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Ficha CTI Vitae
SEMINARIO SANZ ROBERTO SIMON

Ingeniero Agroindustrial e Industrias Alimentarias colegiado, Magister en Gestión Pública; Maestro en Investigación y Docencia; y Candidato Doctoral en Ciencias Ambientales. Registra 06 publicaciones en base de datos científicas y 01 libro ISBN. Co-investigador de 03 proyectos ganadores de fondos concursables y Miembro del equipo formulador de 02 proyectos de innovación con financiamiento del PMESUT-Minedu y el BM. Experiencia profesional de 19 años, De ella, 16 años como Inspector Sanitario de las áreas de Higiene Alimentaria, Ecología, Protección del Medio Ambiente y Salud Ocupacional de Dirección Ejecutiva de Salud Ambiental SRLCC Sullana. y 09 años de Docencia Universitaria

Fecha de última actualización: 23-07-2024
 
Código de Registro:   P0040052
Ver:   Ficha Renacyt


Scopus Author Identifier: 57217225358
Fecha:  15/07/2020

Datos Personales

    Fuente
Apellidos : SEMINARIO SANZ
Nombres: ROBERTO SIMON
Género: MASCULINO
Nacionalidad: PERÚ

Datos Actuales

Pagina web personal: https://www.facebook.com/robertosimon.seminariosanz
Pais de residencia: Perú

Experiencia Laboral

Institución Cargo Descripción del cargo Cargo en I+d+i Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA DOCENTE ORDINARIO ASOCIADO TC Docente Ordinario Asociado a Tiempo Completo Otros cargos relacionados a (I+D+i) Enero 2023 A la actualidad
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA DOCENTE ORDINARIO AUXILIAR TC Categoría Auxiliar a Tiempo Completo adscrito a la Facultad de Ingeniería de Industrias Alimentarias Otros cargos relacionados a (I+D+i) Agosto 2019 Diciembre 2022
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA JEFE DE UNIDAD DE INVESTIGACIÓN FIIA Jefe de Unidad de Investigación de la Facultad de Ingeniería de Industrias Alimentarias Jefe/Coordinador de Unidad de investigación Enero 2021 Noviembre 2021
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA JEFE DE UNIDAD DE INVESTIGACIÓN FIIA Jefe encargado de Unidad de Investigación de la Facultad de Ingeniería de Industrias Alimentarias de la Universidad Nacional de Frontera Jefe/Coordinador de Unidad de investigación Diciembre 2020 Diciembre 2020
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA DOCENTE CONTRATADO Docente contratado adscrito a la Facultad de Ingeniería de Industrias Alimentarias Otros cargos relacionados a (I+D+i) Enero 2019 Agosto 2019
UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA DOCENTE CONTRATADO Docente Locador de Servicios, adscrito a la Facultad de Ingeniería Industrial Otros cargos relacionados a (I+D+i) Abril 2015 Julio 2019
DIRECCION REGIONAL DE SALUD PIURA INSPECTOR SANITARIO Inspector de Alimentos Acreditado del MINSA, Certificación HACCP, Habilitaciones Sanitarias de Plantas Alimentarias, Estudios de Impacto Ambiental, PAMAs y DIAs. Realiza Vigilancia Sanitaria de Alimentos y bebidas, Recursos Hídricos, Contaminación Ambiental del Aire, de Playas, de Cementerios, de Residuos Sólidos Comunes, Peligrosos (EESS y SMA), Análisis de Laboratorio de Aguas PVICA y otros Relacionados Otros cargos relacionados a (I+D+i) Octubre 2004 Abril 2019
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA DOCENTE CONTRATADO Docente contratado adscrito a la Facultad de Ingeniería de Industrias Alimentarias Otros cargos relacionados a (I+D+i) Abril 2018 Diciembre 2018
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA DOCENTE CONTRATADO Docente contratado adscrito a la Facultad de Ingeniería de Industrias Alimentarias Otros cargos relacionados a (I+D+i) Mayo 2017 Diciembre 2017
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA DOCENTE CONTRATADO Docente contratado adscrito a la Facultad de Ingeniería de Industrias Alimentarias Otros cargos relacionados a (I+D+i) Setiembre 2016 Diciembre 2016
SEC YURAC GROUP EMPRESA INDIVIDUAL DE RESPONSABILIDAD LIMITADA SUPERVISOR Contrato como Supervisor de Limpieza Industrial en Sub Contratista Minera Otros cargos relacionados a (I+D+i) Agosto 2014 Octubre 2014
MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE SULLANA ESPECIALISTA SANITARIO Servicio Profesional para Implementar de Normas Sanitarias a nivel Municipal en Inocuidad Alimentaria Otros cargos relacionados a (I+D+i) Diciembre 2013 Marzo 2014
UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA DOCENTE CONTRATADO Docente Contrato SNP en la EST de la Universidad Nacional de Piura Otros cargos relacionados a (I+D+i) Setiembre 2010 Diciembre 2010
INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO PUBLICO AMG -PIURA DOCENTE CONTRATADO Docente Contrato de Licencia de la Carrera Técnica de Química Industrial Otros cargos relacionados a (I+D+i) Abril 2009 Diciembre 2009

Experiencia Laboral como Docente

Institución Tipo Institución Tipo Docente Descripción del cargo Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA Universidad Ordinario-Asociado Docente Nombrado en categoría de Asociado a Tiempo Completo adscrito a la Facultad de Ingeniería De Industrias Alimentarias y Biotecnología Enero 2023 A la actualidad
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA Universidad Ordinario-Auxiliar Docente Nombrado en categoría de Auxiliar a Tiempo Completo adscrito a la Facultad de Ingeniería De Industrias Alimentarias y Biotecnología Agosto 2019 Diciembre 2022
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA Universidad Contratado Docente contratado adscrito a la Facultad de Ingeniería de Industrias Alimentarias Enero 2019 Agosto 2019
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA Universidad Contratado Docente contratado adscrito a la Facultad de Ingeniería de Industrias Alimentarias Abril 2018 Diciembre 2018
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA Universidad Contratado Docente contratado adscrito a la Facultad de Ingeniería de Industrias Alimentarias Mayo 2017 Diciembre 2017
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA Universidad Contratado Docente contratado adscrito a la Facultad de Ingeniería de Industrias Alimentarias Setiembre 2016 Diciembre 2016
UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA Universidad Contratado Docente contratado adscrito al Departamento Académico de Agroindustria e Industria Alimentarias Abril 2015 Agosto 2019
UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA Universidad Contratado Docente locador de servicios para dictado de cursos en la Universidad Nacional de Piura Setiembre 2010 Diciembre 2010
INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO PUBLICO AMG -PIURA Instituto Docente contratado por plaza de reemplazo por licencia adscrito a la Carrera de Química Industrial Abril 2009 Diciembre 2009

Experiencia como Asesor de Tesis

Universidad Tesis Tesista(s) Repositorio Fecha Aceptación de Tesis
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA Bachiller Mónica Jazmín Castro Barba Octubre 2021
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA Bachiller Hilda Katherine Sandoval Castillo Abril 2022
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA Licenciado / Título Monica Jazmin Castro Barba Octubre 2022
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA Licenciado / Título Juan Jose Mechato Chero Junio 2023
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA Licenciado / Título Renato Alexander Lee Rivas Junio 2023
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA Licenciado / Título Juan Manuel More Mechato Junio 2023
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA Licenciado / Título Angely Melody Rujel Hernández Diciembre 2023
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA Licenciado / Título Cristhian Jhonatan Alvarado Farias Diciembre 2023
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA Licenciado / Título Karla Marita Criollo Miñan Enero 2024
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA Licenciado / Título Sarita Del Rosario Nunura Cruz Julio 2024
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA Licenciado / Título Jossellyn Mirelly Zapata Aparicio Julio 2024
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA Licenciado / Título Harol Franchescoli Palacios Noriega Agosto 2024

Experiencia como evaluador y/o formulador de proyectos

Tipo de experiencia Ańo Tipo de proyecto Entidad financiadora Nombre del concurso Metodología de evaluación Monto proyecto (USD)
Experiencia como formulador(sólo proyectos ganados) 2021 Proyectos de Innovación MINISTERIO DE EDUCACIÓN CONVOCATORIA 6: MEJORA DE LA GESTIÓN ACADÉMICA Y PEDAGÓGICA EN UNIVERSIDADES PÚBLICAS 118279.57
Experiencia como formulador(sólo proyectos ganados) 2022 Proyectos de Innovación MINISTERIO DE EDUCACIÓN Convocatoria 16 PMESUT, Programa de apoyo a la implementación de planes de mejora en gestión académico - pedagógica de universidades públicas 139995.22

Formación Académica (Fuente: SUNEDU)

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fuente
LICENCIADO / TÍTULO INGENIERO AGROINDUSTRIAL E INDUSTRIAS ALIMENTARIA UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA PERÚ
MAGISTER MAGISTER EN GESTION PUBLICA UNIVERSIDAD PRIVADA CÉSAR VALLEJO PERÚ
BACHILLER BACHILLER EN INGENIERIA AGROINDUSTRIAL E INDUSTRIAS ALIMENTARIAS UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA PERÚ
MAGISTER MAESTRO EN CIENCIAS DE LA EDUCACION CON MENCION EN INVESTIGACION Y DOCENCIA UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO PERÚ

Formación Académica (Fuente: Manual)

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fecha de inicio Fecha fin Fuente

Estudios Técnicos

Centro de estudios Carrera Fecha de Inicio Fecha de fin
COLEGIO PARROQUIAL SAN PEDRO CHANEL DIBUJO TÉCNICO INDUSTRIAL Abril 1988 Diciembre 1992

Estudios académicos y/o técnicos superiores en curso

Centro de estudios Carrera Tipo de estudios Fecha de inicio
UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA Ciencias Ambientales Doctor Abril 2013

Formación Complementaria

Centro de estudios Capacitación complementaria Frecuencia Cantidad País de estudio Fecha de inicio Fecha fin
UNIVERSIDADE DE VIGO CURSO: ESTADÍSTICA CON R HORAS 35 España Octubre 2019 Noviembre 2019
UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA IDIOMA PORTUGUES MESES 4 Perú Noviembre 2016 Febrero 2017
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA TALLER DE FORMULACIÓN DE PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN CUANTITATIVA Y CUALITATIVA DIAS 1 Perú Diciembre 2018 Diciembre 2018
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA TALLER DE INVESTIGACIÓN FORMATIVA EN LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA DIAS 1 Perú Octubre 2017 Octubre 2017
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA TALLER DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE POR COMPETENCIAS EN LA EDUCACIÓN SUPERIOR DIAS 1 Perú Octubre 2017 Octubre 2017
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA TALLER DE PERSPECTIVAS DE INVESTIGACIÓN PARA EL DESARROLLO REGIONAL HORAS 10 Perú Agosto 2016 Setiembre 2017
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA TALLER DE ELABORACIÓN DE SILABO Y SESIONES DE APRENDIZAJE POR COMPETENCIAS DIAS 1 Perú Mayo 2017 Mayo 2017
UNIVERSIDAD CESAR VALLEJO S.A.C. IDIOMA INGLES HORAS 36 Perú Abril 2013 Agosto 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA MODELOS DIGITALES DEL TERRENO HORAS 80 Perú Junio 2015 Junio 2015
UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA MESES 7 Perú Octubre 2008 Abril 2009
UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO EVALUACIÓN EDUCATIVA MESES 7 Perú Octubre 2009 Abril 2010
UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA COMPUTACIÓN BÁSICA (WINDOWS, WORD, EXCEL) HORAS 30 Perú Noviembre 2018 Noviembre 2018
UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA I SEMINARIO INTERNACIONAL: MISIÓN UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA-UNIVERSITÀ DI PALMA DIAS 2 Perú Setiembre 2018 Setiembre 2018
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA CURSO INTERNACIONAL: NANOTECNOLOGÍA Y BIOSENSORES: APLICACIONES EN LA INDUSTRIA DIAS 2 Perú Julio 2019 Julio 2019
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA CURSO INTERNACIONAL: ANÁLISIS DE ALIMENTOS MEDIANTE TÉCNICAS ÓPTICAS BIOSPECKLE HORAS 16 Perú Noviembre 2019 Noviembre 2019
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA SEMINARIO INTERNACIONAL: BIOTECNOLOGÍA APLICADA AGROINDUSTRIAL DIAS 1 Perú Noviembre 2019 Noviembre 2019
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA CONFERENCIA: INTERNACIONALIZACIÓN DE LAS BIBLIOTECAS PARA LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICAS: EXPERIENCIAS HORAS 16 Perú Diciembre 2018 Diciembre 2018
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA TALLER: LAS TICS: USO DE HERRAMIENTAS INFORMÁTICAS EN EL PROCESO DE ENSEÑANZA Y EVALUACIÓN DIAS 1 Perú Noviembre 2017 Noviembre 2017
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA CURSO: PROCEDIMIENTOS DE INVESTIGACIÓN, USO DE GESTORES BIBLIOGRÁFICOS Y REDACCIÓN DE MANUSCRITOS HORAS 24 Perú Julio 2019 Julio 2019
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA CURSO: ANÁLISIS DE LA CAUSALIDAD CON DISEÑOS EXPERIMENTALES: DISEÑO ESTADÍSTICO PARA INVESTIGACIÓN HORAS 18 Perú Mayo 2019 Junio 2019
UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA GESTIÓN TECNOLÓGICA Y DIVULGACIÓN DEL CONOCIMIENTO EN LA FORMACIÓN DE INVESTIGADORES DIAS 1 Perú Enero 2019 Enero 2019
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA CURSO TALLER: FINANCIAMIENTO DE PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN MEDIANTE FONDOS CONCURSABLES HORAS 14 Perú Mayo 2019 Mayo 2019
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA SEMINARIO: TECNOLOGÍAS EMERGENTES EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA HORAS 10 Perú Octubre 2018 Octubre 2018
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA SEMINARIO: GESTIÓN DE TALENTO HUMANO HORAS 10 Perú Octubre 2018 Octubre 2018
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA SEMINARIO: LA MICROBIOLOGÍA Y SU IMPORTANCIA EN LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS HORAS 10 Perú Setiembre 2018 Setiembre 2018
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA SEMINARIO TALLER: ENSEÑANZA-APRENDIZAJE Y DISEÑO DE SÍLABO POR COMPETENCIAS HORAS 10 Perú Setiembre 2018 Octubre 2018
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA SEMINARIO: DOCUMENTOS DE GESTIÓN Y CONDUCTA RESPONSABLE EN INVESTIGACIÓN HORAS 10 Perú Setiembre 2018 Setiembre 2018
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA SEMINARIO: TECNOLOGÍA DE PRODUCTOS CÁRNICOS HORAS 10 Perú Octubre 2018 Octubre 2018
UNESCO - IESALC APRENDIZAJE ACTIVO E INTEGRACIÓN EN TIC HORAS 2 Venezuela Febrero 2022 Febrero 2022
UNESCO - IESALC APRENDIZAJE BASADO EN CASOS HORAS 1 Venezuela Noviembre 2021 Noviembre 2021
UNESCO - IESALC APRENDIZAJES Y DESAFÍOS EN LAS EXPERIENCIAS DE NIVELACIÓN DE NUEVOS ESTUDIANTES HORAS 1 Venezuela Febrero 2022 Febrero 2022

Idiomas

Idioma Lectura Conversación Escritura Forma de aprendizaje Lengua Materna
PORTUGUES BÁSICO BÁSICO BÁSICO Estudio Instituto NO
INGLES INTERMEDIO INTERMEDIO INTERMEDIO Estudio Instituto NO
ESPAÑOL O CASTELLANO AVANZADO SUPERIOR AVANZADO SUPERIOR AVANZADO SUPERIOR Otros SI

Línea de investigación

Área Sub área Disciplina Temática Ambiental Temática Médica y de la Salud
Ingeniería y Tecnología Otras Ingenierías y Tecnologías Alimentos y bebidas
Ciencias Sociales Ciencias de la Educación Educación general (incluye capacitación, pedadogía)
Ciencias Naturales Ciencias de la tierra y medioambientales Ciencias del medio ambiente Retos para la gestión ambiental
Ciencias Sociales Ciencias Políticas Administración pública

Producción científica

Tipo Producción Título Autor Año de Producción DOI Revista Fuente Cuartil de ScimagoJR o JCR*
Review Bibliometric analysis and text mining to reveal research trends on fruit by-products under circular economy strategies Villegas-Yarlequé M. 2023 10.1016/J.SCP.2023.101232 Sustainable Chemistry and Pharmacy 2023: No disponible**, 2020: Q2
Review Environmentally Friendly Technologies for Wastewater Treatment in Food Processing Plants: A Bibliometric Analysis Zapata-Mendoza P.C.O. 2022 10.3390/SU142214698 Sustainability (Switzerland) 2022: No disponible**, 2020: Q1
BOOK Microbiología General 2021 ROBERTO SIMON SEMINARIO SANZ a través de ORCID
Conference Paper Strengthening teacher service capacities to improve empowerment in school feeding Hernandez E. 2020 10.1007/978-3-030-50896-8_8 Advances in Intelligent Systems and Computing (discontinued) No Aplica
JOURNAL_ARTICLE Estrategias de promoción para el fomento del turismo religioso en Perú/ Promotion strategies for the promotion of religious tourism in Peru 2020 10.31876/rcs.v26i3.33247 ROBERTO SIMON SEMINARIO SANZ a través de ORCID
Note Psychosocial factors during confinement due to COVID-19 - Peru Apaza P. C.M. 2020 10.37960/rvg.v25i90.32385 Revista Venezolana de Gerencia No Aplica
Artículo en revista científica Strategies to promote natural heritage in the development of tourism in Peru Chinchay Villarreyes S.S. 2020 Revista Venezolana de Gerencia Q3

* Sólo se presentan los cuartiles para la producción tipo artículos y review.

** Cuartil no disponible para el año de la publicación.

*** La revista no tiene cuartil en el año de la publicación.


Otras Producciones

Tipo de Producción Título Año de Producción Título de la fuente
ARTÍCULO EN CONGRESO Situación Sanitaria del Circuito Turístico "Playas del Norte" Piura, 2018 2019
ARTÍCULO EN CONGRESO Situación Sanitaria del Circuito Turístico Playas del Norte en Piura-Perú, 2018 2019
ARTÍCULO EN CONGRESO Calidad Sanitaria de Playas en el Circuito Playas Del Norte en Piura,2018 2019
ARTÍCULO EN CONGRESO Situación Sanitaria de los Balnearios del "Circuito Turístico" Playas Del Norte en Piura- Perú, 2018 2019
ARTÍCULO EN CONGRESO Requisitos Sanitarios para la Habilitación de Plantas en el Perú 2019
ARTÍCULO EN CONGRESO Situación Sanitaria de los Balnearios del Circuito Turístico "Playas del Norte" Piura- Perú, 2018 2018

Proyectos de Investigación

Tipo Proyecto Título Descripción Institución Fecha de Inicio Fecha Fin Inv. Principal Área OCDE
Proyectos de investigación Estudio Técnico para Determinación de Parámetros Óptimos en la Obtención de Licor Fermentado de Mango variedad Haden (Manguífera Indica L). Determinación del Parámetro Óptimo de Concentración de pulpa de Mango variedad Haden para la preparación de un licor fermentado símil a la sidra, cuya aceptabilidad del producto se midió mediante Escala Hedónica 7. UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA Mayo 2002 Julio 2003 ROBERTO SIMON SEMINARIO SANZ
Proyectos de investigación Estrategias Metodológicas para Mejorar el Nivel de Autoestima de los estudiantes del ter año de secundaria de la I.E. Juan Manuel More Yovera, Cura Mori, Piura, 2010 Determina la situación de la autoestima en los Alumnos del Tercero de Secundara de la I.E. Juan Manuel More Yovera en año 2010; y propone una serie de estrategias Metodológicas basadas en la Teoría de Albert Bandura para superar el Bajo Nivel de Autoestima de los referidos alumnos. UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO Marzo 2010 Noviembre 2012 ROBERTO SIMON SEMINARIO SANZ
Proyectos de investigación Motivación y Desempeño Laboral en los Establecimientos de Salud del Nivel I-3 de la Ciudad de Sullana, 2013 Evaluación Correlacional realizada en los Centros de Salud I-3 del MINSA Sullana 2013; entre los Niveles de Motivación y el Desempeño Laboral en los trabajadores, a través de un cuestionario basado en los aportes teóricos de Adelfer, Adams y Mc Gregor para evaluar la motivación; una lista de cotejo estructurada en los aportes teóricos de Dressler, Alles y la OMS; y los datos de la cantidad de atenciones reportadas en el HIS UNIVERSIDAD CESAR VALLEJO S.A.C. Mayo 2013 Julio 2014 ROBERTO SIMON SEMINARIO SANZ
Proyectos de investigación Desarrollo Tecnológico Mediante Energías Renovables de Equipo de Deshidratación Solar al Vacío y su aplicación en el Secado de Frutas Desarrollo de secador solar al vacío de frutas UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA Abril 2021 Octubre 2022 ERNESTO HERNÁNDEZ MARTÍNEZ Ingeniería y Tecnología
Proyectos de investigación Predicción de la calidad de filetes de caballa "Scomber scomber" usando espectroscopia dieléctrica e imágenes hiperspectrales acopladas a herramientas quimiometricas La caballa extraída en Piura, por su composición y la condiciones a las cuales es sometido tiene una rápida descomposición. Por ello, es necesario desarrollar técnicas capaces de evaluar la calidad del producto en forma rápida y no invasiva. Por tanto, el proyecto de investigación propuesto evalúa dos diferentes técnicas espectroscópicas (imágenes hiperspectrales) y espectroscopia dieléctrica acopladas a herramientas quimiométricas para la predicción de la calidad de filetes de caballa. UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA Noviembre 2020 Noviembre 2022 WILSON MANUEL CASTRO SILUPU Ingeniería y Tecnología
Proyectos de investigación Redes convolucionales y combinaciones de bandas espectrales e índices vegetativos para identificación de árboles plus de algarrobo (Prosopis pallida): aplicación de técnicas Deep learning e imágenes multiespectrales Proyecto tiene por objetivo determinar si existe efecto estadístico del tipo de red neuronal convolucional (RNC) y combinaciones de bandas espectrales e índices vegetativos en la precisión de modelos de identificación de árboles plus de algarrobo (Prosopis pallida). UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA Diciembre 2022 Noviembre 2025 WILSON MANUEL CASTRO SILUPU Ciencias Naturales
Proyectos de investigación Pretratamiento espectral en las métricas de predicción de propiedades fisicoquímicas de carne de pollo mediante un sensor dieléctrico prototipo Desarrollo de prototipo de sensor dieléctrico sobre la calidad carne de pollo UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA Julio 2023 Junio 2024 WILSON MANUEL CASTRO SILUPU Ingeniería y Tecnología

Proyectos importados de ORCID

Tipo de financiamiento Título Descripción Institución Fecha de Inicio Fecha de Fin

Derechos de Propiedad Intelectual

Título de la Propiedad Intelectual (PI) Tipo de PI Entidad donde se tramitó la PI País Nombre del propietario de la PI Trámite vía PCT Estado de la patente Número de registrode la PI Rol de participación Participación en los derechos de la PI

Productos de Desarrollo Industrial

Denominación Tipo de desarrollo Tipo de participación Estado del desarrollo Alcance del desarrollo Estado del uso del desarrollo Propietario del desarrollo

Distinciones y Premios

Institución Distinción Descripción País Web Referencia
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA Resolución de Comisión Organizadora N° 318-2022-UNF/CO EXPRESAR RECONOCIMIENTO Y FELICITACIÓN a los docentes, que forman parte del equipo de Gestores Académicos - Pedagógicos de la Universidad Nacional de Frontera, que participaron en la Segunda Etapa de la Sexta Convocatoria “Mejora de la Gestión Académico-Pedagógica en Universidades Públicas”,organizado por el Programa para la Mejora de la Calidad y Pertinencia de los Servicios deEducación Superior Universitaria y Tecnológica (PMESUT), por la excelente labor realizada enbeneficio de esta Casa Superior de Estudios PERÚ https://archivos.unf.edu.pe/uploads/Resoluciones%20de%20Comisiones%202022/RESOLUCION_N_318-2022-CO.pdf
UNIVERSIDAD NACIONAL DE FRONTERA Resolución de Comisión Organizadora N° 319-2022-UNF/CO RECONOCER con la Medalla en Honor al Mérito Investigativo “SCIENCE” a los docentes de la Universidad Nacional de Frontera, que han sido calificados y clasificados en el Registro Nacional, Científico Tecnológico y de Innovación Tecnológica (RENACYT) PERÚ https://archivos.unf.edu.pe/uploads/Resoluciones%20de%20Comisiones%202022/RESOLUCION_N_319-2022-CO.pdf
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Los investigadores son responsables por los datos que consignen en la ficha personal del Directorio Nacional de Investigadores en CTeI, la cual podrá ser verificada en cualquier oportunidad por el CONCYTEC.

De comprobarse fraude o falsedad de la información y/o los documentos adjuntados, el CONCYTEC, podrá dar de baja el registro, sin perjuicio de iniciar las acciones, correspondientes.