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Ficha CTI Vitae
APARCO BALBOA JUAN PABLO

Investigador del Centro Nacional de Alimentación y Nutrición del Instituto Nacional de Salud en temas de evaluación de políticas, programas e intervenciones en alimentación y nutrición, así como investigaciones operativas aplicadas en Seguridad Alimentaria y Nutricional, Pobreza, Políticas Nutricionales, Nutrición Pública y Comunitaria. Gestión por resultados. Formación académica: Nutricionista de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Magíster en Nutrición Pública por el Instituto de Seguridad Alimentaria y Nutricional, Universidad Nacional Agraria La Molina. Especialista en Evaluación de Impacto de intervenciones en salud y Nutrición MEASURE-INSP (México) Campos de interés: Evaluación de impacto de Políticas, programas e intervenciones en nutrición, Nutrición pública basada en evidencia, investigación aplicada.

Fecha de última actualización: 21-03-2024
 
Código de Registro:   P0010110
Ver:   Ficha Renacyt


Scopus Author Identifier: 55441229400
Web of Science ResearcherID: S-2301-2018
Fecha:  31/03/2023

Datos Personales

    Fuente
Apellidos : APARCO BALBOA
Nombres: JUAN PABLO
Género: MASCULINO
Nacionalidad: PERÚ

Datos Actuales

Pagina web personal: http://
Pais de residencia: Perú

Experiencia Laboral

Institución Cargo Descripción del cargo Cargo en I+d+i Fecha Inicio Fecha Fin
INSTITUTO NACIONAL DE SALUD INVESTIGADOR Investigador Otros cargos relacionados a (I+D+i) Octubre 2007 A la actualidad
ASOCIACIÓN KUSIWARMA NUTRICIONISTA Encargado de ejecutar las estrategias de intervención nutricional para prevenir la desnutrición crónica en Pachacútec- Ventanilla. Responsable de la Línea de Base del Proyecto En Ventanilla los niños son Primero. Enero 2007 Setiembre 2007
MUNICIPALIDAD METROPOLITANA DE LIMA NUTRICIONISTA Responsable de proyectos de intervención nutricional Mayo 2005 Octubre 2006

Experiencia Laboral como Docente

Institución Tipo Institución Tipo Docente Descripción del cargo Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Universidad Ordinario-Auxiliar Docente de pre-grado Noviembre 2019 A la actualidad
UNIVERSIDAD SAN IGNACIO DE LOYOLA S.A Universidad Contratado Docente de pre-grado Agosto 2019 A la actualidad

Experiencia como Asesor de Tesis

Universidad Tesis Tesista(s) Repositorio Fecha Aceptación de Tesis
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Licenciado / Título Xiomerle Camila García Salinas Diciembre 2021

Experiencia como evaluador y/o formulador de proyectos

Tipo de experiencia Ańo Tipo de proyecto Entidad financiadora Nombre del concurso Metodología de evaluación Monto proyecto (USD)

Formación Académica (Fuente: SUNEDU)

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fuente
BACHILLER BACHILLER EN NUTRICION UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS PERÚ
LICENCIADO / TÍTULO LICENCIADO EN NUTRICION UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS PERÚ
MAGISTER MAGISTER SCIENTIAE EN NUTRICIÓN PÚBLICA UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA PERÚ

Formación Académica (Fuente: Manual)

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fecha de inicio Fecha fin Fuente

Estudios Técnicos

Centro de estudios Carrera Fecha de Inicio Fecha de fin

Estudios académicos y/o técnicos superiores en curso

Centro de estudios Carrera Tipo de estudios Fecha de inicio
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Nutrición Doctor Agosto 2019

Formación Complementaria

Centro de estudios Capacitación complementaria Frecuencia Cantidad País de estudio Fecha de inicio Fecha fin
INSTITUTO NACIONAL DE SALUD PÚBLICA. MORELOS - MÉXICO EVALUACIÓN DE IMPACTO DE PROGRAMAS EN SALUD Y NUTRICIÓN HORAS 90 Mexico Julio 2010 Agosto 2010
ORGANIZACION MUNDIAL DE LA SALUD / WORLD HEALTH ORGANIZATION IMPLEMENTATION RESEARCH (IR) WITH A FOCUS ON INFECTUS DISEASES OF POVERTY (IDP) HORAS 96 Perú Agosto 2020 Noviembre 2020

Idiomas

Idioma Lectura Conversación Escritura Forma de aprendizaje Lengua Materna
PORTUGUES INTERMEDIO BÁSICO BÁSICO Estudio Instituto NO
INGLES INTERMEDIO BÁSICO INTERMEDIO Estudio Instituto NO

Línea de investigación

Área Sub área Disciplina Temática Ambiental Temática Médica y de la Salud
Ciencias Médicas y de la Salud Ciencias de la Salud Nutrición y dietas
Ciencias Médicas y de la Salud Ciencias de la Salud Epidemiología
Ciencias Sociales Economía y Negocios Econometría
Ciencias Médicas y de la Salud Ciencias de la Salud Ciencias socio biomédicas (planificación familiar, salud sexual, efectos políticos y sociales de la investigación biomédica)
Ciencias Médicas y de la Salud Ciencias de la Salud Salud pública
Ciencias Médicas y de la Salud Ciencias de la Salud Nutrición y dietas Malnutrición y anemia (incluye obesidad)
Ciencias Médicas y de la Salud Ciencias de la Salud Nutrición y dietas Malnutrición y anemia (incluye obesidad)

Producción científica

Tipo Producción Título Autor Año de Producción DOI Revista Fuente Cuartil de ScimagoJR o JCR*
Artículo en revista científica COVID-19, body weight and the neighbourhood: food system dimensions and consumption associated with changes in body weight of Peruvian adults during first wave lockdowns Huayta V.M.R. 2022 10.1136/BMJNPH-2021-000416 BMJ Nutrition, Prevention and Health S/C***
Artículo en revista científica Design and validation of a peruvian food exchange list for meal planning Dextre M.L. 2022 10.12873/422DEXTRE Nutricion Clinica y Dietetica Hospitalaria Q4
Article Presence of SARS-CoV-2 on food surfaces and public space surfaces in three districts of Lima, Peru Alvis-Chirinos, K. 2022 10.1590/1414-431X2022e12003 BRAZILIAN JOURNAL OF MEDICAL AND BIOLOGICAL RESEARCH 2022: No disponible**, 2020: Q2
Artículo en revista científica Presence of SARS-CoV-2 on food surfaces and public space surfaces in three districts of Lima, Peru Alvis-Chirinos K. 2022 10.1590/1414-431X2022E12003 Brazilian Journal of Medical and Biological Research 2022: No disponible**, 2020: Q2
Artículo en revista científica ANALYSIS OF THE DISTRIBUTION OF MACRONUTRIENTS OF FOOD BASKETS DELIVERED BY MUNICIPALITIES DURING THE COVID-19 PANDEMIC IN PERU Morales-Cahuancama B. 2022 10.17843/RPMESP.2022.391.9742 Revista Peruana de Medicina de Experimental y Salud Publica Q3
Artículo en revista científica PERCEPTIONS AND EXPERIENCES OF HEALTHCARE PROFESSIONALS ON THE GUIDELINE OF MANAGEMENT AND TREATMENT OF ANEMIA AMONG CHILDREN UNDER 3 YEARS OF AGE DURING THE COVID-19 PANDEMIC Delgado-Pérez D. 2022 10.17843/RPMESP.2022.391.9954 Revista Peruana de Medicina de Experimental y Salud Publica Q3
Letter Food Insecurity among the migrant Venezuelan population in Peru during the COVID-19 pandemic Vargas-Vasquez, Alejandro 2022 10.4067/S0717-75182022000500524 REVISTA CHILENA DE NUTRICION No Aplica
Artículo en revista científica Food Insecurity among the migrant Venezuelan population in Peru during the COVID-19 pandemic Vargas-Vásquez A. 2022 10.4067/S0717-75182022000500524 Revista Chilena de Nutricion Q4
OTHER Social predictors of food insecurity during the stay-at-home order due to the COVID-19 pandemic in Peru. Results from a cross-sectional web-based survey 2021 10.1101/2021.02.06.21251221 Crossref a través de ORCID
CONFERENCE_POSTER P25 Building a community advisory board to research climate change impacts on consumption of food biodiversity of indigenous communities in the peruvian amazon 2021 10.1136/jech-2021-ssmabstracts.114 Juan Pablo Aparco Balboa a través de ORCID
CONFERENCE_POSTER OP84 Adapting the online dietary assessment tool (myfood24) for Indigenous communities in the peruvian amazon to research food biodiversity and climate change resilience 2021 10.1136/jech-2021-ssmabstracts.84 Juan Pablo Aparco Balboa a través de ORCID
Artículo en revista científica Evaluation of the bioavailability of iron from fortified with iron baby food products Cárdenas-Quintana H. 2021 10.12873/412CARDENAS Nutricion Clinica y Dietetica Hospitalaria Q4
Editorial USE OF EXPERIMENTAL VACCINE OUTSIDE OF CLINICAL TRIAL: THE “VACUNAGATE” CASE Mayta-Tristán P. 2021 10.17843/RPMESP.2021.382.8694 Revista Peruana de Medicina de Experimental y Salud Publica No Aplica
Artículo en revista científica Validation of the food choice questionnaire among young people living in metropolitan lima, peru, 2017 Santos-Antonio G. 2021 10.4067/S0717-75182021000400507 Revista Chilena de Nutricion Q4
Artículo en revista científica Sarcopenia and albumin blood: systematic review with meta-analysis Silva-Fhon J.R. 2021 10.7705/BIOMEDICA.5765 Biomedica Q3
Artículo en revista científica Cut-off points of anthropometric markers associated with hypertension and diabetes in Peru: Demographic and health survey 2018 Hernández-Vásquez A. 2020 10.1017/S1368980020004036 Public Health Nutrition Q1
Artículo en revista científica Factors associated with attitudes towards violence in schoolchildren from marginal urban areas of metropolitan Lima, 2019 Zeladita-Huaman J.A. 2020 10.17843/RPMESP.2020.374.5154 Revista Peruana de Medicina de Experimental y Salud Publica Q3
Artículo en revista científica Impact of micronutrient powder on anemia in children aged 10-35 months in apurimac, Peru Aparco Balboa J.P. 2019 10.17843/RPMESP.2019.361.4042 Revista Peruana de Medicina de Experimental y Salud Publica Q3
Artículo en revista científica Microcephaly in newborns in level ii and iii health facilities of the ministry of health of Peru Santos-Antonio G. 2019 10.17843/RPMESP.2019.362.4045 Revista Peruana de Medicina de Experimental y Salud Publica Q3
MasterThesis Impacto de multimicronutrientes en polvo sobre la anemia en niños de 10 a 35 meses de edad en Apurimac, Perú Aparco Balboa, Juan Pablo 2018 No Aplica
Artículo en revista científica Measurement of physical activity by triaxial accelerometers in schoolchildren from three Peruvian cities Alvis-Chirinos K. 2017 10.17843/RPMESP.2017.341.2764 Revista Peruana de Medicina de Experimental y Salud Publica Q3
JOURNAL_ARTICLE Impact evaluation of educational-motivational intervention “como jugando” to prevent obesity in school children of cercado de lima: Results in the first year | Evaluación del impacto de la intervención educativa-motivacional “como jugando” para prevenir la obesidad en escolares del cercado de lima: Resultados al primer año 2017 10.17843/rpmesp.2017.343.2472 Scopus - Elsevier a través de ORCID
Artículo en revista científica Impact evaluation of educational-motivational intervention “como jugando” to prevent obesity in school children of cercado de lima: Results in the first year Aparco J.P. 2017 10.17843/RPMESP.2017.343.2472 Revista Peruana de Medicina de Experimental y Salud Publica Q3
JOURNAL_ARTICLE Interventions to prevent the development of overweight and obesity in children younger than five years | Intervenciones para prevenir la aparición de sobrepeso y obesidad en niños menores de cinco años 2017 10.17843/rpmesp.2017.344.2636 Scopus - Elsevier a través de ORCID
Review Interventions to prevent the development of overweight and obesity in children younger than five years Bonilla C. 2017 10.17843/RPMESP.2017.344.2636 Revista Peruana de Medicina de Experimental y Salud Publica Q3
JOURNAL_ARTICLE Barriers and facilitators of micronutrient powder supplementation: Maternal perceptions and dynamics of health services | Barreras y facilitadores a la suplementación con micronutrientes en polvo. Percepciones maternas y dinámica de los servicios de salud 2017 10.17843/rpmesp.2017.344.3164 Scopus - Elsevier a través de ORCID
Artículo en revista científica Barriers and facilitators of micronutrient powder supplementation: Maternal perceptions and dynamics of health services Aparco Balboa J.P. 2017 10.17843/RPMESP.2017.344.3164 Revista Peruana de Medicina de Experimental y Salud Publica Q3
JOURNAL_ARTICLE Recommendations for interventions with iron supplements: Lessons learned in a community trial in four regions of Peru | Recomendaciones para intervenciones con suplementos de hierro: Lecciones aprendidas en un ensayo comunitario en cuatro regiones del Perú 2017 10.17843/rpmesp.2017.344.3237 Scopus - Elsevier a través de ORCID
Artículo en revista científica Recommendations for interventions with iron supplements: Lessons learned in a community trial in four regions of Peru Aparco Balboa J.P. 2017 10.17843/RPMESP.2017.344.3237 Revista Peruana de Medicina de Experimental y Salud Publica Q3
Artículo en revista científica Factors associated with fulfillment of growth and development monitoring for children <1 year of age in health centers in Amazonas, Loreto and Pasco Gonzales-Achuy E.E. 2016 10.17843/RPMESP.2016.332.2187 Revista Peruana de Medicina de Experimental y Salud Publica Q3
Artículo en revista científica Use of evidence in heath policies and programs contributions of the instituto nacional de salud Gutierrez E.L. 2016 10.17843/RPMESP.2016.333.2308 Revista Peruana de Medicina de Experimental y Salud Publica Q3
Journal-article Assessment of the nutritional status, physical activity, and eating habits of schoolchildren in Cercado de Lima | Evaluación del estado nutricional, patrones de consumo alimentario y de actividad física en escolares del cercado De Lima 2016 10.17843/rpmesp.2016.334.2545 Scopus to ORCID a través de ORCID
Artículo en revista científica Assessment of the nutritional status, physical activity, and eating habits of schoolchildren in Cercado de Lima Aparco Balboa J.P. 2016 10.17843/RPMESP.2016.334.2545 Revista Peruana de Medicina de Experimental y Salud Publica Q3
Article Change in nutritional status over the course of antituberculosis treatment in current and past beneficiaries of the program PANTBC, Variación del estado nutricional durante el tratamiento antituberculoso en beneficiarios del programa PANTBC Aparco, Juan Pablo 2016 No Aplica
Artículo en revista científica Characterization of anemia in children under five years of age from urban areas of Huancavelica and Ucayali, Peru Gonzales E. 2015 10.17843/RPMESP.2015.323.1671 Revista Peruana de Medicina de Experimental y Salud Publica Q3
Journal-article Characterization of anemia in children under five years of age from urban areas of Huancavelica and Ucayali, Peru | Caracterización de la anemia en niños menores de cinco años de zonas urbanas de Huancavelica y Ucayali en el Perú 2015 Scopus to ORCID a través de ORCID
Article Coexistencia de indicadores de malnutrición en escolares beneficiarios del subprograma escolar desayunos del Programa Nacional de Asistencia Alimentaria (PRONAA) Aparco, Juan Pablo 2015 No Aplica
Letter Limitations of secondary analysis of databases Huamán-Espino L. 2013 10.1590/S1726-46342013000100033 Revista Peruana de Medicina de Experimental y Salud Publica No Aplica
Journal-article Comments to the article: Evaluation of the impact of powder multimicronutrients on child anemia in three Andean Regions of Peru | Comentarios al artículo: Evaluación del impacto de los multimicronutrientes en polvo sobre la anemia infantil en tres Regiones Andinas del Perú 2013 Scopus to ORCID a través de ORCID
Journal-article Economic impact of chronic, acute and global malnutrition in Peru | Impacto económico de la desnutrición crónica, aguda y global en el Perú 2013 Scopus to ORCID a través de ORCID
Letter Comments to the article: Evaluation of the impact of powder multimicronutrients on child anemia in three Andean Regions of Peru Aparco J.P. 2013 Revista Peruana de Medicina de Experimental y Salud Publica No Aplica
Artículo en revista científica Economic impact of chronic, acute and global malnutrition in Peru Alcázar L. 2013 Revista Peruana de Medicina de Experimental y Salud Publica Q3
Artículo en revista científica Consumption of Chispitas® Multimicronutrient supplements and anemia in 6 - 35-month-old children: Cross-cut study in the context of a populational health intervention in Apurimac, Peru Huamán-Espino L. 2012 10.1590/S1726-46342012000300004 Revista Peruana de Medicina de Experimental y Salud Publica Q3
Journal-article Consumption of Chispitas® Multimicronutrient supplements and anemia in 6 - 35-month-old children: Cross-cut study in the context of a populational health intervention in Apurimac, Peru | Consumo de suplementos con multimicronutrientes chispitas® y anemia en niños de 6 a 35 meses: Estudio transversal en el contexto de una intervención poblacional en Apurímac, Perú 2012 10.1590/S1726-46342012000300004 Scopus to ORCID a través de ORCID
Artículo en revista científica Change in nutritional status over the course of antituberculosis treatment in current and past beneficiaries of the program PANTBC Aparco J. 2012 10.1590/S1726-46342012000300005 Revista Peruana de Medicina de Experimental y Salud Publica Q3
Artículo en revista científica Strategy to strengthen health research capabilities in regional public universities: The role of the mining canon and the instituto nacional de salud Romaní F. 2012 10.1590/S1726-46342012000400021 Revista Peruana de Medicina de Experimental y Salud Publica Q3
Book Recetario... nutritivo, económico y saludable Ruiz Guillén, Axel 2010 No Aplica
BachelorThesis Caracterización singular de familias vulnerables y comparación de los niveles de riesgo a la inseguridad alimentaria-nutricional en dos comunidades rurales del distrito de Ocongate-Cusco, año agrícola 2004-2005 Aparco Balboa, Juan Pablo 2005 No Aplica

* Sólo se presentan los cuartiles para la producción tipo artículos y review.

** Cuartil no disponible para el año de la publicación.

*** La revista no tiene cuartil en el año de la publicación.


Otras Producciones

Tipo de Producción Título Año de Producción Título de la fuente
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Diseño y validación de una lista de intercambio de alimentos peruanos para la confección de dietas y planificación de menús 2022 Nutrición clínica y dietetica hospitalaria
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Cohorte de niños menores de 1 año de edad en Huancavelica Y Loreto, Perú: metodología del estudio 2022 Archivos de Medicina (Manizales)

Proyectos de Investigación

Tipo Proyecto Título Descripción Institución Fecha de Inicio Fecha Fin Inv. Principal Área OCDE
Proyectos de investigación Evaluación de impacto del Programa PIN Pre-escolar 2011-2012 Estudio para determinar el impacto del Programa Integral de Nutrición, sobre el estado nutricional de pre-escolares de 3 a 5 años INSTITUTO NACIONAL DE SALUD Febrero 2011 Diciembre 2012 JUAN PABLO APARCO BALBOA Ciencias Médicas y de la Salud
Proyectos de investigación Ensayo comunitario para mejorar la adherencia a la suplementación con Micronutrientes en polvo en Loreto, Tacna, Puno y Lima El objetivo del estudio es evaluar la efectividad de una intervención comunitaria dirigida a mejorar la adherencia al consumo de multimicronutrientes, para reducir la proporción de anemia en 15 puntos porcentuales comparada con el proceso habitual de suplementación, en niños de 6 a 35 meses de edad de Establecimientos de Salud de las DISAS Tacna, Loreto, Puno y Lima Este. Este estudio se desarrolló en 32 EESS de las 4 regiones del Perú, bajo el diseño de ensayo comunitario aleatorizado INSTITUTO NACIONAL DE SALUD Setiembre 2014 Diciembre 2016 JUAN PABLO APARCO BALBOA Ciencias Médicas y de la Salud
Proyectos de investigación Intervención educativo motivacional para prevenir la obesidad infantil en escolares de instituciones educativas públicas de nivel primario de Lima Metropolitana Estudio que evalúa la efectividad de una intervención educativo motivacional para prevenir la obesidad. INSTITUTO NACIONAL DE SALUD Enero 2014 Julio 2018 JUAN PABLO APARCO BALBOA Ciencias Médicas y de la Salud
Proyectos de investigación Evaluación de impacto de la intervención piloto con Multimicronutrientes en niños de 6 a 35 meses de edad en el ámbito de la DIRESA Apurimac Estudio de evaluación de impacto de la intervención piloto con Multimicronutrientes en niños de 6 a 35 meses de edad en el ámbito de la DIRESA Apurimac INSTITUTO NACIONAL DE SALUD Enero 2010 Diciembre 2012 LUCIO PEPE HUAMAN ESPINO Ciencias Médicas y de la Salud
Proyectos de investigación Consumo de alimentos ultra procesados en población en edad escolar de nivel primario. Análisis secundario de la Vigilancia Alimentario Nutricional por Etapas de Vida (VIANEV), Perú 2016 Estudio de análisis de bases de datos secundarias INSTITUTO NACIONAL DE SALUD Enero 2023 Diciembre 2023 BLADIMIR MORALES Ciencias Médicas y de la Salud
Proyectos de investigación Factores asociados al sobrepeso y obesidad en pre-escolares de instituciones educativas de Lima Metropolitana Estudio de caso control con el objetivo de determinar los factores asociados al sobrepeso y obesidad en preescolares de instituciones educativas de Lima Metropolitana INSTITUTO NACIONAL DE SALUD Abril 2023 Noviembre 2025 WILLIAM VIVIANO BAUTISTA OLORTEGU Ciencias Médicas y de la Salud
Proyectos de investigación Percepción de confianza en los octógonos adhesivos e impresos de alimentos procesados en escolares y sus padres en instituciones educativas de nivel secundario de Lima Metropolitana Percepción de confianza en los octógonos adhesivos e impresos de alimentos procesados en escolares y sus padres en instituciones educativas de nivel secundario de Lima metropolitana. INSTITUTO NACIONAL DE SALUD Abril 2023 Diciembre 2023 KATHERINE ALVIS CHIRINOS Ciencias Médicas y de la Salud

Proyectos importados de ORCID

Tipo de financiamiento Título Descripción Institución Fecha de Inicio Fecha de Fin
award Evaluación de la intervención piloto con Micronutrientes en polvo en Apurímac Perú Evaluación del programa piloto de suplementación con micronutrientes en polvo en el departamento de Apurímac en niños de 6 a 35 meses de edad. Instituto Nacional de Salud- DIRESA Apurímac Octubre 2011

Derechos de Propiedad Intelectual

Título de la Propiedad Intelectual (PI) Tipo de PI Entidad donde se tramitó la PI País Nombre del propietario de la PI Trámite vía PCT Estado de la patente Número de registrode la PI Rol de participación Participación en los derechos de la PI

Productos de Desarrollo Industrial

Denominación Tipo de desarrollo Tipo de participación Estado del desarrollo Alcance del desarrollo Estado del uso del desarrollo Propietario del desarrollo

Distinciones y Premios

Institución Distinción Descripción País Web Referencia
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De comprobarse fraude o falsedad de la información y/o los documentos adjuntados, el CONCYTEC, podrá dar de baja el registro, sin perjuicio de iniciar las acciones, correspondientes.