¿HAS OLVIDADO TU CONTRASEÑA?

Para enviarte una nueva contraseña, escribe la dirección de correo electrónico completa que registraste en el Directorio.

Regresar

REGISTRO

Estimado usuario(a):

El presente módulo está dirigido exclusivamente a nuevos usuarios que desean pertenecer al Directorio Nacional d e Investigadores, Tecnología e Innovación Tecnológica de CONCYTEC.

FICHA CTI VITAE

 
 
 
Código Renacyt:   P0051026
Vigencia: 07/05/2020 - 07/05/2023
Grupo:  MR
Nivel:  I
 
 
 
 

Fecha: 01/03/2019
 
        

VARGAS DE LA CRUZ CELIA BERTHA

The scientific research has led a goals in my life. I’m pharmaceutical chemistry at San Marcos university. I have graduated from University of Bologna – Italy with a master degree in Pharmaceutical Biotechnology.Also I am candidate of PhD in Biological Sciences and Engineering. My studies and my training in analytical chemistry, biotechnology , have allowed me to develop skills in various analytical methods such as HPLC, nano HPLC, UPLC, GC, with MS/MS, or MS/Q-TOF and MALDI-TOF, then environmental and industrial microbiology, eukaryotic and microbial cell cultures. Moreover, also I have done a Master in Toxicology at San Marcos university that it will permit be a complement with the scientifics studies of life sciences.

Fecha de última actualización:
11-02-2021

https://orcid.org/0000-0001-9187-5504

57215218631

  

Datos Personales

    Fuente
Apellidos : VARGAS DE LA CRUZ
Nombres: CELIA BERTHA
Género: FEMENINO
Nacionalidad: PERÚ
Pagina web personal: http://

Experiencia Laboral

Institución Cargo Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS COORDINADOR DEL GRUPO DE INVESTIGACIÓN BIOLIFS 2019-03-01 A la actualidad
TECNOLÓGICA DE ALIMENTOS S.A. (TASA) JEFE DE LABORATORIO I&D 2015-11-01 2017-08-01
CENTRO UNIFICATO DI RICERCA BIOMEDICA APPLICATA ASISTENTE DE INVESTIGACION 2014-08-01 2015-08-01
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS JEFE DE PRACTICA QUÍMICA ORGANICA 2012-01-01 2012-08-01
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS JEFE DE ÁREA DE QUÍMICA INSTRUMENTAL CENTRO CONTROL ANALITICO 2010-01-01 2012-01-01

Experiencia Laboral como Docente

Institución Tipo Docente Tipo Institución Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Ordinario-Auxiliar Universidad Enero 2018 A la actualidad

Experiencia como Asesor de Tesis

Universidad Tesis Tesista(s) Repositorio Fecha Aceptación de Tesis
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Licenciado / Título ANDREA FABIOLA FLORES QUIROZ, LIZETH MABEL PÉREZ LANDA Junio 2019
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Magister LEENIN FLORES RAMOS Marzo 2020

Experiencia como evaluador y/o formulador de proyectos

Ańo Tipo de proyecto Entidad financiadora Metodología de evaluación Monto proyecto (USD)
2019 Proyectos de investigación básica UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS 30000.0
2020 Proyectos de investigación básica UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS 29000.0
2020 Proyectos de investigación aplicada FONDO NACIONAL DE DESARROLLO CIENTIFICO, TECNOLOGICO Y DE INNOVACION TECNOLOGICA - FONDECYT 200000.0

Datos Académicos

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fuente
MAGISTER TOXICOLOGIA UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS PERÚ
LICENCIADO / TÍTULO QUIMICO FARMACEUTICA UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS PERÚ
BACHILLER BACHILLER EN FARMACIA Y BIOQUIMICA UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS PERÚ
MAGISTER GRADO DE MÁSTER EN BIOTECNOLOGÍAS FARMACÉUTICAS ALMA MATER STUDIORUM UNIVERSIDAD DE BOLONIA ITALIA

Producción científica

Tipo Producción Título Primer autor Año de Producción DOI Fuente
Polyphenol-rich extract of Zhenjiang aromatic vinegar ameliorates high glucose-induced insulin resistance by regulating JNK-IRS-1 and PI3K/Akt signaling pathways Xia T. 2021
BOOK_CHAPTER Analysis of other phenolics (capsaicin, gingerol, and alkylresorcinols) 2020 10.1016/b978-0-12-816455-6.00006-8 Celia Vargas de la Cruz a través de ORCID
BOOK_CHAPTER Analysis of pentaterpenoids 2020 10.1016/b978-0-12-816455-6.00013-5 Celia Vargas de la Cruz a través de ORCID
BOOK_CHAPTER Analysis of proteins, peptides, and amino acids 2020 10.1016/b978-0-12-816455-6.00024-x Celia Vargas de la Cruz a través de ORCID
BOOK_CHAPTER Microbial bioremediation of azo dye through microbiological approach 2020 10.1016/b978-0-12-819860-5.00019-5 Celia Vargas de la Cruz a través de ORCID
JOURNAL_ARTICLE Nutraceutical, Antioxidant, Antimicrobial Properties of Pyropia vietnamensis (Tanaka et Pham-Hong Ho) J.E. Sutherl. et Monotilla 2020 10.2174/1573407216666200227094935 Celia Vargas de la Cruz a través de ORCID
Article Antiurolithic Evaluation of Cucurbita pepo Seeds Extract against Sodium Oxalate-Induced Renal Calculi Shehzad, Aisha 2020 10.4103/pm.pm_166_19
JOURNAL_ARTICLE Ex-vivo Acetylcholinesterase and Butyrylcholinesterase Inhibitory Activities Assay of G. asiatica and G. tiliaefolia (Tiliaceae) Leaves 2020 10.9734/arrb/2019/v34i230149 Celia Vargas de la Cruz a través de ORCID
Bioremediation: A low-cost and clean-green technology for environmental management Landa-Acuña D. 2020
Comparison of chemometric methods for assessing blending end-point by using NIR and Raman spectroscopy Cueva-Mestanza R. 2020
Development analytical methodology and characterization of circulating albumin microheterogeneity in patients with acute alcohol intoxication by mass spectrometry micro q-tof and maldi-tof Vargas-De-La-Cruz C. 2020
Evaluation of antimicrobial activity antioxidant and cytotoxicity of ethanolic and aqueous extracts of Tagetes multiflora Kunth chinche Velásquez D. 2020
Morphoanatomical study and genomic DNA extraction for molecular characterization of Sinningia warmingii (Hiern) Chautems "papa madre" Ramos-Llica E. 2020
PARK11 and Gut-microbiota in Parkinson?s disease- Is there a link? de la Cruz C.V. 2020
JOURNAL_ARTICLE Phytochemicals are natural resources of food supplement for happier people 2019 10.15406/hij.2019.03.00145 Crossref Metadata Search a través de ORCID
Article Pharmacological Screening for CNS Depression, Analgesic and Anti-inflammatory Potentials of Sonneratia caseolaris (Linn.) Barks in Different Solvent Fraction Munira, Shirajum 2019 10.9734/JPRI/2019/v29i530251
Bioavailability and safety of phytonutrients Niaz K. 2019
Development of broad spectrum mycosporine loaded sunscreen formulation from Ulva fasciata delile Bhatia S. 2019

Otras Producciones

Tipo de Producción Título Año de Producción Título de la fuente
LIBRO Green Chemistry 2019
LIBRO Biochemistry 2019
RESUMEN DE CONGRESO Phylogenetic analysis of native lactobacillus strain isolated from Vaccinium floribundum Kunth using 16S rDNA 2019
CARTEL DE CONFERENCIA/POSTER Molecular Characterization of Native Lactobacillus Strains Isolated from Vaccinium floribundum Kunth by Partial Sequencing of 16S rDNA Genes 2019
RESUMEN DE CONGRESO Caracterización química, compuestos fenólicos, actividad antioxidante y propiedades bioactivas In Vitro de la mullaca (Vaccinium Floribundum Kunth) 2019
CARTEL DE CONFERENCIA/POSTER Gastroprotective effect of fermentation of Solanum Tuberosum var. Hualash "Tocosh" in Mus Musculus Balb/c 2019
RESUMEN DE CONGRESO Characterization and application studies in therapeutic herbs of vaccinium floribundum 2019
CARTEL DE CONFERENCIA/POSTER EXTRACCION Y CARACTERIZACION DE DOS VARIEDADES DE PHASEOLUS VULGARIS (NUMIAS) LIOFILIZADAS DE LA REGIÓN ANDINA DE ANCASH MEDIANTE TÉCNICAS ECO AMIGABLES CON CO2 SUPERCRÍTICO Y SOLVENTES ACELERADOS (ASE) 2020

Proyectos de Investigación

Título Descripción Fecha de Inicio Fecha Fin Inv. Principal Área OCDE
Mass Spectrometry Characterization of Circulating Albumin Microheterogenity in patients with Acute Alcohol Intoxication Mayo 2014 Mayo 2015 CELIA VARGAS DE LA CRUZ Ciencias Naturales
Caracterización de compuestos polifenolicos en berries nativos y su aplicación antioxidante in vitro e in vivo inducidos por stress oxidativo. Abril 2017 Marzo 2020 CELIA BERTHA VARGAS DE LA CRUZ Ciencias Agrícolas
Obtención de productos farmacéuticos mediante el cultivo de tejidos elicitados por alginato de sodio, quitina, quitosano e inulina, de las especies: C. roseus, D. stramonium y M. citrifolia Enero 2008 Diciembre 2008 CESAR FUERTES RUITON Ciencias Naturales
Adaptación de la metodología analítica para la determinación de residuos de plaguicidas en frutas nativas de exportación mediante UPLC-MS/MS Enero 2011 Diciembre 2011 CELIA BERTHA VARGAS DE LA CRUZ Ciencias Naturales
Estudio de la fermentación de las bacterias probioticas de ácido láctico en berries nativos y su aplicación para potenciar sus propiedades antioxidantes Abril 2018 Marzo 2019 BENEDICTA CARMEN LOPEZ FLORES Ciencias Médicas y de la Salud
SOLUCIONES DE RECUBRIMIENTO A BASE DE QUITOSANO Y NANOQUITOSANO FUNCIONALIZADAS CON ACEITES ESENCIALES Y GOMA TARA PARA EL INCREMENTO DEL TIEMPO DE VIDA ÚTIL DE FILETES DE TRUCHA ARCOIRIS (Oncorhynchus mykis El proyecto brinda una propuesta innovadora a emplearse en la industria alimentaria para la conservación e incremento del tiempo de vida útil de filetes de trucha arcoiris Oncorhynchus mykiss, mediante el recubrimiento por inmersión en soluciones de biopolímeros formados a partir de quitosano y nanoquitosano funcionalizados con aceites esenciales de Minthostachys mollis "muña", Piper carpunya "pinku" y goma tara, caracterizándose por ser un producto con alto poder antioxidante y antimicrobiano. Abril 2019 Marzo 2020 CÉSAR MÁXIMO FUERTES RUITÓN Ciencias Médicas y de la Salud
Potencial nutracéutico de componentes bioactivos de la microbiota endófita de semillas de Phaseolus vulgaris L. “nuñas” nativas del Perú La Ñuña o frijol reventor (Phaseolus vulgaris L.) se cultiva y crece en forma silvestre y su consumo está ampliamente difundido en la región andina del Perú. Existen escasos estudios de la microbiota endófita de la ñuña y la caracterización química de sus componentes bioactivos con potencial nutracéutico para obtener péptidos hidrolizables con actividades biológicas. Siendo este frijol una fuente importante de nutrientes en la alimentación del poblador rural andino. Este proyecto tiene como obje Abril 2019 Marzo 2020 CELIA BERTHA VARGAS DE LA CRUZ Ciencias Agrícolas
Biorefinería mediante CO2 supercrítico y extracción por solvente acelerada (ASE) de la lucuma (Pouteria lucuma) y de los compuestos bioactivos repotenciados por sus microorganismos endófitos y epifitos Este proyecto tiene como objetivo caracterizar molecularmente las cepas endófita y epifita de bacterias y hongos aplicando técnicas bioinformáticas. Además aplicar biorefinería, tales como la extracción con CO2 supercríticos y extracción por solventes acelerados para la obtención de metabolitos presentes en sus residuos y la microbiota asociada a la lucuma. Junio 2020 Junio 2021 CELIA BERTHA VARGAS DE LA CRUZ Ciencias Agrícolas
Efecto de soluciones de recubrimiento a base de aceite esencial de canela y extracto de vainas de vainilla encapsulados en matriz de nanoquitosano para la mejora del tiempo de vida util de arándanos frescos El proyecto brinda una propuesta innovadora a emplearse potencialmente en la industria alimentaria para promover la conservación e incremento del tiempo de vida útil de arándanos frescos mediante la aplicación del recubrimiento por inmersión en solución biopolimerica constituida por una matriz de nanoquitosano que encapsule agentes con notable efecto antioxidante y antimicrobiano demostrado ( aceite esencial de canela y extracto de vainilla) Agosto 2020 Agosto 2021 CÉSAR MÁXIMO FUERTES RUITÓN Ciencias Agrícolas
“Diseño de un recubrimiento bioactivo basado en polímeros y compuestos antioxidantes provenientes de los residuos de la agroindustria usando tecnología eco amigable para la conservación post cosecha de frutas”, MARIANELA SONIA INGA GUEVARA Ciencias Agrícolas

Proyectos de ORCID

Título Descripción Fecha de Inicio Fecha Fin

Distinciones y Premios

Distinción Descripción País Fecha premiación
Beca de movilización Bélgica Se presentó los resultados del proyecto de investigación "Estudio de la fermentación de bacterias probióticas de ácido láctico en berries nativos y su aplicación para potenciar sus propiedades antioxidantes" BÉLGICA Mayo 2019
BORSI DI STUDIO LAUREA MAGISTRALE Beca Master of Science Pharmaceutical and Biotechnology ITALIA Setiembre 2012
Beca Doctoral Fondecyt-Universidad Nacional Agraria La Molina BECA DOCTORADO CIENCIAS E INGENERIA BIOLÓGICAS PERÚ Marzo 2017
Contactar investigador Aquí

Los investigadores son responsables por los datos que consignen en la ficha personal del Directorio Nacional de Investigadores en CTeI, la cual podrá ser verificada en cualquier oportunidad por el CONCYTEC.

De comprobarse fraude o falsedad de la información y/o los documentos adjuntados, el CONCYTEC, podrá dar de baja el registro, sin perjuicio de iniciar las acciones, correspondientes.