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Ficha CTI Vitae
ROSADO HERRERA EDUARDO JOSE

Ingeniero Químico por la Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa. Posee los Grados Académicos de Master of Science en Ingeniería otorgado por el Instituto Azizbekov de la Ex-Unión Soviética; Magister en Tecnología de Alimentos otorgado por la Universidad Nacional San Luís Gonzaga de Ica (UNICA); Doctor en Ingeniería de Procesos otorgado por la Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa (UNSA); además es Bachiller en Derecho otorgado por la Universidad Alas Peruanas (UAP). Se ha desempeñado como docente Universitario de la Universidad Nacional de Ingeniería, de la Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo de Ancash (UNASAM) y actualmente labora en calidad de profesor Principal en la Universidad Nacional San Luís Gonzaga de Ica (UNICA; y además es Comisionado de la Oficina Regional de INDECOPI – ICA. Ha ejercido los cargos de Secretario General de la UNASAM, Decano de la Facultad de Ingeniería Química de la UNICA.; y Presidente de la Comisión del Tribunal de Honor de la UNICA

Fecha de última actualización: 18-02-2020

Web of Science ResearcherID: null

Datos Personales

    Fuente
Apellidos : ROSADO HERRERA
Nombres: EDUARDO JOSE
Género: MASCULINO
Nacionalidad: PERÚ

Datos Actuales

Pagina web personal: http://
Pais de residencia: Perú

Experiencia Laboral

Institución Cargo Descripción del cargo Cargo en I+d+i Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA DOCENTE Docente de las asignaturas de Transferencia de masa y Diseño de Reactores Otros cargos relacionados a (I+D+i) Octubre 1986 A la actualidad
INDECOPI COMISIONADO Miembro de la Comisión de apelaciones de la Oficina Regional del INDECOPI Otros cargos relacionados a (I+D+i) Abril 2013 A la actualidad
UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA DECANO Decano de la Facultad de Ingeniería Química Otros cargos relacionados a (I+D+i) Octubre 2001 Setiembre 2004
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLO DOCENTE Docente de las asignaturas de Fisicoquímica y Química General Otros cargos relacionados a (I+D+i) Marzo 1986 Noviembre 1987
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA UNI DOCENTE Docente de las asignaturas de Termodinámica y Procesos petroquímicos Otros cargos relacionados a (I+D+i) Noviembre 1984 Febrero 1986

Experiencia Laboral como Docente

Institución Tipo Institución Tipo Docente Descripción del cargo Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA Universidad Ordinario-Principal Profesor Principal a D. E. a cargo de los cursos de Transferencia de Masa y Diseño de Reactores Octubre 1986 A la actualidad
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLO Universidad Contratado Profesor de las asignaturas de Fisicoquímica y Química General Marzo 1986 Noviembre 1987
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA UNI Universidad Contratado Docente de los cursos de Termodinámica y Procesos Petroquímicos Octubre 1984 Febrero 1986

Experiencia como Asesor de Tesis

Universidad Tesis Tesista(s) Repositorio Fecha Aceptación de Tesis
UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA Magister SOLEDAD SANTIAGO MEJÍA Julio 2015

Experiencia como evaluador y/o formulador de proyectos

Tipo de experiencia Ańo Tipo de proyecto Entidad financiadora Nombre del concurso Metodología de evaluación Monto proyecto (USD)

Formación Académica (Fuente: SUNEDU)

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fuente
BACHILLER BACHILLER EN INGENIERIA QUIMICA UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN PERÚ
LICENCIADO / TÍTULO INGENIERIO QUIMICO UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN PERÚ
MAGISTER MAGISTER EN TECNOLOGIA DE ALIMENTOS UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA PERÚ
DOCTORADO DOCTOR EN INGENIERIA DE PROCESOS UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN PERÚ
BACHILLER BACHILLER EN DERECHO UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS PERÚ

Formación Académica (Fuente: Manual)

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fecha de inicio Fecha fin Fuente
MAGISTER MASTER OF SCIENCE EN INGENIERIA: PROCESOS PETROQUIMICOS INSTITUTO DE PETROLEO AZIZBEKOV DE LA URSS RUSIA (U.R.S.S.) Setiembre 1981 Abril 1984

Estudios Técnicos

Centro de estudios Carrera Fecha de Inicio Fecha de fin

Estudios académicos y/o técnicos superiores en curso

Centro de estudios Carrera Tipo de estudios Fecha de inicio

Formación Complementaria

Centro de estudios Capacitación complementaria Frecuencia Cantidad País de estudio Fecha de inicio Fecha fin

Idiomas

Idioma Lectura Conversación Escritura Forma de aprendizaje Lengua Materna
PORTUGUES AVANZADO AVANZADO AVANZADO Estudio Instituto NO
RUSO AVANZADO AVANZADO AVANZADO Estudio Instituto NO
INGLES BÁSICO BÁSICO BÁSICO Autodidacta NO
ESPAÑOL O CASTELLANO AVANZADO AVANZADO AVANZADO Autodidacta SI

Línea de investigación

Área Sub área Disciplina Temática Ambiental Temática Médica y de la Salud
Ingeniería y Tecnología Ingeniería Química Ingeniería de procesos
Ingeniería y Tecnología Otras Ingenierías y Tecnologías Alimentos y bebidas
Ciencias Naturales Ciencias de la tierra y medioambientales Ciencias del medio ambiente Química Ambiental

Producción científica

Tipo Producción Título Autor Año de Producción DOI Revista Fuente Cuartil de ScimagoJR o JCR*

* Sólo se presentan los cuartiles para la producción tipo artículos y review.

** Cuartil no disponible para el año de la publicación.

*** La revista no tiene cuartil en el año de la publicación.


Otras Producciones

Tipo de Producción Título Año de Producción Título de la fuente
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Tratamiento térmico de frijoles enlatados 2006 Fenómenos de Transporte. Revista Internacional de Invest...

Proyectos de Investigación

Tipo Proyecto Título Descripción Institución Fecha de Inicio Fecha Fin Inv. Principal Área OCDE
Evaluación del tratamiento térmico de conservas de frijol canario El tratamiento térmico y la optimización de conservas de frijol canario (Phaseolus vulgaris L.) con tocino en latas Nº 2 (84 x 114), fueron evaluados. Se determinó los parámetros de penetración de calor que rigen el proceso térmico, y se estableció que el punto más frío está localizado en el eje central por debajo del centro geométrico a 1/3 de la base (3.8 cm.). Se obtuvo que el tiempo de esterilización comercial a la temperatura de esterilización de 121.1ºC, fue de 22 minutos. UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA Enero 2004 Mayo 2006 EDUARDO JOSÉ ROSADO HERRERA
Proyectos de investigación Medidores de Flujo: Adquisición y análisis de datos UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA Febrero 2004 Enero 2005 EDUARDO JOSE ROSADO HERRERA Ingeniería y Tecnología
Proyectos de investigación El método de la diferencias finitas en la evaluación del proceso térmico de alimentos UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA Marzo 2006 Febrero 2007 EDUARDO JOSE ROSADO HERRERA Ingeniería y Tecnología
Proyectos de investigación Transferencia de masa a través del material del envase en alimentos envasados UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA Abril 2007 Marzo 2008 EDUARDO JOSE ROSADO HERRERA Ingeniería y Tecnología
Proyectos de investigación La filtración en la Ingeniería de Procesos UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA Abril 2008 Marzo 2009 EDUARDO JOSE ROSADO HERRERA Ingeniería y Tecnología
Proyectos de investigación Tecnologías limpias en curtiembres UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA Mayo 2009 Abril 2010 EDUARDO JOSE ROSADO HERRERA Ingeniería y Tecnología
Proyectos de investigación Simulación de las pérdidas o adiciones de energía a un sistema de bombeo de agua y potencia de bomba UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA Diciembre 2010 Noviembre 2011 EDUARDO JOSE ROSADO HERRERA Ingeniería y Tecnología
Proyectos de investigación Aplicación de la hoja de cálculo Excel para la simulación del tiempo de drenado de un fluido mewtoniano de un tanque cilíndrico UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA Febrero 2012 Enero 2013 EDUARDO JOSE ROSADO HERRERA Ingeniería y Tecnología
Proyectos de investigación Cálculos de transferencia de calor por conducción usando ecuaciones en diferencias finitas aplicadas en hoja de cálculo Excel UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA Febrero 2013 Enero 2014 EDUARDO JOSE ROSADO HERRERA Ingeniería y Tecnología
Proyectos de investigación Simulación numérica por diferencias finitas de la Esterilización térmica de conservas de frijoles enlatados UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA Enero 2012 Setiembre 2015 EDUARDO JOSE ROSADO HERRERA Ingeniería y Tecnología
Proyectos de investigación Aplicación de las ecuaciones en diferencias finitas para la simulación de transferencia de calor por conducción en estado transiente UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA Abril 2014 Marzo 2015 EDUARDO JOSE ROSADO HERRERA Ingeniería y Tecnología
Proyectos de investigación Utilización de stevia en la elaboración de una mermelada light de sanky UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA Setiembre 2015 Agosto 2016 EDUARDO JOSE ROSADO HERRERA Ingeniería y Tecnología
Proyectos de investigación La stevia como edulcorante en la elaboración de una mermelada dietética de sanky UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA Octubre 2016 Setiembre 2017 EDUARDO JOSE ROSADO HERRERA Ingeniería y Tecnología
Proyectos de investigación La Destilación Discontinua en la Ingeniería de Procesos UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA Noviembre 2017 Octubre 2018 EDUARDO JOSE ROSADO HERRERA Ingeniería y Tecnología

Proyectos importados de ORCID

Tipo de financiamiento Título Descripción Institución Fecha de Inicio Fecha de Fin

Derechos de Propiedad Intelectual

Título de la Propiedad Intelectual (PI) Tipo de PI Entidad donde se tramitó la PI País Nombre del propietario de la PI Trámite vía PCT Estado de la patente Número de registrode la PI Rol de participación Participación en los derechos de la PI

Productos de Desarrollo Industrial

Denominación Tipo de desarrollo Tipo de participación Estado del desarrollo Alcance del desarrollo Estado del uso del desarrollo Propietario del desarrollo

Distinciones y Premios

Institución Distinción Descripción País Web Referencia
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO PUNO X convención Nacional de Ingeniería Química: Premio Chullpa de Bronce área cientifica Resolución Decanal Nº 013-02-D-FIQ-UNA/P. Facultad de Ingeniería Química de la Universidad Nacional del Altiplano. Puno, Perú PERÚ
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