PILLACA MEDINA EDITH SUSAN Ingeniera en Industrias alimentarias, Magister Scientiae con mención en nutrición. Docente de la escuela de formación profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias de la Universidad Nacional San Cristóbal de Huamanga. Con experiencia en supervisión a las plantas de producción de alimentos, evaluación en áreas de certificación y análisis de alimentos. Ha participado en investigaciones de seguridad alimentaria y nutricional.
Fecha de última actualización: 15-11-2024

Código de Registro:   P0182583 Ver:   Ficha Renacyt

Datos Personales

		Fuente
Apellidos :	PILLACA MEDINA
Nombres:	EDITH SUSAN
Género:	FEMENINO
Nacionalidad:	PERÚ

Datos Actuales

Pagina web personal:	http://
Pais de residencia:	Perú

Experiencia Laboral como Docente

Institución	Tipo Institución	Tipo Docente	Descripción del cargo	Fecha Inicio	Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Universidad	Ordinario-Auxiliar	Docente nombrado	Enero 2022	A la actualidad
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Universidad	Contratado	Docente contratado DCU B1	Enero 2020	Diciembre 2021
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Universidad	Contratado	Docente contratado DCU B1	Marzo 2018	Diciembre 2019
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Universidad	Contratado	Docente contratada	Setiembre 2017	Enero 2018
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Universidad	Ordinario-Auxiliar	Docente de la Escuela de Formación Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias	Junio 2017	A la actualidad
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Universidad	Contratado	Docente contratado	Junio 2017	Agosto 2017

Formación Académica (Fuente: SUNEDU)

Grado	Título	Centro de Estudios	País de Estudios	Fuente
BACHILLER	BACHILLER EN INGENIERIA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS	UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA	PERÚ
LICENCIADO / TÍTULO	INGENIERA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS	UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA	PERÚ
MAGISTER	MAGISTER SCIENTIAE EN NUTRICION	UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA	PERÚ

Formación Académica (Fuente: Manual)

Grado

Título

Centro de Estudios

País de Estudios

Fecha de inicio

Fecha fin

Fuente

Estudios Técnicos

Centro de estudios

Carrera

Fecha de Inicio

Fecha de fin

Estudios académicos y/o técnicos superiores en curso

Centro de estudios

Carrera

Tipo de estudios

Fecha de inicio

Formación Complementaria

Centro de estudios

Capacitación complementaria

Frecuencia

Cantidad

País de estudio

Fecha de inicio

Fecha fin

Idiomas

Idioma	Lectura	Conversación	Escritura	Forma de aprendizaje	Lengua Materna
QUECHUA	INTERMEDIO	AVANZADO	INTERMEDIO	Autodidacta	NO
INGLES	INTERMEDIO	INTERMEDIO	INTERMEDIO	Otros	NO
ESPAÑOL O CASTELLANO	AVANZADO SUPERIOR	AVANZADO SUPERIOR	AVANZADO SUPERIOR	Otros	SI

Proyectos de Investigación

Tipo Proyecto	Título	Descripción	Institución	Fecha de Inicio	Fecha Fin	Inv. Principal	Área OCDE
Proyectos de investigación	Aplicación y evaluación de un nuevo método cuantitativo de selección de variedades de cereales resilientes al clima para mejorar los medios de vida y la nutrición de las comunidades agrícolas en Perú	El proyecto probará las variedades de quinua y trigo seleccionadas por su alta resiliencia y alto rendimiento. Se proporcionara a los socios peruanos semillas de estos genotipos para realizar pruebas de campo. Con el fin de impulsar la autosuficiencia y la actividad económica y contribuir con la seguridad alimentaria de las poblaciones altoandinas del Perú.	LANCASTER UNIVERSITY	Marzo 2021	Marzo 2022	IAN C. DODD; ARNAULD A. THIRY Y J. PUÉRTOLAS (LANCASTER UNIVERSITY)	Ciencias Agrícolas