios Carrera Tipo de estudios Fecha de inicio

Formación Complementaria

Centro de estudios Capacitación complementaria Frecuencia Cantidad País de estudio Fecha de inicio Fecha fin
CENTRO DE DESARROLLO DE COMERCIO Y TERCIARIOS CAPACITACIÓN EN SUMINISTRACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN ITALIA AÑOS 1 Italia Enero 2002 Enero 2003
SCUOLA DI INFORMATICA SNC - URBINO ITALIA ALFABETIZACIÓN INFORMATICA HORAS 100 Italia Febrero 2004 Abril 2004
UNIVERSITA DELLETA LIBERA EDUCACIÓN ALIMENTARIA HORAS 15 Italia Febrero 2003 Febrero 2003
ISTITUTO COMPRENSIVO STATALE A.OLIVIERI - PESARO CURSO DE ITALIANO PARA EXTRANJEROS - ITALIA HORAS 46 Italia Febrero 2003 Diciembre 2003
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO AULA VIRTUAL Y SUS RECURSOS HORAS 9 Perú Noviembre 2016 Noviembre 2016
UNIVERSIDAD DE PIURA SEMINARIO INTERNACIONAL DE DOCENCIA EN EMPRENDIMIENTO E INNOVACIÓN – SIDEI 2020 DIAS 1 Perú Noviembre 2020 Noviembre 2020
ASOCIACION DE UNIVERSIDADES DEL PERU UTILIZACIÓN DE HERRAMIENTAS PARA CLASES POR VIDEOCONFERENCIA HORAS 40 Perú Junio 2020 Junio 2020
VIRTUAL EDUCA CONNECT ENCUENTRO VIRTUAL EDUCA CONNET DIAS 3 España Julio 2020 Julio 2020
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO ESTRATEGIAS COMUNICACIONALES Y BUEN CLIMA EN EL AULA HORAS 12 Perú Abril 2018 Abril 2018
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO ELABORACIÓN DE PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN HORAS 20 Perú Agosto 2020 Agosto 2020
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO ACTUALIZACIÓN EN ENFERMEDADES EMERGENTES Y RE-EMERGENTES EN LA SALUD ANIMAL: OPORTUNIDADES DE LA INV HORAS 20 Perú Mayo 2019 Mayo 2019
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO ÉTICA EN LA INVESTIGACIÓN HORAS 20 Perú Julio 2020 Julio 2020
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO FORMULACIÓN DE PROYECTOS DE IMPACTO SOCIAL HORAS 40 Perú Marzo 2017 Marzo 2017
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO GERENCIA DE PROYECTOS DE IMPACTO SOCIAL BASADO EN PMBOK HORAS 40 Perú Marzo 2017 Marzo 2017
NSF PERÚ S.A.C. INTERPRETACIÓN NORMA GLOBAL GAP HORAS 8 Perú Julio 2017 Julio 2017
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO DISEÑO Y USO PEDAGÓGICO DE LAS TICS - HERRAMIENTAS OFF LINE - HORAS 16 Perú Junio 2018 Junio 2018
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO ESTRATEGIAS COMUNICACIONALES Y BUEN CLIMA EN EL AULA, HORAS 24 Perú Setiembre 2019 Setiembre 2019
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO GENERACIÓN NET: RETOS Y ESTRATEGIAS EN LA EDUCACIÓN SUPERIOR DIAS 1 Perú Agosto 2019 Agosto 2019
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO INVESTIGACIÓN CUALITATIVA HORAS 20 Perú Setiembre 2020 Setiembre 2020
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO OFIMÁTICA Y HERRAMIENTAS DE TRABAJO COLABORATIVO HORAS 35 Perú Agosto 2018 Agosto 2018
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO REDACCIÓN ACADÉMICA PARA DOCENTES HORAS 18 Perú Junio 2018 Junio 2018
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO REDACCIÓN CIENTÍFICA HORAS 20 Perú Octubre 2020 Octubre 2020
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO ELABORACIÓN DE PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN HORAS 20 Perú Agosto 2020 Agosto 2020
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO ELABORACIÓN DE PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN HORAS 20 Perú Abril 2019 Abril 2019
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO ESTADÍSTICA PARA INVESTIGACIÓN II: DISEÑO Y ANÁLISIS DE EXPERIMENTOS HORAS 20 Perú Setiembre 2019 Setiembre 2019
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO INVESTIGACIÓN FORMATIVA Y EL ENFOQUE DE RESPONSABILIDAD SOCIAL ARTICULACIÓN DE LA I+D+I Y A RSU DIAS 3 Perú Julio 2019 Julio 2019
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA ETIQUETADOS DE ALIMENTOS ENVASADOS HORAS 30 Perú Agosto 2017 Agosto 2017
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO PONENTE- LA INVESTIGACIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA DIAS 1 Perú Octubre 2019 Octubre 2019
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO PROGRAMACIÓN DE LAS SESIONES DE APRENDIZAJE HORAS 24 Perú Octubre 2017 Octubre 2017
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO PLANIFICACIÓN SILÁBICA Y ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS PARA EL APRENDIZAJE-ENSEÑANZA POR COMPETENCIAS HORAS 40 Perú Marzo 2018 Marzo 2018
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO ESTADÍSTICA PARA INVESTIGACIÓN HORAS 20 Perú Junio 2020 Junio 2020
GERENCIA REGIONAL DE SALUD LA LIBERTAD ROL DE LOS GOBIERNOS LOCALES EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA HORAS 22 Perú Mayo 2019 Mayo 2019
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO TUTORÍA UNIVERSITARIA HORAS 20 Perú Octubre 2018 Octubre 2018
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO USO DE SOFTWARE ANTIPLAGIO TURNITIN HORAS 4 Perú Julio 2017 Julio 2017
ADEX CONVENCION DE FOOD PACKAGING DIAS 1 Perú Setiembre 2017 Setiembre 2017
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO CONVENCIÓN INTERNACIONAL DE MERCADOS Y TENDENCIAS DIAS 1 Perú Setiembre 2017 Setiembre 2017
UNIVERSIDAD PERUANA CAYETANO HEREDIA DIPLOMADO EN GESTIÓN DE LA INVESTIGACIÓN EN CIENCIA, TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN MESES 6 Perú Febrero 2022 Mayo 2022

Idiomas

Idioma Lectura Conversación Escritura Forma de aprendizaje Lengua Materna
ITALIANO AVANZADO AVANZADO AVANZADO Estudio Instituto NO

Línea de investigación

Área Sub área Disciplina Temática Ambiental Temática Médica y de la Salud
Ciencias Agrícolas Otras Ciencias Agrícolas Otras ciencias Agrícolas
Ingeniería y Tecnología Otras Ingenierías y Tecnologías Alimentos y bebidas
Humanidades Otras Humanidades Teología

Producción científica

Tipo Producción Título Autor Año de Producción DOI Revista Fuente Cuartil de ScimagoJR o JCR*

* Sólo se presentan los cuartiles para la producción tipo artículos y review.

** Cuartil no disponible para el año de la publicación.

*** La revista no tiene cuartil en el año de la publicación.


Otras Producciones

Tipo de Producción Título Año de Producción Título de la fuente
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Análisis de la exportación de arándanos (Vaccinium corymbosum L.) frescos a Reino Unido y su comportamiento frente al Brexit. 2019 Revista Pueblo Continente

Proyectos de Investigación

Tipo Proyecto Título Descripción Institución Fecha de Inicio Fecha Fin Inv. Principal Área OCDE
Proyectos de investigación Implementación de herramientas de gestión a los pescadores artesanales de la Provincia de Talara (Pariñas) para la generación de emprendimientos asociados en el sector pesca. El subproyecto busca la formalización de nuevas unidades de negocios en el sector pesca artesanal, con las siguientes características: *Empresas formadas por los mismos pescadores artesanales. *Empresas constituidas en el régimen MYPE Tributario. *Asesoramiento microempresarial para ofrecer los servicios. *Asesoramiento contable para sostenibilidad de la microempresa. *Capacitación en competencias y habilidades blandas. UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO Agosto 2019 Enero 2020 MAX MARTIN VASQUEZ SENADOR Ciencias Naturales

Proyectos importados de ORCID

Tipo de financiamiento Título Descripción Institución Fecha de Inicio Fecha de Fin

Derechos de Propiedad Intelectual

Título de la Propiedad Intelectual (PI) Tipo de PI Entidad donde se tramitó la PI País Nombre del propietario de la PI Trámite vía PCT Estado de la patente Número de registrode la PI Rol de participación Participación en los derechos de la PI

Productos de Desarrollo Industrial

Denominación Tipo de desarrollo Tipo de participación Estado del desarrollo Alcance del desarrollo Estado del uso del desarrollo Propietario del desarrollo

Distinciones y Premios

Institución Distinción Descripción País Web Referencia
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO DIPLOMA DE HONOR Grado académico de maestro en ciencias PERÚ http://www.upao.edu.pe/Actualidad/?mod=mod_act&s=ima&task=vfoto&band=2&page=10&phothoID=26672&code=2296F9
COLEGIO DE INGENIEROS DEL PERU CDLL DIPLOMA Ponente en el II Conversatorio Proyecto de Ley del ejercicio profesional del Ingeniero Alimentario y Agroindustrial PERÚ http://www.cip-trujillo.org/
CENTRO DE PREPARACIÓN PARA LA CIENCIA Y TECNOLOGÍA (CEPRECYT) DIPLOMA Moderador en el VII Encuentro Científico Internacional del Norte - Investigación y Educación para el Desarrollo Sostenible PERÚ
CENTRO DE PREPARACIÓN PARA LA CIENCIA Y TECNOLOGÍA (CEPRECYT) DIPLOMA Moderador en el VIII Encuentro Científico Internacional del Norte 2017 PERÚ
CENTRO DE PREPARACIÓN PARA LA CIENCIA Y TECNOLOGÍA (CEPRECYT) DIPLOMA Moderador en el IX Encuentro Científico Internacional del Norte ECI Verano 2018 PERÚ
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO Participación en el programa de reconocimiento a la Investigación por publicar articulo en la revista Pueblo Continente de la UPAO PERÚ
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO Por destacada participación como asesor de proyectos reconocimiento y felicitación al suscrito por participación como asesores de proyectos de investigación PERÚ
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO Primer lugar en Investigación Ciencias Agrarias Primer lugar en concurso de proyectos de investigacion en la V Feria de ciencia tecnologia e innovacion 2019 PERÚ
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO Docente asesor docente asesor y ganador en la I Jornada científica de estudiantes de medicina veterinaria PERÚ
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO Primer lugar en concurso de mejor tesis de postgrado Reconocimiento por haber ocupado el primer puesto en el concurso de mejor tesis de postgrado en el reconocimIento a la investigacion PREIN UPAO 2018 PERÚ
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