Tipo Proyecto |
Título |
Descripción |
Institución |
Fecha de Inicio |
Fecha Fin |
Inv. Principal |
Área OCDE |
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Caracterización de ajíes nativos por sus atributos sensoriales y funcionales para la mejora de la pequeña/mediana agricultura y su posicionamiento en el mercado nacional/internacional |
El Proyecto de I-D-i es una contribución al conocimiento agronómico, sensorial, funcional y bioquímico de ajíes nativos peruanos conservados por el Instituto Nacional de Innovación Agraria. Los resultados del Proyecto permitirán identificar materiales nativos de ají promisorios para su utilización en campos de producción y gastronomía. |
UNIVERSIDAD PERUANA CAYETANO HEREDIA |
Octubre 2013 |
Octubre 2015 |
ROSARIO ROJAS DURÁN |
Ciencias Naturales |
Proyectos de investigación |
Circulo de investigación en Biodiversidad y Gastronomía |
En el marco del Círculo de Investigación y Gastronomía se ejecuta el Proyecto de I-D+i para conocer el comportamiento de 05 materiales nativos de ají en Chiclayo, Chincha y Huaral. Los resultados servirán para el mejoramiento de su producción en campo así como su utilización por empresas gastronómicas. |
UNIVERSIDAD PERUANA CAYETANO HEREDIA |
Enero 2016 |
Junio 2019 |
ROSARIO ROJAS DURAN |
Ciencias Naturales |
Proyectos de investigación |
Caracterización post cosecha de quinuas comerciales del INIA en condiciones productivas de la región Lima para promover su consumo en el mercado nacional e internacional |
Proyecto de Innovación financiado con fondos BID-PNIA para el estudio pos cosecha de las variedades de quinua del INIA bajo condiciones de la costa central peruana. Las innovaciones desarrolladas se realizaron sobre metodologías analíticas cromatográficas para compuestos fenólicos y plaguicidas del cultivo de quinua. |
INSTITUTO NACIONAL DE INNOVACION AGRARIA |
Enero 2016 |
Junio 2019 |
FREDY QUISPE JACOBO |
Ciencias Agrícolas |
Proyectos de investigación |
Descubriendo el potencial de la yuca peruana mediante la utilización de la diversidad genética superior y de tecnologías de producción y procesamiento industrial para su puesta en valor |
Proyecto de Innovación financiado por Centro Internacional de Agricultura Tropical - CIAT para conocer materiales nativos peruanos de yuca y opciones de aprovechamiento industrial |
INSTITUTO NACIONAL DE INNOVACION AGRARIA |
Setiembre 2014 |
Setiembre 2016 |
FREDY QUISPE JACOBO |
Ciencias Naturales |
Proyectos de investigación |
Comparación de las actividades antioxidantes, actividad antidiabética y citotoxidad de Gentianella nitida, Gentianella thyrsoidea, Gentianella incurva y Gentianella tristicha, llamados comummente hercampuri |
La investigación de las gentianellas se realizó con el objetivo de desarrollar e innovar de productos nativos de la biodiversidad peruana con actividad antidiabética y antioxidante. |
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS |
Enero 2015 |
Diciembre 2015 |
JOSE OLIVERA GARCIA |
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Proyectos de investigación |
Evaluación de las tecnologías de extrusión y cocción sobre los contenidos de ácidos grasos y compuestos bioactivos de variedades comerciales de quinua (Chenopodium quinoa W.) |
Investigación innovativa en quinua para evaluar los efectos de las tecnologías de cocción y extrusión sobre los compuestos bioactivos y ácidos grasos. |
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS |
Enero 2015 |
Diciembre 2015 |
FREDY ENRIQUE QUISPE JACOBO |
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Proyectos de investigación |
Caracterización farmacognóstica, antioxidante, citotóxica y molecular de Sinningia warmingii |
Investigación innovativa para el desarrollo de productos naturales con actividad anticancerígena y antioxidante de Siringia. Código UNMSM 140401071 |
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS |
Enero 2014 |
Diciembre 2014 |
BERTA JURADO TEIXEIRA |
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Proyectos de investigación |
Estudio a nivel de laboratorio y de campo de la actividad antifúngica de los extractos de 20 especies vegetales de la selva peruana para el tratamiento de la roya Hemilea vastatrix Berkeley & Brues) del cafeto (Coffea arabica L.) |
Investigación innovativa para el desarrollo de producto natural con propiedades biocidas para el control de la Roya en el Perú. Código UNMSM 140401081. |
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS |
Enero 2014 |
Diciembre 2014 |
CESAR FUERTES RUITON |
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Proyectos de investigación |
Extractos y metabolitos de 20 plantas nativas del Perú, con actividad inhibitoria de la xantina oxidasa para el control de la hiperuricemia |
Proyecto innovativo financiado por la Universidad Nacional Mayor de San Marcos - UNMSM para el desarrollo de productos con actividad inhibitoria de xantina oxidasa y control de hiperuricemia. Código 130401051 |
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS |
Enero 2013 |
Diciembre 2013 |
CESAR FUERTES RUITON |
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Proyectos de investigación |
Estandarización de un extracto antioxidante y hepaprotector de Cordia lutea Lam. (flor de overo) para formulaciones farmacéuticas |
Investigación innovativa para el desarrollo de antioxidantes y hepatoprotectores de Cordia lutea. Código UNMSM 120407041. |
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS |
Enero 2012 |
Diciembre 2012 |
ARILMI GORRITI GUTIERREZ |
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Proyectos de investigación |
Evaluación de la contaminación microbiana en el maíz morado (Zea mays L.) orgánico y convencional y sus extractos acuoso e hidroalcohólico |
Proyecto financiado con fondos del Vicerrectora de Investigación y Posgrado de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos - UNMSM. Código 110407081 |
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS |
Enero 2011 |
Diciembre 2011 |
ARILMI GORRITI GUTIERREZ |
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Proyectos de investigación |
Estandarización y control de calidad de drogas y extractos comerciales de cochinilla (Dactylopius coccus Costa) destinados al mercado Nacional e Internacional |
Proyecto financiado por el Vicerrectorado de Investigación y Posgrado de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos - UNMSM. Código 100407061 |
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS |
Enero 2010 |
Diciembre 2010 |
ARILMI GORRITI GUTIERREZ |
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Proyectos de investigación |
Formulación y estabilidad de un producto nutracéutico en base a las antocianinas del maíz morado (Zea mays L.) |
El objetivo del Proyecto fue el desarrollo de un producto nutracéutico del maíz morado. |
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS |
Enero 2009 |
Diciembre 2009 |
ARILMI GORRITI GUTIERREZ |
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Proyectos de investigación |
La "Mullaca" Muehlenbeckia volcánica (Benth) End. y su potencial utilidad antiinflamatoria y/o cicatrizante. |
El Proyecto innovativo evaluó el potencial antiinflamatorio de Mullaca para el desarrollo de producto natural. Código UNMSM 090402111. |
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS |
Enero 2009 |
Diciembre 2009 |
BERTA JURADO TEIXEIRA |
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Proyectos de investigación |
Evaluación y caracterización cuantitativa de Listeria monocytogenes en alimentos seleccionados. Bases para la evaluación del riesgo asociado |
Proyecto financiado con fondos del Vicerrectorado de Investigación y Posgrado de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos - UNMSM. Código 030407071 |
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS |
Enero 2003 |
Diciembre 2003 |
LOPEZ FLORES BENEDICTA CARMEN |
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Proyectos de investigación |
Desarrollo de fitofármacos de antocianinas del maíz morado con alto valor agregado para el mercado peruano e internacional |
Proyecto financió el desarrollo e innovación de fitofármacos del maíz morado. |
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS |
Enero 2008 |
Diciembre 2008 |
ARILMI GORRITI GUTIERREZ |
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Proyectos de investigación |
Vademecún de plantas medicinales estudiadas en la Facultad de Farmacia y Bioquímica |
Proyecto financiado con fondos del Vicerrectorado de Investigación y Posgrado de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. |
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS |
Enero 2003 |
Diciembre 2003 |
ARILMI GORRITI GUTIERREZ |
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Proyectos de innovación |
Mapeo por asociación de caracteres agrónomicos y fisicoquímicos en la Colección Nacional de yuca del INIA para revelar su potencial en el mejoramiento y la agroexportación |
Proyecto innovativo que busca la identificación de regiones del genoma asociados a caracteres agronómicos e industriales de interés comercial en yuca. Proyecto BID-PNIA. |
INSTITUTO NACIONAL DE INNOVACION AGRARIA |
Junio 2018 |
Octubre 2021 |
FREDY ENRIQUE QUISPE JACOBO |
Ciencias Naturales |
Proyectos de innovación |
Asociación genotipo-fenotipo para la identificación de accesiones promisorias de Capsicum pubescens y de regiones del genoma asociados a caracteres morfoagronómicas |
El proyecto de innovación financiado con fondos BID-PNIA tiene como objetivo la asociación de caracteres fenotipicos y genotipicos de la Colección de rocoto. |
INSTITUTO NACIONAL DE INNOVACION AGRARIA |
Junio 2018 |
Agosto 2022 |
LIZ GARCIA |
Ciencias Naturales |
Proyectos de innovación |
Validación agronómica y económica de un cultivar promisorio de frijol canario para la costa del Perú |
El proyecto de innovación financiado con fondos BID-PNIA tiene como objetivo la validación agronómica y económica de un cultivar de frijol canario en la costa Peruana. |
INSTITUTO NACIONAL DE INNOVACION AGRARIA |
Junio 2018 |
Agosto 2019 |
ELADIO CANTORAL QUISPE |
Ciencias Agrícolas |
Proyectos de investigación |
Perfil metabolómico, actividad citotóxica y genotóxica de las semillas de quinua peruana |
El objetivo del estudio es evaluar los perfiles metabolómicos,
actividad citotóxica y genotóxica de los extractos acuosos de cinco variedades comerciales de semillas de quinua peruana. |
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS |
Marzo 2022 |
Diciembre 2023 |
FREDY ENRIQUE QUISPE JACOBO |
Ciencias Médicas y de la Salud |