Institución |
Cargo |
Descripción del cargo |
Cargo en I+d+i |
Fecha Inicio |
Fecha Fin |
UNIVERSIDAD CIENTIFICA DEL SUR S.A.C.
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DIRECTOR DE DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA |
Dirección del equipo de docentes de pregrado regular, pregrado CPE y posgrado del departamento académico de la carrera de Nutrición y Dietética.
Definición, planificación y ejecución del plan académico de estudios de la carrera.
Supervisión del cumplimiento de lineamientos de calidad académica y acreditación.
Aseguramiento del perfil del egresado y adquisición de competencias.
Docente principal de los cursos de: Metodología de la Investigación, Consultorio Nutricional Saludable y Nutr |
Otros cargos relacionados a (I+D+i) |
Enero 2021 |
A la actualidad
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UNIVERSIDAD CIENTIFICA DEL SUR S.A.C. |
JEFE DE DEPARTAMENTO ACADEMICO |
Gestión académica del personal docente enfocado en la eficiencia productiva del servicio educativo
Supervisión del cumplimiento de los lineamientos de calidad académica.
Aseguramiento del perfil del egresado y adquisición de competencias. |
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Julio 2020 |
Diciembre 2020
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UNIVERSIDAD CIENTIFICA DEL SUR S.A.C. |
COORDINADORA ACADÉMICA |
- Miembro del comité de acreditación de la Carrera de Nutrición y Dietética
- Labores académico‐administrativas de la Dirección de la Carrera de Pregrado de Nutrición y Dietética.
- Participar en la planificación y ejecución de las actividades académicas.
- Establecer canales de comunicación con profesores, padres de familia, y estudiantes.
-Seguimiento de convenios.
-Planificación y desarrollo de actividades de proyección social y extensión universitaria.
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Otros cargos relacionados a (I+D+i) |
Mayo 2016 |
Julio 2020
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OVERSEAS BECHTEL INCORP. SUC. DEL PERU |
COORDINADORA DE CAMPAMENTO |
- Coordinación del área WorkForce Service.
- Supervisión de comedores de los diferentes campamentos. |
Otros cargos relacionados a (I+D+i) |
Diciembre 2014 |
Octubre 2015
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MUNICIPALIDAD DE MIRAFLORES |
NUTRICIONISTA |
-Administración del Comedor y Panadería Municipal.
- Realización de los menús mensuales cíclicos verificando el valor nutricional.
- Participación en la organización de conferencias nutricionales.
- Publicación de información nutricional en el comedor municipal.
- Participación en el comité para la licitación de compra de alimentos para comedor y panadería municipal.
- Apoyo al proyecto Miraprende (talleres para mejora de habilidades y destrezas en servicios de alimentación).
- Presentación de |
Otros cargos relacionados a (I+D+i) |
Febrero 2013 |
Diciembre 2014
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MINERA LAS BAMBAS S.A. |
ASISTENTE DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA |
- Coordinación de eventos gerenciales.
- Supervisión nutricional y administrativa del servicio de alimentación.
- Supervisión y capacitación a los restaurantes de los distritos de Challhuahuacho y Haquira.
- Capacitación al personal del concesionario.
- Participación del proyecto de reducción de la cantidad de residuos.
-Participación del programa SBS. |
Otros cargos relacionados a (I+D+i) |
Diciembre 2011 |
Diciembre 2012
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Institución |
Tipo Institución |
Tipo Docente |
Descripción del cargo |
Fecha Inicio |
Fecha Fin |
UNIVERSIDAD CIENTIFICA DEL SUR S.A.C.
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Universidad
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Ordinario-Asociado
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Mayo 2022 |
A la actualidad
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UNIVERSIDAD CIENTIFICA DEL SUR S.A.C.
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Universidad
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Contratado
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Docente en Metodología de la Investigación en Nutrición, Higiene y calidad de los alimentos, Nutrición, salud y bienestar y consultorio nutricional saludable |
Abril 2020 |
A la actualidad
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UNIVERSIDAD CIENTIFICA DEL SUR S.A.C.
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Universidad
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Contratado
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Docente del curso Consultorio Nutricional Saludable |
Enero 2019 |
A la actualidad
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UNIVERSIDAD CIENTIFICA DEL SUR S.A.C.
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Universidad
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Contratado
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Docente del curso de Introducción a la Nutrición |
Marzo 2018 |
A la actualidad
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UNIVERSIDAD CIENTIFICA DEL SUR S.A.C.
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Universidad
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Contratado
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Marzo 2018 |
A la actualidad
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UNIVERSIDAD CIENTIFICA DEL SUR S.A.C.
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Universidad
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Contratado
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Jefe de práctica del curso de Introducción a la Nutrición |
Mayo 2016 |
Marzo 2018
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