Tipo Proyecto |
Título |
Descripción |
Institución |
Fecha de Inicio |
Fecha Fin |
Inv. Principal |
Área OCDE |
Proyectos de investigación |
Salmonella aisladas de cobayos que ingresan al Laboratorio de Bacteriología de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - UNICA durante el año 2014 |
En el Laboratorio de Bacteriología de la FMVZ - UNICA , durante el año 2014, 22/104 cobayos (21,15%) resultaron positivos a Salmonella spp.: reproductoras hembras 13/104(12,5%), hembras de recría 8/104(7,69%) y 1/104 (0,96%) macho. |
UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA |
Enero 2014 |
Diciembre 2014 |
MAG. M. V. OLMEDO VICENTE RIVERA |
Ciencias Médicas y de la Salud |
Proyectos de investigación |
Determinación de micotoxinas por el método de ELISA en maíz para aves en producción en la Provincia de Chincha, año 2017 |
Se detecto micotoxinas por ELISA en el maíz de los molinos ubicados en la Provincia de Chincha; el 90% (18/20) de las muestras resultaron positivas para Aflatoxina B1 y Ocratoxina A, con promedios y rangos de 0,85 ppb (0,00 - 4,40) y 5,49 ppb (0,00 - 14,9); sin embargo, ninguna muestra sobrepasaron los niveles máximos permitidos de 10 ppb y 50 ppb, respectivamente |
UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA |
Enero 2017 |
Diciembre 2017 |
DR. M. V. ALEJANDRO ALATA PIMENTEL |
Ciencias Médicas y de la Salud |
Proyectos de investigación |
Salmonella spp. en pollos de carnes beneficiadas en el camal municipal del distrito de Chincha Alta durante el año 2015 |
En el camal municipal del Distrito de Chincha Alta, 13/255 (5%) de los pollos que se benefian, resultaron positivas a Salmonella spp., lo que corrobora la OPS, que informa de 21 países de América Latina y el Caribe, entre 1995 y 1999; el 33,24% de los brotes de ETAs son producidas por Salmonella spp., los alimentos asociados fueron de origen animal y la carne de ave represento el 4% |
UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA |
Enero 2015 |
Diciembre 2015 |
DR. M. V. ALEJANDRO ALATA PIMENTEL |
Ciencias Médicas y de la Salud |
Proyectos de investigación |
Aflatoxina M1 en la leche de los establos de los Distritos de San Vicente, Imperial, Cerro Azul y Quilmana de la Provincia de Cañete en el año 2016 |
La Aflatoxina M1, por ELISA, se detecto de 24/24 (100%) de las muestras de leche descremadas de vacuno lechero procedentes de los Distritos de San Vicente, Imperial, Cerro Azul y Quilmana de la Provincia de Cañete en el año 2016. Los resultados oscilan de 0,7 a 17,5 partes por trillon, por debajo de los niveles maximos permitidos por la FDA y la Union Europea (500 y 50 ppt., respectivamente) |
UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA |
Enero 2016 |
Diciembre 2016 |
DR. M. V. ALEJANDRO ALATA PIMENTEL |
Ciencias Médicas y de la Salud |
Proyectos de investigación |
Staphylococcus aureus meticilino resistente aislados de quesos que se expenden en el distrito de Chincha Alta en el año 2019. |
Detectar Staphylococcus aureus meticilino resistente aislados de quesos que se expenden en el distrito de Chincha Alta en el año 2019. |
UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA |
Marzo 2019 |
Febrero 2020 |
AGUSTIN MERCEDES GUERRERO CANELO |
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Proyectos de investigación |
Escherichia coli productora de BLEE aisladas de ensaladas de vegetales en Chincha Alta, 2020 |
Es importante cuantificar E. coli BLEE positivas en ensaladas vegetales para tomar medidas preventivas para su diseminación sobre todo a pacientes inmunocomprometidos, haciendo difícil su terapia con antibióticos betalactámicos y otras familia de antibacterianos. |
UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA |
Marzo 2020 |
Febrero 2021 |
AGUSTIN MERCEDES GUERRERO CANELO |
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Proyectos de investigación |
Caracterización fenotípica de Escherichia coli productora de blee en pollos de engorde del camal municipal |
Es importante considerar la prevalencia de Escherichia coli productora de BLEE de los pollos que podrían llegar a los Humanos, afectando su salud y tratamiento. |
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Marzo 2021 |
Diciembre 2021 |
AGUSTIN MERCEDES GUERRERO CANELO |
Ciencias Médicas y de la Salud |
Proyectos de investigación |
Perfil de Resistencia y Betalactamasa de espectro extendido de Escherichia coli en Gallinas de Postura Comercial |
Presencia de Escherichia coli productora de betalactamasa de espectro extendido en gallinas de postura comercial; resistente a tetraciclina, sulfa-trimetropin, ácido nalidíxico, cloranfenicol, amoxicilina, cefalotina, ciprofloxacina, y azitromicina; y sensible a la colitina, cefepime, cefalexina, gentamicina y meropenem. |
UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA |
Marzo 2022 |
Febrero 2023 |
AGUSTIN MERCEDES GUERRERO CANELO |
Ciencias Médicas y de la Salud |