¿HAS OLVIDADO TU CONTRASEÑA?

Para enviarte una nueva contraseña, escribe la dirección de correo electrónico completa que registraste en el Directorio.

Regresar

REGISTRO

Estimado usuario(a):

El presente módulo está dirigido exclusivamente a nuevos usuarios que desean pertenecer al Directorio Nacional d e Investigadores, Tecnología e Innovación Tecnológica de CONCYTEC.
Ficha CTI Vitae
ROJAS PORTAL RUBEN MAX

Fecha de última actualización: 02-12-2023

Web of Science ResearcherID: null
Fecha:  25/09/2020

Datos Personales

    Fuente
Apellidos : ROJAS PORTAL
Nombres: RUBEN MAX
Género: MASCULINO
Nacionalidad: PERÚ

Datos Actuales

Pagina web personal: rubenrojas@unheval.edu.pe
Pais de residencia: Perú

Experiencia Laboral

Institución Cargo Descripción del cargo Cargo en I+d+i Fecha Inicio Fecha Fin
UNIV. NAC. HERMILIO VALDIZAN HUANUCO DOCENTE Docente la EAPIA de la Facultad de ciencias Agrarias de la UNHEVAL Mayo 2001 A la actualidad

Experiencia Laboral como Docente

Institución Tipo Institución Tipo Docente Descripción del cargo Fecha Inicio Fecha Fin
UNIV. NAC. HERMILIO VALDIZAN HUANUCO Universidad Ordinario-Principal Setiembre 2002 A la actualidad

Experiencia como Asesor de Tesis

Universidad Tesis Tesista(s) Repositorio Fecha Aceptación de Tesis
UNIV. NAC. HERMILIO VALDIZAN HUANUCO Licenciado / Título REYNA TARAZONA FLORES Mayo 2016
UNIV. NAC. HERMILIO VALDIZAN HUANUCO Licenciado / Título Huayanay Valverde, Rómulo Junio 2017
UNIV. NAC. HERMILIO VALDIZAN HUANUCO Licenciado / Título Domínguez Santisteban, Janett Natividad Febrero 2017
UNIV. NAC. HERMILIO VALDIZAN HUANUCO Licenciado / Título Delgado Navidad, Lucy Noviembre 2017
UNIV. NAC. HERMILIO VALDIZAN HUANUCO Licenciado / Título Carbajal Peña, Rosieri Grace Mayo 2017
UNIV. NAC. HERMILIO VALDIZAN HUANUCO Licenciado / Título Abad Alvino, Alin Antidio Noviembre 2017
UNIV. NAC. HERMILIO VALDIZAN HUANUCO Licenciado / Título Díaz Jorge, Hanonver Jonathan Enero 2017
UNIV. NAC. HERMILIO VALDIZAN HUANUCO Licenciado / Título Perez Crisostomo, Delia Flor Octubre 2017
UNIV. NAC. HERMILIO VALDIZAN HUANUCO Licenciado / Título Tarazona Flores, Reyna Noviembre 2015
UNIV. NAC. HERMILIO VALDIZAN HUANUCO Licenciado / Título Pérez Carrera, Wilmer Iván Junio 2017
UNIV. NAC. HERMILIO VALDIZAN HUANUCO Licenciado / Título Trinidad Rojas, Edwin Gilmer Junio 2017
UNIV. NAC. HERMILIO VALDIZAN HUANUCO Magister Cabrera Montalvo, Abrahams Moises Mayo 2017
UNIV. NAC. HERMILIO VALDIZAN HUANUCO Magister Sobero Ballardo, Rogelio Junio 2016

Experiencia como evaluador y/o formulador de proyectos

Tipo de experiencia Ańo Tipo de proyecto Entidad financiadora Nombre del concurso Metodología de evaluación Monto proyecto (USD)

Formación Académica (Fuente: SUNEDU)

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fuente
MAGISTER MAGISTER SCIENTIAE, ESPECIALIDAD: PRODUCCION AGRICOLA UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA PERÚ
LICENCIADO / TÍTULO INGENIERO AGRONOMO UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZÁN PERÚ
BACHILLER BACHILLER EN CIENCIAS AGRARIAS UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZÁN PERÚ
DOCTORADO DOCTOR EN CIENCIAS DE LA EDUCACION, ESPECIALIDAD: - UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZÁN PERÚ

Formación Académica (Fuente: Manual)

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fecha de inicio Fecha fin Fuente

Estudios Técnicos

Centro de estudios Carrera Fecha de Inicio Fecha de fin

Estudios académicos y/o técnicos superiores en curso

Centro de estudios Carrera Tipo de estudios Fecha de inicio

Formación Complementaria

Centro de estudios Capacitación complementaria Frecuencia Cantidad País de estudio Fecha de inicio Fecha fin

Idiomas

Idioma Lectura Conversación Escritura Forma de aprendizaje Lengua Materna
INGLES BÁSICO BÁSICO BÁSICO Otros NO
FRANCES BÁSICO BÁSICO BÁSICO Estudio Instituto NO

Línea de investigación

Área Sub área Disciplina Temática Ambiental Temática Médica y de la Salud

Producción científica

Tipo Producción Título Autor Año de Producción DOI Revista Fuente Cuartil de ScimagoJR o JCR*
Article Determinación de las propiedades funcionales y sensoriales del hidromiel elaborado con Camu camu (Myrciaria dubia) y Aguaymanto (Physalis peruviana) Natividad Bardales, Ángel David 2018 No Aplica
Article Componentes antioxidantes del chincho (tagetes elliptica sm ): vitamina c y flavonoides Natividad Bardales, Ángel D. 2009 No Aplica
Article Mezcla alimenticia obtenida a partir de cultivos andinos de la región Natividad Bardales, Angel David 2007 No Aplica
Article Estudio de dinámica de aguas subterráneas en pozo utilizando radiotrazadores Rojas, Rubén 2005 No Aplica
Article Determinación del tiempo de residencia de un decantador utilizando técnicas de radiotrazadores Rojas, Rubén 2004 No Aplica

* Sólo se presentan los cuartiles para la producción tipo artículos y review.

** Cuartil no disponible para el año de la publicación.

*** La revista no tiene cuartil en el año de la publicación.


Otras Producciones

Tipo de Producción Título Año de Producción Título de la fuente
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA PERCEPCIÓN DE LOS VALORES ETICOS Y SU IMPACTO EN LA FORMACION DE LA CONCIENCIA PROFESIONAL AMBIENTAL 2015 REVISTA DE POSGRADO, GACETA CIENTÍFICA 2015
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Determinación de las propiedades funcionales y sensoriales del hidromiel elaborado con Camu camu (Myrciaria dubia) y Aguaymanto (Physalis peruviana) 2018 INVESTIGACION VALDIZANA
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Componentes antioxidantes del chincho (tagetes elliptica sm ): vitamina c y flavonoides 2017 INVESTIGACION VALDIZANA
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Mezcla alimenticia obtenida a partir de cultivos andinos de la región 2017 INVESTIGACION VALDIZANA
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Uso de la carne de cuy (Cavia cutleri) en la obtención de cuatro tipos de embutidos 2017 INVESTIGACION VALDIZANA
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA Conserva de fondos de alcachofa (Cynara escolymus) de la Región Huánuco 2017 INVESTIGACION VALDIZANA
LIBRO Balance de materia y energía en operaciones y procesos agroindustriales 2020
LIBRO METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN EN CIENCIAS AGRARIAS 2020
LIBRO TERMINOLOGÍAS EN LA AGROINDUSTRIA 2020
RESUMEN DE CONGRESO CONTENIDO DE ACRILAMIDA EN CHIFLES EN CUATRO VARIEDADES DE PLATANO" 2023

Proyectos de Investigación

Tipo Proyecto Título Descripción Institución Fecha de Inicio Fecha Fin Inv. Principal Área OCDE
EXTRACCIÓN DE ANTOCIANINAS DEL SAUCO (Sambucus peruviana H.B. & K.) CULTIVADO EN HUÁNUCO PARA USO AGROINDUSTRIAL El sauco (Sambucus peruviana H.B. & K.) es una de las tantas especies en nuestro país con dificultades en su transporte y comercialización debido a que sus frutos son altamente perecibles UNIV. NAC. HERMILIO VALDIZAN HUANUCO Mayo 2013 Diciembre 2013 ANGEL DAVID NATIVIDAD BARDALES
Proyectos de investigación EFECTO DEL ULTRASONIDO Y SECADO A VACIO EN LA CALIDAD DEL AGUAYMANTO (Physalis peruviana) DE LA REGION HUANUCO UNIV. NAC. HERMILIO VALDIZAN HUANUCO Setiembre 2017 Diciembre 2018 ITALO WILE ALEJOS PATIÑO
Proyectos de investigación EFECTO DE ULTRASONIDO EN EL CONTENIDO DE VITAMINA C Y CAROTENOIDES EN JUGO DE TUMBO (Passiflora mollisima, L.) UNIV. NAC. HERMILIO VALDIZAN HUANUCO Enero 2019 Diciembre 2019 JUAN EDSON VILLANUEVA TIBURCIO
Proyectos de investigación EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE GRANOS DE CAFÉ (Coffea arabica), ALMACENADOS A DIFERENTES TEMPERATURAS-REGIÓN HUÁNUCO UNIV. NAC. HERMILIO VALDIZAN HUANUCO Enero 2018 Diciembre 2018 RUBEN MAX ROJAS PORTAL
Proyectos de investigación OBTENCIÒN DE SALCHIPAPASY HAMBURGUESAS CON SUSTITUCIÒN PARCIAL Y TOTAL DE LA CARNE DE RES POR LA CARNE DE TILAPIA (Oreochromis Sp) UNIV. NAC. HERMILIO VALDIZAN HUANUCO Enero 2017 Diciembre 2017 ANGEL DAVID NATIVIDAD BARDALES
Proyectos de investigación Efecto de la altitud y ubicación respecto al sol de los terrenos en las características fisicoquímicas y sensoriales del durazno blanquillo (prunus persica l.) de la zona de Cayrán - Huánuco UNIV. NAC. HERMILIO VALDIZAN HUANUCO Enero 2016 Diciembre 2016 ANGEL DAVID NATIVIDAD BARDALES
Proyectos de investigación Efecto de la goma guar y goma de tara en la pérdida de peso por exudación del queso fresco UNIV. NAC. HERMILIO VALDIZAN HUANUCO Enero 2015 Diciembre 2015 ANGEL DAVID NATIVIDAD BARDALES
Proyectos de investigación Determinación de las propiedades funcionales y sensoriales del hidromiel elaborado con camu camu (Myrciaria Dubia) y aguaymanto (Physalis Peruviana) UNIV. NAC. HERMILIO VALDIZAN HUANUCO Enero 2014 Diciembre 2014 ANGEL DAVID NATIVIDAD BARDALES
Proyectos de investigación ELABORACION Y CARACTERIZACIÓN DE PAPILLAS Y GALLETAS A PARTIR DE CUATRO VARIEDADES DE PAPAS NATIVAS (Solanum tuberosum) PRODUCIDAS EN HUANUCO UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZAN Abril 2023 Diciembre 2023 NATIVIDAD BARDALES ANGEL DAVID

Proyectos importados de ORCID

Tipo de financiamiento Título Descripción Institución Fecha de Inicio Fecha de Fin

Derechos de Propiedad Intelectual

Título de la Propiedad Intelectual (PI) Tipo de PI Entidad donde se tramitó la PI País Nombre del propietario de la PI Trámite vía PCT Estado de la patente Número de registrode la PI Rol de participación Participación en los derechos de la PI

Productos de Desarrollo Industrial

Denominación Tipo de desarrollo Tipo de participación Estado del desarrollo Alcance del desarrollo Estado del uso del desarrollo Propietario del desarrollo

Distinciones y Premios

Institución Distinción Descripción País Web Referencia
Contactar investigador Aquí

Los investigadores son responsables por los datos que consignen en la ficha personal del Directorio Nacional de Investigadores en CTeI, la cual podrá ser verificada en cualquier oportunidad por el CONCYTEC.

De comprobarse fraude o falsedad de la información y/o los documentos adjuntados, el CONCYTEC, podrá dar de baja el registro, sin perjuicio de iniciar las acciones, correspondientes.