ANAYA GONZALEZ ROBERTA BRITA Título profesional: Bióloga Bachiller en Ciencias Biológicas Maestra: Docencia Universitaria. Doctora en Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible. Especialista en Calidad universitaria-ANR. Especialista en Autoevaluación universitaria. Capacitación en Norma ISO 9001 aplicada a Educación. Capacitación en Interpretación de la Norma ISO 9001:2015. En Formación de auditores Internos ISO 9001:2015 Docente principal Nombrada UNSCH del 01-01-82 a la actualidad, en las cátedras de Bioquímica, y Nutrición. Pasantías en: CENAN, IMARPE, Instituto Potosino de Investigación Científica y Tecnológica-México. Editor Asociado del Comité Editor Rev. Quintaesencia UNH. Desarrollo de trabajos de investigación diversos y publicaciones en revistas indizadas.
Fecha de última actualización: 29-06-2024

Código de Registro:   P0012708 Ver:   Ficha Renacyt	Scopus Author Identifier: 57814980900	0000-0001-7187-9428	Fecha:  26/11/2019

Datos Personales

		Fuente
Apellidos :	ANAYA GONZALEZ
Nombres:	ROBERTA BRITA
Género:	FEMENINO
Nacionalidad:	PERÚ

Datos Actuales

Pagina web personal:	banaya13@hotmail.com
Pais de residencia:	Perú

Experiencia Laboral

Institución	Cargo	Descripción del cargo	Cargo en I+d+i	Fecha Inicio	Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	DOCENTE PRINCIPAL		Jefe/Coordinador de Grupo de investigación	Diciembre 2021	A la actualidad
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	DIRECTORA DE LA UNIDAD DE INVESTIGACIÓN E INNOVACIÓN DE LA FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS		Otros cargos relacionados a (I+D+i)	Agosto 2022	Agosto 2024
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	DIRECTORA DE LA UNIDAD DE INVESTIGACIÓN E INNOVACIÓN DE LA FCB. 22-08-17 AL 21-08-18.	Directora a cargo de la Unidad de Investigación e Innovación de la Facultad de Ciencias Biológicas.	Otros cargos relacionados a (I+D+i)	Agosto 2017	Agosto 2018
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	DIRECTORA DE LA UNIDAD DE INVESTIGACIÓN E INNOVACIÓN-FCB.	Directora a cargo de la Unidad de Investigación e Innovación de la Facultad de Ciencias Biológicas. RR N°711-2016-UNSCH-R.	Director/Jefe de Instituto de Investigación	Agosto 2016	Agosto 2017
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	DIRECTORA DEL DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE CIENCIAS BIOLÓGICAS	Directora del Departamento Académico de Ciencias Biológicas: RCU. Nº455-2015-UNSCH-CU, del 15-07-15 al 14-07-16.	Otros cargos relacionados a (I+D+i)	Julio 2015	Julio 2016
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	JEFA DE LA OFICINA GENERAL DE GESTIÓN ACADÉMICA	Oficina dependiente del Vicerrectorado Académico de la UNSCH. RCU Nº595-2006.	Otros cargos relacionados a (I+D+i)	Julio 2006	Setiembre 2007

Experiencia Laboral como Docente

Institución	Tipo Institución	Tipo Docente	Descripción del cargo	Fecha Inicio	Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Universidad	Ordinario-Principal	Docente Principal Nombrado a Dedicación Exclusiva, miembro de Consejo de Facultad	Mayo 2008	A la actualidad
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Universidad	Ordinario-Asociado		Mayo 1994	Abril 2008
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Universidad	Ordinario-Auxiliar		Agosto 1989	Abril 1994
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Universidad	Contratado		Enero 1982	Julio 1989

Experiencia como Asesor de Tesis

Universidad	Tesis	Tesista(s)	Repositorio	Fecha Aceptación de Tesis
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Licenciado / Título	Hernán David Espinoza Solis		Diciembre 2018
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Licenciado / Título	GABY DUEÑAS TUCNO		Agosto 2021
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Licenciado / Título	INGRID YAQUELINE HUAYANCA RAMIREZ		Julio 2021
CENTRO DE INNOVACION, DESARROLLO Y EMPRENDIMIENTO - UNIVERSIDAD NACIONAL SAN CRISTOBAL DE HUAMANGA	Licenciado / Título	Huayapa Andía, María Gladis		Agosto 1995
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Licenciado / Título	Moscoso García, Luis Uriel		Agosto 2015
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Licenciado / Título	López Jurado, Zonia		Agosto 2014
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Licenciado / Título	Gutiérrez Gálvez Ángel Luis		Marzo 2024
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Licenciado / Título	Gómez Patiño Romario Ronaldiño		Junio 2024
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Licenciado / Título	Flores Huaraca Cesar Arturo		Enero 2024
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Licenciado / Título	Fernández Fernández Carolina		Febrero 2024
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Licenciado / Título	Torres Gutiérrez Nélyda		Noviembre 2023

Experiencia como evaluador y/o formulador de proyectos

Tipo de experiencia

Ańo

Tipo de proyecto

Entidad financiadora

Nombre del concurso

Metodología de evaluación

Monto proyecto (USD)

Formación Académica (Fuente: SUNEDU)

Grado	Título	Centro de Estudios	País de Estudios	Fuente
LICENCIADO / TÍTULO	BIOLOGO MICROBIOLOGO	UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA	PERÚ
BACHILLER	BACHILLER EN CIENCIAS BIOLOGICAS	UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA	PERÚ
MAGISTER	MAESTRA EN DOCENCIA UNIVERSITARIA	UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA	PERÚ
DOCTORADO	DOCTORA EN MEDIO AMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE	UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL	PERÚ

Formación Académica (Fuente: Manual)

Grado

Título

Centro de Estudios

País de Estudios

Fecha de inicio

Fecha fin

Fuente

Estudios Técnicos

Centro de estudios

Carrera

Fecha de Inicio

Fecha de fin

Estudios académicos y/o técnicos superiores en curso

Centro de estudios

Carrera

Tipo de estudios

Fecha de inicio

Formación Complementaria

Centro de estudios	Capacitación complementaria	Frecuencia	Cantidad	País de estudio	Fecha de inicio	Fecha fin
ASAMBLEA NACIONAL DE RECTORES	SEMINARIO INTERNACIONAL SOBRE EVALUACIÓN EXTERNA. ANR. LIMA 2012	DIAS	2	Perú	Noviembre 2012	Noviembre 2012
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA	IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE, LIMA 2011	DIAS	4	Perú	Octubre 2012	Octubre 2012
UNIVERSIDAD PERUANA CAYETANO HEREDIA	CURSO TALLER: EDITORES DE REVISTAS CIENTÍFICAS Y DE ESCRITURA DE ARTÍCULOS CIENTÍFICOS, LIMA 2010	DIAS	4	Perú	Setiembre 2010	Setiembre 2010
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL PERU	CURSO INTERAMERICANO DE CIENCIAS PARA FORMADORES DE PROFESORES DE EDUCACIÓN	DIAS	5	Perú	Febrero 2010	Febrero 2010
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	CURSO TÉCNICAS ESTADISTICAS PARA ELABORAR EL DISEÑO METODOLOGICO DEL PROYECTO DE INVESTIGACIÓN	DIAS	23	Perú	Julio 2021	Agosto 2021
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	CURSO DE BIOQUÍMICA AVANZADA - MAESTRÍA EN CIENCIAS	MESES	2	Perú	Mayo 2010	Junio 2010
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	CURSO TALLER: PROCESO DE AUTOEVALUACIÓN Y ACREDITACIÓN	DIAS	4	Perú	Junio 2011	Junio 2011
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	CURSO TALLER “CURRÍCULO POR COMPETENCIAS"	DIAS	4	Perú	Setiembre 2011	Setiembre 2011
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	XVIII CONGRESO NACIONAL DE BIOLOGÍA	DIAS	5	Perú	Noviembre 2010	Noviembre 2010
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	CURSO PRE-CONGRESO: BIODIVERSIDAD MOLECULAR, BIOLIXIVIACIÓN Y BIORREMEDBIORREMEDIACIÓN	DIAS	4	Perú	Octubre 2010	Octubre 2010
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	CURSO INTERNACIONAL DE POSGRADO “PHYLOGENY AND PHYLOGEOGRAPHY”. UNMSM. LIMA 2012.	DIAS	5	Perú	Setiembre 2012	Setiembre 2012
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	SIMPOSIO INTERNACIONAL: RADICALES LIBRES EN LA SALUD Y EN LA ENFERMEDAD, LIMA 2011	DIAS	4	Perú	Octubre 2011	Octubre 2011
ASAMBLEA NACIONAL DE RECTORES	ESPECIALISTA EN AUTOEVALUACIÓN UNIVERSITARIA. SET. 2011 A FEB. 2012.	MESES	5	Perú	Setiembre 2011	Febrero 2012
INSTITUTO POTOSINO DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA Y TECNOLOGÍA	INSTITUTO POTOSINO DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA Y TECNOLOGÍA-MÉXICO. 2017.	MESES	2	Mexico	Febrero 2017	Marzo 2017
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL PERU	DISEÑO DE MATERIALES DE APRENDIZAJE	HORAS	38	Perú	Noviembre 2017	Diciembre 2017
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	SEMINARIO INTERNACIONAL EN BIOTECNOLOGIA	DIAS	3	Perú	Marzo 2020	Marzo 2020
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS	CONFERENCIA INTERNACIONAL: ENFOQUES DE INVESTIGACIÓN EN BIOQUÍMICA TOXICOLÓGICA	HORAS	4	Perú	Agosto 2017	Agosto 2017
UNIVERSIDAD PERUANA CAYETANO HEREDIA	CURSO DIETA-NUTRICIÓN	DIAS	10	Perú	Noviembre 2020	Enero 2021
INSTITUTO DE FORMACION CONTINUA DE REDDOLAC E.I.R.L.	CURSO REDACCIÓN ACADÉMICA	MESES	2	Venezuela	Agosto 2020	Setiembre 2020
MINISTERIO DEL AMBIENTE	SEMINARIO SEGURIDAD BIOTECNOLOGÍA	DIAS	3	Perú	Agosto 2020	Agosto 2020
UNIVERSIDAD PERUANA CAYETANO HEREDIA	DIETA, NUTRICIÓN Y ENFERMEDADES CRÓNICAS NO TRANSMISIBLES	MESES	2	Perú	Noviembre 2020	Enero 2021
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL PERÚ	CURSO DE CAPACITACIÓN EN INDUCCIÓN A LA MODALIDAD DE EDUCACIÓN A DISTANCIA PARA DOCENTES,	MESES	4	Perú	Setiembre 2020	Enero 2021
TECNOLÓGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE CHIMALHUACÁN	DIPLOMADO EN LÍNEA DENOMINADO FORMACIÓN DE TUTORES	MESES	10	Mexico	Marzo 2020	Enero 2021
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	. CURSO FORMACIÓN DE AUDITORES INTERNOS2016.	HORAS	8	Perú	Diciembre 2016	Diciembre 2016
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	CURSO TALLER: NEUROPSICOPEDAGOGÍA	DIAS	2	Perú	Octubre 2018	Octubre 2018
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	CURSO TALLER: INVESTIGACIÓN EN EL PERÚ Y LA PROBLEMÁTICA DE LA REDACCIÓN DE ARTÍCULOS CIENTÍFICOS	HORAS	4		Octubre 2019	Octubre 2019
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	CURSO HABLEMOS SOBRE LA RESISTENCIA A LOS ANTIMICROBIANOS	DIAS	1	Perú	Noviembre 2023	Noviembre 2024
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	CURSO TALLER BUENAS PRÁCTICAS EN REDACCIÓN CIENTÍFICA	DIAS	2		Agosto 2022	Agosto 2022
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	TALLER CONFORMACIÓN DE GRUPOS DE INVESTIGACIÓN	DIAS	2	Perú	Noviembre 2022	Noviembre 2022
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	CURSO TALLER ANÁLISIS ESTADÍSTICO EN INVESTIGACIÓN CUANTITATIVA	DIAS	9	Perú	Setiembre 2023	Octubre 2023
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	CURSO TALLER CONSTRUCCIÓN DE ÁRBOLES FILOGENÉTICOS	DIAS	1	Perú	Marzo 2024	Marzo 2024
COLEGIO DE BIOLOGOS DEL PERU CONSEJO REGIONAL IV LA LIBERTAD	ESPECIALIZACIÓN BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR	HORAS	240	Perú	Agosto 2023	Noviembre 2023
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	CURSO EJECUCIÓN DE PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN	MESES	1	Perú	Diciembre 2021	Diciembre 2021
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	CURSO USO DE MENDELEY COMO GESTOR BIBLIOGRÁFICO	DIAS	6	Perú	Julio 2023	Agosto 2023
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	DIPLOMADO ELABORACIÓN Y PUBLICACIÓN DE ARTÍCULOS CIENTÍFICOS	HORAS	205	Perú	Junio 2023	Octubre 2023
COLEGIO DE BIOLOGOS DEL PERU CONSEJO REGIONAL IV LA LIBERTAD	CURSO ESPECIALIZACIÓN COMUNICACIÓN EFECTIVA Y ASERTIVA	HORAS	120	Perú	Agosto 2023	Noviembre 2023

Idiomas

Idioma	Lectura	Conversación	Escritura	Forma de aprendizaje	Lengua Materna
PORTUGUES	BÁSICO	BÁSICO	BÁSICO	Estudio Instituto	NO
INGLES	INTERMEDIO	BÁSICO	BÁSICO	Estudio Instituto	NO
ESPAÑOL O CASTELLANO	AVANZADO SUPERIOR	AVANZADO SUPERIOR	AVANZADO SUPERIOR	Estudio Instituto	SI
QUECHUA	BÁSICO	BÁSICO	BÁSICO	Autodidacta	NO

Línea de investigación

Área	Sub área	Disciplina	Temática Ambiental	Temática Médica y de la Salud
Ciencias Naturales	Ciencias biológicas	Bioquímica y biología molecular
Ciencias Naturales	Ciencias biológicas	Bioquímica y biología molecular

Producción científica

Tipo Producción	Título	Autor	Año de Producción	DOI	Revista	Fuente	Cuartil de ScimagoJR o JCR*
Artículo en revista científica	Perception of Peruvian Students Studying in Biological Sciences about the Advantages of Virtual Classes during the COVID-19 Pandemic	Bazán-Ramírez A.	2023	10.3390/EDUCSCI13060626	Education Sciences		2023: No disponible**, 2020: Q2
Journal-article	Perception of Peruvian Students Studying in Biological Sciences about the Advantages of Virtual Classes during the COVID-19 Pandemic		2023	10.3390/EDUCSCI13060626		Multidisciplinary Digital Publishing Institute a través de ORCID
Journal-article	Perception of Peruvian Students Studying in Biological Sciences about the Advantages of Virtual Classes during the COVID-19 Pandemic		2023	10.3390/EDUCSCI13060626		Scopus - Elsevier a través de ORCID
Journal-article	Perception of Peruvian Students Studying in Biological Sciences about the Advantages of Virtual Classes during the COVID-19 Pandemic		2023	10.3390/EDUCSCI13060626		Crossref a través de ORCID
Artículo en revista científica	Observational Record and Self-Report of Teacher-Student Performance in High School Lessons	Bazan-Ramirez A.	2022	10.12973/IJEM.8.3.479	International Journal of Educational Methodology		Q4
Journal - Article	Food and Medicinal Uses of Ancestral Andean Grains in the Districts of Quinua and Acos Vinchos (Ayacucho-Peru)	Brita Anaya, Roberta | De la Cruz, Eusebio | Maria Munoz-Centeno, Luz | Condor, Reynan | Leon, Roxana | Carhuaz, Roxana	2022	10.3390/AGRONOMY12051014	AGRONOMY-BASEL		2022: No disponible**, 2020: Q1
Artículo en revista científica	Food and Medicinal Uses of Ancestral Andean Grains in the Districts of Quinua and Acos Vinchos (Ayacucho-Peru)	Anaya R.B.	2022	10.3390/AGRONOMY12051014	Agronomy		Q1
Journal-article	Food and Medicinal Uses of Ancestral Andean Grains in the Districts of Quinua and Acos Vinchos (Ayacucho-Peru)		2022	10.3390/AGRONOMY12051014		Crossref a través de ORCID
Journal-article	Food and Medicinal Uses of Ancestral Andean Grains in the Districts of Quinua and Acos Vinchos (Ayacucho-Peru)		2022	10.3390/AGRONOMY12051014		Multidisciplinary Digital Publishing Institute a través de ORCID
Journal-article	Food and Medicinal Uses of Ancestral Andean Grains in the Districts of Quinua and Acos Vinchos (Ayacucho-Peru)		2022	10.3390/AGRONOMY12051014		Scopus - Elsevier a través de ORCID
Journal-article	Inhibition of intestinal transit in albino mice by ethanolic extract of Senecio nutans Schultz-Bip leaves,Inhibición del tránsito intestinal en ratones albinos por extracto etanólico de hojas de Senecio nutans Schultz-Bip		2022			Scopus - Elsevier a través de ORCID
Artículo en revista científica	Inhibition of intestinal transit in albino mice by ethanolic extract of Senecio nutans Schultz-Bip leaves	González R.B.A.	2022		Revista Cubana de Farmacia		Q4
JOURNAL_ARTICLE	Evaluación de formulaciones de galletas antianémicas con diferentes contenidos de Quinua y diferentes contenidos en hierro hemínico, por reducción de anemia en ratas holtzman		2020	10.34098/2078-3949.37.2.2		Roberta Brita ANAYA GONZÁLEZ a través de ORCID
Journal-article	Evaluación de formulaciones de galletas antianémicas con diferentes contenidos de Quinua y diferentes contenidos en hierro hemínico, por reducción de anemia en ratas holtzman		2020	10.34098/2078-3949.37.2.2		Brita Anaya-González a través de ORCID
Journal-article	Anaya González, Roberta B., Mamani Aycachi, Raúl A., & Cóndor Alarcón, Reynán. (2019). Metabolitos primarios en cuatro accesiones de chenopodium quinoa willd en tres distritos de Ayacucho- Perú.		2019	10.34098/2078-3949.36.1.1		Brita Anaya-González a través de ORCID
JOURNAL_ARTICLE	Anaya González, Roberta B., Mamani Aycachi, Raúl A., & Cóndor Alarcón, Reynán. (2019). Metabolitos primarios en cuatro accesiones de chenopodium quinoa willd en tres distritos de Ayacucho- Perú.		2019	10.34098/2078-3949.36.1.1		Roberta Brita ANAYA GONZÁLEZ a través de ORCID
JOURNAL_ARTICLE	EFECTO AGUDO DEL OXICLORURO DE COBRE Y DEL BUTACLOR SOBRE EL “CAMARÓN DE RÍO” Cryphiops caementarius (MOLINA 1782)		2015	http://dx.doi.org/10.21704/rea.v14i1-2.83		Roberta Brita ANAYA GONZÁLEZ a través de ORCID
Journal-article	EFECTO AGUDO DEL OXICLORURO DE COBRE Y DEL BUTACLOR SOBRE EL “CAMARÓN DE RÍO” Cryphiops caementarius (MOLINA 1782)		2015	HTTP://DX.DOI.ORG/10.21704/REA.V14I1-2.83		Brita Anaya-González a través de ORCID
Journal-article	EFECTO AGUDO DEL OXICLORURO DE COBRE Y DEL BUTACLOR SOBRE EL “CAMARÓN DE RÍO” Cryphiops caementarius (MOLINA 1782)		2015	HTTP://DX.DOI.ORG/10.21704/REA.V14I1-2.83		Roberta Brita ANAYA GONZÁLEZ a través de ORCID
JOURNAL_ARTICLE	Algas alimenticias para mejorar la calidad nutritiva de los productos cárnicos		2014	https://doi.org/10.18259/acs.2014032		Roberta Brita ANAYA GONZÁLEZ a través de ORCID
Journal-article	Algas alimenticias para mejorar la calidad nutritiva de los productos cárnicos		2014	HTTPS://DOI.ORG/10.18259/ACS.2014032		Brita Anaya-González a través de ORCID

Otras Producciones

Tipo de Producción	Título	Año de Producción	Título de la fuente
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA	Influencia de la educación alimentaria y ambiental en la formación actitudinal de niños de educación básica del Distrito de Jesús de Nazareno.	2011	Quintaesencia. 2009. Vol. 2. N°2. Pág. 50-53.
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA	Actividad antimitótica y antioxidante de los extractos de Taraxacum officinale “diente de león”, Brasica oleracea “brócoli”, Agave americana “cabuya” en células meristemáticas de Allium cepa L. Ayacucho 2010.	2011	Investigación. 2011. Vol. 19 N°1. Pág. 42-50.
ARTÍCULO EN CONGRESO	. Influencia del tiempo de solación en los niveles de fructosa de tres variedades de Smallanthus sonchifolius “yacón”.	2010	Libro de Resúmenes del XVIII Congreso Nacional de Biolo...
ARTÍCULO EN CONGRESO	USO DE MÓDULOS AUTOINSTRUCTIVOS EN LA ASIGNATURA DE BIOQUÍMICA Y RENDIMIENTO ACADÉMICO DE LOS ESTUDIANTES DE ENFERMERÍA	2010	IV Congreso Iberoamericano de Docencia Universitaria.20...
ARTÍCULO EN CONGRESO	. Métodos de evaluación y rendimiento académico en la UNSCH.	2010	IV Congreso Iberoamericano de Docencia Universitaria. 2...
ARTÍCULO EN CONGRESO	Caracteres agroindustriales de frijoles tradicionales y silvestres: calidad nutricio culinaria, resistencia al almacenamiento.	2010	XVIII Congreso Nacional de Biología. 2010. Ayacucho perú.
ARTÍCULO EN CONGRESO	Caracterización nutricional de quinua (Chenopodium quinoa) expandida con colorantes y saborizantes ecológicos. 2017	2017
ARTÍCULO EN CONGRESO	Caracterización nutricional de quinua expandida (Chenopodium quinoa) edulcorado y saborizado naturalmente	2017
ARTÍCULO EN CONGRESO	Análisis bromatológico y microbiológico de galletas antianémicas a base de Chenopodium quinoa Willd y sangre bovina	2019
ARTÍCULO EN CONGRESO	Actividad hipoglicemiante del extracto hidroalcohólico de la corteza de Vallea stipularis L.f. “ccenccoy” en ratas cepa Holtzman	2019
ARTÍCULO EN CONGRESO	Caracterización bioquímica y evaluación de la toxicidad aguda de extractos hidroalcohólicos de cinco plantas nativas sobre Artemia salina leach	2019
ARTÍCULO EN CONGRESO	Efecto biocida de saponinas de Chenopodium quinoa willd sobre larvas de Phthorimaea operculella. Ayacucho	2019
ARTÍCULO BOLETÍN	Caracterización nutricional de quinua expandida (Chenopodium quinoa) edulcorado y saborizado naturalmente	2017	VI CONGRESO MUNDIAL DE QUINUA Y III SIMPOSIO INTERNACION...
ARTÍCULO BOLETÍN	Análisis bromatológico y microbiológico de galletas antianémicas a base de Chenopodium quinoa Willd y sangre bovina	2019	VII CONGRESO MUNDIAL DE QUINUA Y OTROS GRANOS ANDINOS, C...
ARTÍCULO BOLETÍN	Evaluación sensorial de galletas antianémicas a base de Chenopodium quinoa y sangre bovina mediante pruebas hedónicas	2019	VII CONGRESO MUNDIAL DE QUINUA Y OTROS GRANOS ANDINOS, C...
ARTÍCULO BOLETÍN	Funcionalidad de la goma de tara (Caesalpinia spinosa) en microbiología y bioquímica	2020	Seminario Internacional en Biotecnología para la Salud S...
LIBRO	BIOQUIMICA ESTRUCTURAL	2020
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA	IDENTIFICACIÓN Y VALORACIÓN DE LAS SAPONINAS DE Chenopodium quinoa WILLD EN VARIEDAD AMARILLA MARANGANÍ Y NEGRA COLLANA, AYACUCHO 2018.	2019	Investigación UNSCH
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA	Food and Medicinal Uses of Ancestral Andean Grains in the Districts of Quinua and Acos Vinchos (Ayacucho-Peru)	2022	AGRONOMY
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA	Inhibición del tránsito intestinal en ratones albinos por extracto etanólico de hojas de Senecio nutans Schultz-Bip	2022	REVISTA CUBANA DE FARMACIA
RESUMEN DE CONGRESO	Evaluación sensorial de una bebida nutracéutica a base de (Chenopodium quinoa Willd), germinada, Passiflora ligularis y Mespilus germanica l, mediante escala hedónica	2023

Proyectos de Investigación

Tipo Proyecto	Título	Descripción	Institución	Fecha de Inicio	Fecha Fin	Inv. Principal	Área OCDE
	a. Caracterización botánica, fitoquímica, genotóxica y determinación de la actividad biológica del fruto de Corrycactus brevistylus “sanky”. UNSCH. 2012.	El objetivo fue determinar la actividad hipoglicemiante, por hiperglucemia inducida por aloxano, la actividad antioxidante por decoloración de DPPH y la actividad genotóxica por Test de Mutación y Recombinación somática.No se ha confirmado la eficacia hipoglucemiante, presenta mayor porcentaje de actividad antioxidante de 90,46% y 89,99 % a 100 ug/mL y 50 mg/mL respectivamente. Se demostró que el extracto acuoso del fruto de Corryocactus brevistylus no posee actividad genotóxica.	UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Enero 2012	Diciembre 2012	RAMÍREZ EMILIO	Ciencias Naturales
	INFLUENCIA DE LA EDUCACIÓN ALIMENTARIA Y AMBIENTAL EN LA ACTITUD DE ESCOLARES DEL DISTRITO DE JESÚS NAZARENO, AYACUCHO	Se trabajó en tres instituciones educativas. Con una muestra de 57 y 79 estudiantes del 1er y 6to grado, se aplicó un pre y post test, para evaluar el grado de conocimientos y actitud, sobre disposición de residuos sólidos, los cambios positivos fueron de mayor magnitud en los alumnos del 1er grado.	UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Enero 2010	Diciembre 2010	ROBERTA BRITA ANAYA GONZÁLEZ	Ciencias Naturales
	Actividad antiulcerosa, antiinflamatoria, antibacteriana y antimicótica de los extractos de Taraxacum officinale “diente de león”, Brassica oleracea “brócoli” y Agave americana “cabuya”. Ayacucho, 2011.	Los extractos de Taraxacum officinale, y Agave americana mostraron actividad antibacteriana frente a Escherichia coli ATCC 25922 a concentración de 1:1. Ninguno de los extractos presentó actividad antimicótica. Conclusiones: Brassica oleracea y Taraxacum officinale presentan mejor efecto inhibitorio de las úlceras. Los metabolitos secundarios responsables de la actividad antiulcerosa, antiinflamatoria y antibacteriana serían los flavonoides, fenoles y triterpenos.	UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Enero 2011	Diciembre 2011	ROSA CORTEZ SAAVEDRA
	Influencia del método de enseñanza de indagación en el rendimiento de estudiantes secundarios de ciencia, tecnología y ambiente de la Institución Educativa Pública “Mariscal Cáceres”. UNSCH.2011		UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Enero 2011	Diciembre 2011	ROBERTA BRITA ANAYA GONZÁLEZ
Proyectos de investigación	Efecto biocida de saponinas de Chenopodium quinoa Willd sobre larvas de Phthorimaea operculella.		UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Enero 2016	Diciembre 2016	BRITA ANAYA GONZÁLEZ
Proyectos de investigación	Identificación y valoración de las saponinas de Chenopodium quinoa Willd en variedad amarilla Marangani y negra Collana		UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Enero 2018	Diciembre 2018	JOSÉ YARLEQUÉ MUJICA
Proyectos de investigación	. Metabolitos primarios en cuatro accesiones de Chenopodium quinoa willd en tres distritos de Ayacucho-Perú.		UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Enero 2017	Diciembre 2017	BRITA ANAYA GONZÁLEZ
Proyectos de investigación	Caracterización bioquímica y evaluación de la toxicidad de extractos hidroalcohólicos de cinco plantas nativas sobre Artemia salina Leach		UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Enero 2016	Diciembre 2016	RAUL MAMANI
Proyectos de investigación	Formulación de galletas antianémicas con diferentes niveles de Chenopodium quinoa y hierrohemínico		UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Enero 2018	Diciembre 2018	ROBERTA BRITA ANAYA GONZALEZ
Proyectos de investigación	Caracterización nutricional de la quinua expandida (Chenopodium quinoa) con colorantes y saborizantes ecológicos		UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Enero 2017	Diciembre 2017	EUSEBIO DE LA CRUZ
Proyectos de investigación	Usos medicinales y alimenticios de granos andinos ancestrales en los distritos de Quinua y Acos Vinchos		UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Enero 2019	Diciembre 2019	ROBERTA BRITA ANAYA GONZALEZ	Ciencias Naturales
Proyectos de investigación	Evaluación de toxicidad de las saponinas de quinua (Chenopodium quinoa) sobre Daphnia sp	El objetivo del estudio fue estimar la toxicidad aguda de las saponinas extraídas de una accesión de Chenopodium quinoa “quinua” sobre Daphnia sp.	UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Enero 2019	Diciembre 2019	EUSEBIO DE LA CRUZ FERNÁNDEZ	Ciencias Naturales
Proyectos de investigación	ACTIVIDAD ANTIPIRÉTICA DE Nasturtium officinale "berros" en Oryctolagos cunniculus "conejo" Ayacucho 2022	PROYECTO APROBADO CON RESOLUCION VICERECTORRAL 052022 - UNSCH - VRI	UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Enero 2022	Diciembre 2022	DR. AURELIO CARRASCO VENEGAS
Proyectos de investigación	EVALUACION DE LA ACTIVIDAD ANTIRRADICALARIA DE LA QUINUA (Chenopodium quinoa) GERMINADA EN FRESCO Y ESCALDADA	PROYECTO APROBADO POR RESOLUCIÓN VICERECTOTAL Nº 05-2022-UNSCH - VRI	UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Enero 2022	Diciembre 2022	M.S.C. EUSEBIO DE LA CRUZ FERNANDEZ

Proyectos importados de ORCID

Tipo de financiamiento

Título

Descripción

Institución

Fecha de Inicio

Fecha de Fin

Derechos de Propiedad Intelectual

Título de la Propiedad Intelectual (PI)

Tipo de PI

Entidad donde se tramitó la PI

País

Nombre del propietario de la PI

Trámite vía PCT

Estado de la patente

Número de registrode la PI

Rol de participación

Participación en los derechos de la PI

Productos de Desarrollo Industrial

Denominación

Tipo de desarrollo

Tipo de participación

Estado del desarrollo

Alcance del desarrollo

Estado del uso del desarrollo

Propietario del desarrollo

Distinciones y Premios

Institución	Distinción	Descripción	País	Web Referencia
COLEGIO DE BIÓLOGOS DEL PERÚ	Reconocimiento por el CBP-Consejo Regional XIII Ayacucho Huancavelica	Felicitación por contribución al desarrollo de las Cs Bs por labor de investigación y docencia universitaria en la UNSCH	PERÚ
UNIVERSIDAD NACIONAL DE HUANCAVELICA	RCU-Universidad Nac. Huancavelica N°0577-2014-CU-UNH,	Editor Asociado del Comité Editor: Revista Quintaesencia de la UNH. 2014.	PERÚ
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Concurso FOCAM 2014, RR N°391-2014-UNSCH.COG-R.	Reconocimiento: Proyecto ganador concurso FOCAM 2014	PERÚ
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	RCU N°173-2017-UNSCH-CU.	Reconocimiento como Proyecto ganador concurso FOCAM 2016.	PERÚ
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	RR N° 827-2017-UNSCH-R	Mejores trabajos de investigación 2016.	PERÚ
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBA DE HUAMANGA	Mejores trabajos de investigación 2018	Identificación y valoración de las saponinas de Chenopodium quinoa Willd en variedad amarilla Marangani y negra Collana	PERÚ
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBA DE HUAMANGA	Logros en Investigación Científica Tecnológica y Humanística en la UNSCH	Metabolitos primarios en cuatro accesiones de Chenopodium quinoa willd en tres distritos de Ayacucho-Perú	PERÚ
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Concurso Anual de Premiación y Reconocimiento de "Logros en Investigación Científica, Tecnológica y Humanística" UNSCH-2021	RESOLUCIÓN VICERRECTORAL Nº033-2021-UNSCH-VRI	PERÚ
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	"Logros en lnvestigaci6n Cientifica, Tecnol6gica y Humanistica"	RECONOCER y FELICITAR a los ganadores del Concurso Anual de Premiaci6n y Reconocimiento 2019 y 2019 II "Loqros en lnvestigaci6n Cientffica, Tecnol6gica y Humanfstica" de la Universidad Nacional de San Cristobal de Huamanga	PERÚ	UNSCH
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Reconocimiento y felicitaciones a los docentes	Reconocimiento y felicitaciones a los docentes, por el esfuerzo desplegado en la ejecuci6n de los mejores trabajos de lnvestiqacion 2018	PERÚ	UNSCH
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Reconociento Institucional	Reconocimiento institucional a los gestores del Diplomado en linea denominado Formación de Tutores	PERÚ	UNSCH
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	RESOLUCIÓN VICERRECTORAL N° 042-2021-UNSCH-VRI	Registro y Reconocimiento del Grupo de Investigación denominado: Grupo de Investigación en Bioquímica de Recursos Agro Industriales (BRAI) de la Facultad de Ciencias Biológicas	PERÚ	UNSCH
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	RESOLUCIÓN VICERRECTORAL N° 025-2022-UNSCH-VRI	INCORPORAR como nuevos integrantes del Grupo de Investigación en Bioquímica y Recursos Agro Industriales (BRAI)	PERÚ	UNSCH
UNIVERSIDAD DEL CAUCA DE COLOMBIA	Participación como jurado	Jurado en la Revista Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial - "Sostenibilidad en la industria cervecera: una revisión crítica de los residuos generados y su gestión"	COLOMBIA	UNIVERSIDAD DE CAUCA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Diploma de reconocimiento	Por labor destacada en la Facultad de Ciencias Biológicas	PERÚ
UNIVERSIDAD NACIONAL MICAELA BASTIDAS DE APURIMAC	Concurso de proyectos de investigación financiados	Evaluador externo de proyectos de investigación concursables	PERÚ	https://www.unamba.edu.pe/