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Ficha CTI Vitae
PEREZ SAEZ JULIO FERNANDO

Fecha de última actualización: 16-11-2024


Scopus Author Identifier: 58809956300

Datos Personales

    Fuente
Apellidos : PEREZ SAEZ
Nombres: JULIO FERNANDO
Género: MASCULINO
Nacionalidad: PERÚ

Datos Actuales

Pagina web personal: http://
Pais de residencia: Perú

Experiencia Laboral

Institución Cargo Descripción del cargo Cargo en I+d+i Fecha Inicio Fecha Fin

Experiencia Laboral como Docente

Institución Tipo Institución Tipo Docente Descripción del cargo Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH Universidad Ordinario-Principal Profesor del área de Ciencia de los Alimentos Julio 1985 A la actualidad

Experiencia como Asesor de Tesis

Universidad Tesis Tesista(s) Repositorio Fecha Aceptación de Tesis
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH Bachiller Corina Hoyos Pino Junio 2015
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH Bachiller Carla Carolina Sulca Fernández Febrero 2017
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH Licenciado / Título Ruben Darío Arteaga Arango Julio 2016
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH Licenciado / Título Wilber VILCAPOMA QUISPE Agosto 2022
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH Licenciado / Título Wilber VILCAPOMA QUISPE Agosto 2022

Experiencia como evaluador y/o formulador de proyectos

Tipo de experiencia Ańo Tipo de proyecto Entidad financiadora Nombre del concurso Metodología de evaluación Monto proyecto (USD)

Formación Académica (Fuente: SUNEDU)

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fuente
MAGISTER MAGISTER SCIENTIAE ESPECIALIDAD TECNOLOGIA DE ALIMENTOS UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA PERÚ
LICENCIADO / TÍTULO INGENIERO EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA PERÚ
BACHILLER BACHILLER EN CIENCIAS - INDUSTRIAS ALIMENTARIAS UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA PERÚ

Formación Académica (Fuente: Manual)

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fecha de inicio Fecha fin Fuente
BACHILLER BACHILLER EN CIENCIAS - INDUSTRIAS ALIMENTARIAS UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA PERÚ Abril 1972 Diciembre 1978
MAGISTER MAGISTER EN SCIENTIAE, ESPECIALIDAD: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA PERÚ

Estudios Técnicos

Centro de estudios Carrera Fecha de Inicio Fecha de fin

Estudios académicos y/o técnicos superiores en curso

Centro de estudios Carrera Tipo de estudios Fecha de inicio

Formación Complementaria

Centro de estudios Capacitación complementaria Frecuencia Cantidad País de estudio Fecha de inicio Fecha fin
UNIVERSIDAD NAC. FEDERICO VILLARREAL ESTUDIOS CNCLUIDOS DE DOCTORADO EN MEDIO AMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE AÑOS 2 Perú Abril 2008 Diciembre 2009

Idiomas

Idioma Lectura Conversación Escritura Forma de aprendizaje Lengua Materna
INGLES INTERMEDIO BÁSICO INTERMEDIO Autodidacta NO
QUECHUA INTERMEDIO INTERMEDIO INTERMEDIO Autodidacta NO
ITALIANO INTERMEDIO BÁSICO INTERMEDIO Otros NO
PORTUGUES AVANZADO INTERMEDIO INTERMEDIO Otros NO

Línea de investigación

Área Sub área Disciplina Temática Ambiental Temática Médica y de la Salud
Ingeniería y Tecnología Otras Ingenierías y Tecnologías Alimentos y bebidas

Producción científica

Tipo Producción Título Autor Año de Producción DOI Revista Fuente Cuartil de ScimagoJR o JCR*
Artículo en revista científica Use of Smartphone and Image Analysis in the Quantification of Vitamin C in Golden Berry (Physalis peruviana L.) Juice Quispe W.V. 2024 10.30744/BRJAC.2179-3425.AR-34-2023 Brazilian Journal of Analytical Chemistry Q4
Artículo en revista científica University student population: perception of class modality types in the context of COVID-19 Pillaca-Medina E.S. 2022 10.1590/S1678-4634202248259404EN Educacao e Pesquisa Q3
Article Dehydration of fruits in a multipurpose solar module Oré García, Julio 2020 No Aplica

* Sólo se presentan los cuartiles para la producción tipo artículos y review.

** Cuartil no disponible para el año de la publicación.

*** La revista no tiene cuartil en el año de la publicación.


Otras Producciones

Tipo de Producción Título Año de Producción Título de la fuente

Proyectos de Investigación

Tipo Proyecto Título Descripción Institución Fecha de Inicio Fecha Fin Inv. Principal Área OCDE

Proyectos importados de ORCID

Tipo de financiamiento Título Descripción Institución Fecha de Inicio Fecha de Fin

Derechos de Propiedad Intelectual

Título de la Propiedad Intelectual (PI) Tipo de PI Entidad donde se tramitó la PI País Nombre del propietario de la PI Trámite vía PCT Estado de la patente Número de registrode la PI Rol de participación Participación en los derechos de la PI

Productos de Desarrollo Industrial

Denominación Tipo de desarrollo Tipo de participación Estado del desarrollo Alcance del desarrollo Estado del uso del desarrollo Propietario del desarrollo

Distinciones y Premios

Institución Distinción Descripción País Web Referencia
Contactar investigador Aquí

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