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Ficha CTI Vitae
DAGA SOTO OSCAR RODRIGO

Nutricionista graduado de la Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y Valle, y egresado del Magíster en Nutrición y Alimentos con mención en Promoción de la Salud y Prevención de Enfermedades Crónicas Asociadas a la Nutrición por la Universidad de Chile, así como de la Maestría en Gerencia de Servicios de Salud por la Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión. Actualmente, me desempeño como editor asociado de la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. Cuento con amplia experiencia como nutricionista en empresas privadas que brindan servicios de alimentación colectiva en hospitales y universidades públicas, así como en establecimientos del primer nivel de atención. Mis áreas de investigación incluyen salud pública, epidemiología nutricional, nutrición materno-infantil, educación en ciencias de la salud y síntesis de evidencias en salud.

Fecha de última actualización: 18-05-2026
 
Código de Registro:   P0081180
Ver:   Ficha Renacyt
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Scopus Author Identifier: 57561203700
Web of Science ResearcherID: ACV-3030-2022
Fecha:  10/03/2019

Datos Personales

    Fuente
Apellidos : DAGA SOTO
Nombres: OSCAR RODRIGO
Género: MASCULINO
Nacionalidad: PERÚ

Datos Actuales

Pagina web personal: http://
Pais de residencia: Perú

Experiencia Laboral

Institución Cargo Descripción del cargo Cargo en I+d+i Fecha Inicio Fecha Fin

Experiencia Laboral como Docente

Institución Tipo Institución Tipo Docente Descripción del cargo Fecha Inicio Fecha Fin

Experiencia como Asesor de Tesis

Universidad Tesis Tesista(s) Repositorio Fecha Aceptación de Tesis

Experiencia como evaluador y/o formulador de proyectos

Tipo de experiencia Ańo Tipo de proyecto Entidad financiadora Nombre del concurso Metodología de evaluación Monto proyecto (USD)

Formación Académica (Fuente: SUNEDU)

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fuente
BACHILLER BACHILLER EN NUTRICION HUMANA UNIVERSIDAD NACIONAL DE EDUCACIÓN ENRIQUE GUZMÁN Y VALLE PERÚ
LICENCIADO / TÍTULO LICENCIADO EN NUTRICIÓN HUMANA UNIVERSIDAD NACIONAL DE EDUCACIÓN ENRIQUE GUZMÁN Y VALLE PERÚ

Formación Académica (Fuente: Manual)

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fecha de inicio Fecha fin Fuente

Estudios Técnicos

Centro de estudios Carrera Fecha de Inicio Fecha de fin

Estudios académicos y/o técnicos superiores en curso

Centro de estudios Carrera Tipo de estudios Fecha de inicio

Formación Complementaria

Centro de estudios Capacitación complementaria Frecuencia Cantidad País de estudio Fecha de inicio Fecha fin

Idiomas

Idioma Lectura Conversación Escritura Forma de aprendizaje Lengua Materna
INGLES INTERMEDIO INTERMEDIO INTERMEDIO Estudio Instituto NO
PORTUGUES BÁSICO BÁSICO BÁSICO Autodidacta NO

Línea de investigación

Área Sub área Disciplina Temática Ambiental Temática Médica y de la Salud
Ciencias Médicas y de la Salud Ciencias de la Salud Salud pública Malnutrición y anemia (incluye obesidad)
Ciencias Médicas y de la Salud Ciencias de la Salud Nutrición y dietas

Producción científica

Tipo Producción Título Autor Año de Producción DOI Revista Fuente Cuartil de ScimagoJR o JCR*
Artículo en revista científica Iodine intake in adults: Sociodemographic and dietary determinants from a National Health survey Durán-Agüero S. 2026 10.1016/J.CLNESP.2026.103124 Clinical Nutrition Espen 2026: No disponible**, Otros 2024: Q2
2023: Q2
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2021: Q2
2020: Q2
2019: Q3
2018: Q3
2017: Q3
2016: Q4
Artículo en revista científica Impact of nutritional care on hospital stay and costs in cancer patients: analysis of a national database in Peru Apaza Durand A.J. 2026 10.12873/NCDH-2026-85 Nutricion Clinica Y Dietetica Hospitalaria 2026: No disponible**, Otros 2024: Q4
2023: Q4
2022: Q4
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2018: Q4
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2011: Q3
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2009: Q4
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2007: Q3
2006: Q4
2005: Q3
2004: Q4
2003: Q4
Artículo en revista científica Human development index and maternal-child nutrition indicators in South America from 2007 to 2021: An ecological study Daga R. 2025 10.1186/S41110-025-00407-6 Nutrire 2025: No disponible**, Otros 2024: Q3
2023: Q4
2022: Q4
2021: Q3
Editorial Sarcopenia in pediatrics: A new clinical scenario with challenges to address Apolinar-Jiménez E. 2025 10.14306/RENHYD.29.1.2453 Revista Espanola De Nutricion Humana Y Dietetica No Aplica
Artículo en revista científica Violation of the right to food for children: Analysis of Non-compliance with child support in Peru and the potential role of the Nutritionist Daga R. 2024 10.12873/441DAGA Nutricion Clinica y Dietetica Hospitalaria 2024: Q4, Otros 2023: Q4
2022: Q4
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2012: Q3
2011: Q3
2010: Q3
2009: Q4
2008: Q4
2007: Q3
2006: Q4
2005: Q3
2004: Q4
2003: Q4
Editorial The growth of Spanish universities offering Degrees in Human Nutrition and Dietetics: A call for reflection Pérez-Armijo P. 2024 10.14306/RENHYD.28.3.2318 Revista Espanola de Nutricion Humana y Dietetica No Aplica
Artículo en revista científica Distribution of nutritionists in the Peruvian health system: An overview by levels of healthcare Daga R. 2024 10.4067/S0717-75182024000100015 Revista Chilena de Nutricion 2024: Q4, Otros 2023: Q3
2022: Q4
2021: Q4
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2015: Q3
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2013: Q3
2012: Q4
2011: Q3
2010: Q3
2009: Q3
2008: Q3
2007: Q4
Artículo en revista científica Factors associated with dietary intake in Peruvian university students in post-pandemic times Vidal Huamán G. 2023 10.12873/434VIDAL Nutricion Clinica y Dietetica Hospitalaria 2023: Q4, Otros 2024: Q4
2022: Q4
2021: Q4
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2019: Q3
2018: Q4
2017: Q4
2016: Q3
2015: Q3
2014: Q3
2013: Q3
2012: Q3
2011: Q3
2010: Q3
2009: Q4
2008: Q4
2007: Q3
2006: Q4
2005: Q3
2004: Q4
2003: Q4
Editorial Desafíos alimentarios para un mundo que envejece Petermann-Rocha F. 2023 10.14306/RENHYD.27.3.1975 Revista Espanola de Nutricion Humana y Dietetica No Aplica
Editorial Spanish Journal of Human Nutrition and Dietetics Troncoso-Pantoja C. 2023 10.14306/RENHYD.27.3.1998 Revista Espanola de Nutricion Humana y Dietetica No Aplica
Editorial Aplicaciones de la inteligencia artificial en la nutrición y dietética: Más allá de los asistentes virtuales Bonilla D.A. 2023 10.14306/RENHYD.27.4.2054 Revista Espanola de Nutricion Humana y Dietetica No Aplica
Letter Octagonal warnings on breast milk substitutes: A tool to promote informed infant feeding Daga R. 2023 10.15381/ANALES.V84I3.25551 Anales de la Facultad de Medicina No Aplica
Artículo en revista científica Health effects associated with the citrus intake in infants from 6 to 24 months of age: A systematic review protocol Daga R. 2022 10.14306/RENHYD.26.S2.1261 Revista Espanola de Nutricion Humana y Dietetica 2022: Q4, Otros 2024: Q3
2023: Q4
2021: Q4
2020: Q4
2019: Q4
2018: Q4
2017: Q4
2016: Q4
2015: Q4
2014: Q4
2013: Q4
2012: Q4
2011: Q3
2010: Q4
2009: Q4
Journal-article Factores asociados a la lactancia materna exclusiva en el Perú: Análisis de la Endes 2017 2022 10.37768/UNW.RINV.11.01.A0005 Web of Science a través de ORCID S/C***
Letter Ollas comunes: Una iniciativa comunitaria para mejorar el acceso a los alimentos durante la pandemia por COVID-19 en el Perú Daga R. 2022 Revista Espanola de Nutricion Comunitaria No Aplica
BachelorThesis Factores asociados a la lactancia materna exclusiva en el Perú, 2017 Daga Soto, Oscar Rodrigo 2021 No Aplica

* Sólo se presentan los cuartiles para la producción tipo artículos y review.

** Cuartil no disponible para el año de la publicación.

*** La revista no tiene cuartil en el año de la publicación.


Otras Producciones

Tipo de Producción Título Año de Producción Título de la fuente

Proyectos de Investigación

Tipo Proyecto Título Descripción Institución Área OCDE Sub área OCDE Fecha de Inicio Fecha Fin Inv. Principal

Proyectos importados de ORCID

Tipo de financiamiento Título Descripción Institución Fecha de Inicio Fecha de Fin

Derechos de Propiedad Intelectual

Título de la Propiedad Intelectual (PI) Tipo de PI Entidad donde se tramitó la PI País Nombre del propietario de la PI Trámite vía PCT Estado de la patente Número de registrode la PI Rol de participación Participación en los derechos de la PI

Productos de Desarrollo Industrial

Denominación Tipo de desarrollo Tipo de participación Estado del desarrollo Alcance del desarrollo Estado del uso del desarrollo Propietario del desarrollo

Distinciones y Premios

Institución Distinción Descripción País Web Referencia
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