CHINO VELASQUEZ LIZ BEATRIZ Ing. Zootecnista con Grado Académico de Magister Scientiae en Nutrición. Lineas de interés e investigación: Nutrición en ganadería altoandina y su impacto en el cambio climático, metabolismo energético y proteico en monogástricos, seguridad alimentaria y nutricional.
Fecha de última actualización: 04-04-2025

Código de Registro:   P0151486 Ver:   Ficha Renacyt	Scopus Author Identifier: 57901450600 Web of Science ResearcherID: 200.37.188.206	0000-0002-6322-7371

Datos Personales

		Fuente
Apellidos :	CHINO VELASQUEZ
Nombres:	LIZ BEATRIZ
Género:	FEMENINO
Nacionalidad:	PERÚ

Datos Actuales

Pagina web personal:	http://
Pais de residencia:	Perú

Experiencia Laboral

Institución	Cargo	Descripción del cargo	Cargo en I+d+i	Fecha Inicio	Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO	TÉCNICO DE LABORATORIO	Especialista en laboratorio del área de nutrición y cambio climático.		Setiembre 2019	A la actualidad
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO	JEFE DE PRACTICA	Jefa de prácticas del área de nutrición y alimentación animal.	Otros cargos relacionados a (I+D+i)	Abril 2023	A la actualidad
SERFOOD QUALITY GOURMET S.A.C.	ASESOR EN CALIDAD DE ALIMENTOS	Cargo en Asesoría y Capacitación en temas de Aseguramiento de Calidad de Alimentos.	Otros cargos relacionados a (I+D+i)	Julio 2018	Diciembre 2018
SERFOOD QUALITY GOURMET S.A.C.	ASESOR EN CALIDAD DE ALIMENTOS	Cargo en Asesoría y Capacitación en temas de Aseguramiento de Calidad de Alimentos.	Otros cargos relacionados a (I+D+i)	Enero 2017	Diciembre 2017
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO	ASISTENTE DE CAMPO Y LABORATORIO	Asistente de campo y laboratorio para el proyecto de investigación Canon “Evaluación de la emisión de metano por la actividad pecuaria en la sierra sur del Perú”	Otros cargos relacionados a (I+D+i)	Abril 2016	Setiembre 2016
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO	ASISTENTE DE CAMPO Y LABORATORIO	Asistente de campo y laboratorio para el proyecto de investigación Canon “Evaluación de la emisión de metano por la actividad pecuaria en la sierra sur del Perú"	Otros cargos relacionados a (I+D+i)	Mayo 2015	Octubre 2015
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO	INTEGRANTE INTERNO DE PROYECTO	Integrante interno del proyecto de investigación Vía Canon “Efectos del cambio climático en los sistemas de producción en la sierra sur del Perú”	Otros cargos relacionados a (I+D+i)	Agosto 2014	Diciembre 2014

Experiencia Laboral como Docente

Institución

Tipo Institución

Tipo Docente

Descripción del cargo

Fecha Inicio

Fecha Fin

Experiencia como Asesor de Tesis

Universidad	Tesis	Tesista(s)	Repositorio	Fecha Aceptación de Tesis
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO	Licenciado / Título	CELIA CHILLPA SENCIA		Agosto 2022
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO	Licenciado / Título	JHON ALBERT AUCAHUAQUI CONDORI		Diciembre 2022
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO	Licenciado / Título	LUCERO MAMANI MONTAÑEZ		Mayo 2023
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO	Licenciado / Título	SAMI PAMELA CASTRO INQUEL		Mayo 2023
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO	Licenciado / Título	Salas Rivas, Efrain		Febrero 2024
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO	Licenciado / Título	Oruro Vilcabamba, Nestor		Febrero 2024
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO	Licenciado / Título	Saire Puma, Rene Moises		Febrero 2024
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO	Licenciado / Título	Huallpayunca Zereceda, Ruth Fely		Enero 2024
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO	Licenciado / Título	Ascona Chipa, Wilbert		Febrero 2024
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO	Licenciado / Título	Choque Soria, William Renato		Agosto 2024
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO	Licenciado / Título	Auccacusi Quispe, Luz Anali - Huallpa Alagon, Fiorela		Agosto 2024
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO	Licenciado / Título	Huillca Huaman, Jhon Rosel		Agosto 2024
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO	Licenciado / Título	Corrales Quispe, Rut Estephani		Octubre 2024
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO	Licenciado / Título	Diaz Huanca, Silvia Carolina		Agosto 2024
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO	Licenciado / Título	Espinoza Castro, Nilton Noe		Octubre 2024
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO	Licenciado / Título	Guillen Orue, Johannes Giovanni		Diciembre 2024
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO	Licenciado / Título	Molinedo Collantes, Flor Pamela		Diciembre 2024
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO	Licenciado / Título	Navarro Puente De La Vega, Gabriela Adriana Huaylla Merma, Elizbet Natalia		Diciembre 2024
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO	Licenciado / Título	Alminta Aquino, Nohemi		Diciembre 2024

Experiencia como evaluador y/o formulador de proyectos

Tipo de experiencia

Ańo

Tipo de proyecto

Entidad financiadora

Nombre del concurso

Metodología de evaluación

Monto proyecto (USD)

Formación Académica (Fuente: SUNEDU)

Grado	Título	Centro de Estudios	País de Estudios	Fuente
LICENCIADO / TÍTULO	INGENIERO ZOOTECNISTA	UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO	PERÚ
BACHILLER	BACHILLER EN CIENCIAS AGRARIAS	UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO	PERÚ
MAGISTER	MAGISTER SCIENTIAE EN NUTRICIÓN	UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA	PERÚ

Formación Académica (Fuente: Manual)

Grado

Título

Centro de Estudios

País de Estudios

Fecha de inicio

Fecha fin

Fuente

Estudios Técnicos

Centro de estudios

Carrera

Fecha de Inicio

Fecha de fin

Estudios académicos y/o técnicos superiores en curso

Centro de estudios

Carrera

Tipo de estudios

Fecha de inicio

Formación Complementaria

Centro de estudios	Capacitación complementaria	Frecuencia	Cantidad	País de estudio	Fecha de inicio	Fecha fin
GEOCIENCIAS E.I.R.L.	DIPLOMADO EN GESTIÓN EN MITIGACIÓN Y ADAPTACIÓN AL CAMBIO CLIMÁTICO	MESES	6	Perú	Noviembre 2018	Mayo 2019

Idiomas

Idioma	Lectura	Conversación	Escritura	Forma de aprendizaje	Lengua Materna
INGLES	INTERMEDIO	INTERMEDIO	INTERMEDIO	Estudio Instituto	NO
ESPAÑOL O CASTELLANO	AVANZADO	AVANZADO	AVANZADO	Otros	SI

Línea de investigación

Área	Sub área	Disciplina	Temática Ambiental	Temática Médica y de la Salud
Ciencias Agrícolas	Otras Ciencias Agrícolas	Otras ciencias Agrícolas
Ciencias Agrícolas	Ciencias animales y lechería	Ciencias animales y lechería
Ingeniería y Tecnología	Otras Ingenierías y Tecnologías	Alimentos y bebidas

Producción científica

Tipo Producción	Título	Autor	Año de Producción	DOI	Revista	Fuente	Cuartil de ScimagoJR o JCR*
Artículo en revista científica	Dietary Protein and Energy Levels at 3200 m Altitude for Slow-Growing Chickens	Meza-Morveli M.K.	2024	10.3844/AJAVSP.2024.435.443	American Journal of Animal and Veterinary Sciences		2024: No disponible**, 2020: Q3
Artículo en revista científica	Digestible energy and nutrient digestibility of full-fat soybean meal in adult and growing guinea pigs	Chillpa-Sencia C.	2024	10.47280/REVFACAGRON(LUZ).V41.N4.04	Revista de la Facultad de Agronomia		2024: No disponible**, 2020: Q4
Journal - Article	Relationship between Chemical Composition and In Vitro Methane Production of High Andean Grasses	Chino Velasquez, Liz Beatriz | Cristina Molina-Botero, Isabel | Moscoso Munoz, Juan Elmer | Gomez Bravo, Carlos	2022	10.3390/ANI12182348	ANIMALS		2022: No disponible**, 2020: Q1
CONFERENCE_ABSTRACT	Dioxido de titanio como marcador para la determinación de consumo en llamas y alpacas		2022			Liz Beatriz Chino Velasquez a través de ORCID
CONFERENCE_ABSTRACT	Emisión de metano en alpacas en pastoreo en una asociación de Calamagrostis amoena – Festuca orthophylla		2022			Liz Beatriz Chino Velasquez a través de ORCID
JOURNAL_ARTICLE	EVALUACIÓN DEL CONTENIDO DE AMINOÁCIDOS DE LA HARINA DE SOYA PARA ALIMENTACIÓN AVÍCOLA Y PORCINA, DE ACUERDO CON EL PAÍS DE ORIGEN		2022			Liz Beatriz Chino Velasquez a través de ORCID
MasterThesis	Relación entre composición química y la producción de metano in vitro de pastizales altoandinos consumidos por alpacas	Chino Velasquez, Liz Beatriz	2020				No Aplica
Review	Methane production in grazing cattle supplemented with silage, concentrate and tannins in the Peruvian highlands during the dry season	Moscoso J.E.M.	2017	10.15381/RIVEP.V28I4.13887	Revista de Investigaciones Veterinarias del Peru		Q3
Article	Methane production in grazing cattle supplemented with silage, concentrate and tannins in the Peruvian highlands during the dry season	Moscoso M., Juan E.	2017				No Aplica
Article	Producción de Metano en Vacunos al Pastoreo Suplementados con Ensilado, Concentrado y Taninos en el Altiplano Peruano en Época Seca	Moscoso M., Juan E.	2017				No Aplica
BachelorThesis	Evaluar la cantidad de metano producido en vacunos bajo condiciones de pastoreo con suplementación nutricional (ensilado y taninos) a 4,300 m.s.n.m. en época de secas	Chino Velasquez, Liz Beatriz	2016				No Aplica

Otras Producciones

Tipo de Producción	Título	Año de Producción	Título de la fuente
CARTEL DE CONFERENCIA/POSTER	Emisiones de metano de alpacas (lama pacos) al pastoreo en el altiplano peruano, en época seca y lluviosa	2017
CARTEL DE CONFERENCIA/POSTER	EMISIONES DE METANO DE VACUNOS PASTOREADOS EN PASTIZALES DEL ALTIPLANO PERUANO Y SUPLEMENTADOS CON ENSILADO, CONCENTRADO Y TANINOS CONDENSADOS	2017
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA	Relationship between Chemical Composition and In Vitro Methane Production of High Andean Grasses	2022	Animals
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA	Nutritional assessment and use of rice polish in feeding guinea pigs (Cavia porcellus)	2024	AGROINDUSTRIAL SCIENCE
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA	Digestible energy and nutrient digestibility of full-fat soybean meal in adult and growing guinea pigs	2024	Revista de la Facultad de Agronomía
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA	Dietary Protein and Energy Levels at 3200 m Altitude for Slow-Growing Chickens	2024	American Journal of Animal and Veterinary Sciences

Proyectos de Investigación

Tipo Proyecto	Título	Descripción	Institución	Fecha de Inicio	Fecha Fin	Inv. Principal	Área OCDE
Proyectos de investigación	VALORACION NUTRICIONAL DE ESPECIES FORRAJERAS ALTOANDINAS EN EPOCA LLUVIOSA Y SECA		UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO	Enero 2023	Febrero 2024	JUAN ELMER MOSCOSO MUÑOZ	Ciencias Agrícolas
Proyectos de investigación	PROTEINA DIETARIA EN CUYES: SU EFECTO SOBRE LA UTILIZACIÓN DE NUTRIENTES		UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO	Febrero 2024	Febrero 2025	JUAN ELMER MOSCOSO MUÑOZ	Ciencias Agrícolas

Proyectos importados de ORCID

Tipo de financiamiento

Título

Descripción

Institución

Fecha de Inicio

Fecha de Fin

Derechos de Propiedad Intelectual

Título de la Propiedad Intelectual (PI)

Tipo de PI

Entidad donde se tramitó la PI

País

Nombre del propietario de la PI

Trámite vía PCT

Estado de la patente

Número de registrode la PI

Rol de participación

Participación en los derechos de la PI

Productos de Desarrollo Industrial

Denominación

Tipo de desarrollo

Tipo de participación

Estado del desarrollo

Alcance del desarrollo

Estado del uso del desarrollo

Propietario del desarrollo

Distinciones y Premios

Institución	Distinción	Descripción	País	Web Referencia
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA	GANADORA DE BECA INTEGRAL DE MAESTRIA	Ganadora de programa de becas CIENCIACTIVA CONCYTEC, Convenio de Gestión N° 183-2015FONDECYT por subvención de estudios de Maestría en Nutrición de la UNALM.	PERÚ