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Ficha CTI Vitae
LEVANO SALAZAR CESAR AUGUSTO EDIBERTO

Docente investigador que desarrolla investigación en enología, tratamiento de aguas industriales y alimentos. Docente Principal a tiempo completo.

Fecha de última actualización: 26-01-2024


Scopus Author Identifier: 58754498000

Datos Personales

    Fuente
Apellidos : LEVANO SALAZAR
Nombres: CESAR AUGUSTO EDIBERTO
Género: MASCULINO
Nacionalidad: PERÚ

Datos Actuales

Pagina web personal: ingclevano1@hotmail.com
Pais de residencia: Perú

Experiencia Laboral

Institución Cargo Descripción del cargo Cargo en I+d+i Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA DOCENTE Docente Ordinario Principal Tiempo Completo con Desarrollo de Trabajo de Investigacion Docente Investigador Setiembre 1992 A la actualidad
UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA DIRECTOR Director del Centro de Investigación y Experimentación planta de Conservas y Alcoholes Resolución Decanal Nº 005-2017-D/FIQyP-ÚNICA Otros cargos relacionados a (I+D+i) Enero 2017 A la actualidad
UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA DIRECTOR Director (e) de la Unidad de Proyección Social de la Facultad de Ingeniería Química y Petroquímica Resolución Decanal Nº 009-2017-D/FIQyP-ÚNICA Otros cargos relacionados a (I+D+i) Enero 2017 A la actualidad
UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA DIRECTOR Director (e) del Centro de investigacion y experimentación planta de conservas facultad de Ingeniería Química Resolución Decanal Nº 203-2015 D/FIQyP-UNICA Otros cargos relacionados a (I+D+i) Agosto 2015 Enero 2017

Experiencia Laboral como Docente

Institución Tipo Institución Tipo Docente Descripción del cargo Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA Universidad Ordinario-Principal Desarrollo actividades académicas, de investigación y asesoría a estudiantes de pregrado y Posgrado Setiembre 1992 A la actualidad

Experiencia como Asesor de Tesis

Universidad Tesis Tesista(s) Repositorio Fecha Aceptación de Tesis
UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA Bachiller COLLANTES QUESADA Robinson Diciembre 2016
UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA Bachiller Lazaro Limanta Lidia Diciembre 2016
UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA Bachiller Mosquera Herrera Diana Agosto 2015

Experiencia como evaluador y/o formulador de proyectos

Tipo de experiencia Ańo Tipo de proyecto Entidad financiadora Nombre del concurso Metodología de evaluación Monto proyecto (USD)
Experiencia como Evaluador 2016 Otros UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA PROYECCION SOCIAL Evaluador por panel 0.0

Formación Académica (Fuente: SUNEDU)

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fuente
LICENCIADO / TÍTULO INGENIERO QUIMICO UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA PERÚ
MAGISTER MAESTRO EN INVESTIGACION Y DOCENCIA UNIVERSITARIA UNIVERSIDAD INCA GARCILASO DE LA VEGA PERÚ
DOCTORADO DOCTOR EN MEDIO AMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE UNIVERSIDAD INCA GARCILASO DE LA VEGA PERÚ

Formación Académica (Fuente: Manual)

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fecha de inicio Fecha fin Fuente

Estudios Técnicos

Centro de estudios Carrera Fecha de Inicio Fecha de fin

Estudios académicos y/o técnicos superiores en curso

Centro de estudios Carrera Tipo de estudios Fecha de inicio

Formación Complementaria

Centro de estudios Capacitación complementaria Frecuencia Cantidad País de estudio Fecha de inicio Fecha fin
UNICA SEGUNDA ESPECIALIDAD MESES 6 Perú Diciembre 2014 Mayo 2015

Idiomas

Idioma Lectura Conversación Escritura Forma de aprendizaje Lengua Materna
INGLES INTERMEDIO INTERMEDIO INTERMEDIO Estudio Instituto SI
PORTUGUES INTERMEDIO INTERMEDIO INTERMEDIO Estudio Instituto NO
INGLES INTERMEDIO INTERMEDIO INTERMEDIO Software NO

Línea de investigación

Área Sub área Disciplina Temática Ambiental Temática Médica y de la Salud
Ingeniería y Tecnología Otras Ingenierías y Tecnologías Alimentos y bebidas
Ingeniería y Tecnología Otras Ingenierías y Tecnologías Otras ingenierías y tecnologías
Ingeniería y Tecnología Ingeniería Química Ingeniería de procesos

Producción científica

Tipo Producción Título Autor Año de Producción DOI Revista Fuente Cuartil de ScimagoJR o JCR*
Artículo en revista científica Design and Characterization of Nano-Particular Catalysts for the Efficient Production of Bioplastics from Biomass Levano Salazar C.A.E. 2023 10.59670/ML.V20IS9.4942 Migration Letters 2023: No disponible**, 2020: Q3

* Sólo se presentan los cuartiles para la producción tipo artículos y review.

** Cuartil no disponible para el año de la publicación.

*** La revista no tiene cuartil en el año de la publicación.


Otras Producciones

Tipo de Producción Título Año de Producción Título de la fuente

Proyectos de Investigación

Tipo Proyecto Título Descripción Institución Fecha de Inicio Fecha Fin Inv. Principal Área OCDE
Proyectos de investigación PLAN INTEGRAL DE DESARROLLO DISTRITO DE SANTA CRUZ - PALPA Levantamiento de diagnostico, elaboración de diagrama de intenciones, elaboración del plan estratégico Enero 2014 Enero 2030 UNICA
Proyectos de investigación Adaptación de la Frambuesa "Rubus Idaeus" en la Región Ica El presente trabajo tiene por finalidad adaptar el cultivo de la frambuesa en la región Ica para su comercialización e industrialización para beneficio de los agricultores. Junio 2017 Mayo 2018 CESAR AUGUSTO EDIBERTO LEVANO SALAZAR
Proyectos de investigación Análisis de ciclo de vida ACV en la Industria del Pisco El presente trabajo de investigación permitió evaluar la huella de carbono originada en la producción de Pisco Mayo 2016 Junio 2017 CESAR AUGUSTO EDIBERTO LEVANO SALAZAR
Proyectos de investigación Estudio de Nuevas tecnologías para la Estabilización Tartarica en Vinos Dulces En la presente investigación se consiguió estabilizar los vinos artesanales mediante el uso del CMC para evitar los precipitados indeseables de tartratos. Marzo 2015 Abril 2016 CESAR AUGUSTO EDIBERTO LEVANO SALAZAR
Proyectos de investigación "Optimización de la Producción y Caracterización de Pisco Mosto Verde" Desarrollo de mejoramiento de la producción y análisis de las características físicas químicas y sensoriales del pisco mosto verde UNICA Mayo 2018 Junio 2019 CESAR AUGUSTO EDIBERTO LÉVANO SALAZAR

Proyectos importados de ORCID

Tipo de financiamiento Título Descripción Institución Fecha de Inicio Fecha de Fin

Derechos de Propiedad Intelectual

Título de la Propiedad Intelectual (PI) Tipo de PI Entidad donde se tramitó la PI País Nombre del propietario de la PI Trámite vía PCT Estado de la patente Número de registrode la PI Rol de participación Participación en los derechos de la PI
FUNDAMENTOS DE INGENIERÍA QUÍMICA Y SUS PROCESOS OTROS Otros PERÚ FIQP Si En trámite Parte del equipo de (I+D) Si

Productos de Desarrollo Industrial

Denominación Tipo de desarrollo Tipo de participación Estado del desarrollo Alcance del desarrollo Estado del uso del desarrollo Propietario del desarrollo

Distinciones y Premios

Institución Distinción Descripción País Web Referencia
UNICA RECONOCIMIENTO RESOLUCION DECANAL Nº309-2007-DFIQ/UNICA PERÚ
UNICA MERITO RESOLUCION DECANAL Nº180-2016/FIQP-UNICA PERÚ
COLEGIO DE INGENIEROS DEL PERÚ - CONSEJO DEPARTAMENTAL DE ICA RECONOCIMIENTO 25 AÑOS DE COLEGIADO DIPLOMA DE RECONOCIMIENTO PERÚ
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