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FICHA CTI VITAE

 
 
 

Fecha: 04/04/2018
 
        

VASQUEZ CHUMBE JESSY PATRICIA

Docente Principal en la Facultad de Industrias Alimentarias de la Universidad Nacional de la Amazoni Peruana

Fecha de última actualización:
12-10-2020

https://orcid.org/0000-0003-4949-9159

  

Datos Personales

    Fuente
Apellidos : VASQUEZ CHUMBE
Nombres: JESSY PATRICIA
Género: FEMENINO
Nacionalidad: PERÚ
Pagina web personal: http://

Experiencia Laboral

Institución Cargo Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA DOCENTE 1996-04-01 A la actualidad

Experiencia Laboral como Docente

Institución Tipo Docente Tipo Institución Fecha Inicio Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA Ordinario-Principal Universidad Abril 1996 A la actualidad

Experiencia como Asesor de Tesis

Universidad Tesis Tesista(s) Repositorio Fecha Aceptación de Tesis
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA Licenciado / Título ORLANDO CASANOVA FLORES Diciembre 2003
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA Licenciado / Título OSCAR WILLIAM OROSCO PACHERES; BALTASAR SERGIO VILCHEZ LA TORRE Junio 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA Licenciado / Título JESSY SHANTALL GUERRA LACA; WALTER EVARISTO POZO DÍAZ Diciembre 2012
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA Licenciado / Título PATRICIA ELVA MACEDO GARCÍA; ROGER JAVIER DEL AGUILA TANG Junio 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA Licenciado / Título Thaniza Milagro Ccarhuas Bardales y Ericka Janeth Soplín Mora Noviembre 2014
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA Licenciado / Título JOSE MANUEL CASTILLO RENGIFO Junio 2014
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA Licenciado / Título GUERRA VARGAS, KEVIN Febrero 2015
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA Licenciado / Título Mijail Anthony Shapiama Quintanilla y Ali Praxiteles Bazán Alvan Marzo 2016
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA Licenciado / Título César Denis Reaño Rojas y Amadeo Crisanto Ahuite Marzo 2016
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA Licenciado / Título Lindon Leyton Quiroz Sánchez y Sam Gipson Tapullima Bardales. Marzo 2016
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA Licenciado / Título Miguel Angel Flores Flores y Sara Inés Morey Lancha Enero 2016
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA Licenciado / Título Roy Roger Scavino Doñez y Claudio André Saldaña Sanjurjo Abril 2015
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA Licenciado / Título Marcos Andrés Ríos Macedo y Jhon Klaussen Flores Hernández Junio 2016
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA Licenciado / Título Alexander Javier Imán Torres y Jena Jiménez Salinas Agosto 2016
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA Licenciado / Título Marjorie Giovana Saboya Celis y Claudia Sofia López Chávez Julio 2017
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA Licenciado / Título Greysi Fabiola Zamora Rodríguez Julio 2017
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA Licenciado / Título Danaet Mishell Agurto Mafaldo Setiembre 2017
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA Licenciado / Título Astrid Stephany Uribe Gonzalés Julio 2017
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA Licenciado / Título JUAN MANUEL SÁNCHEZ SILVANO Mayo 2018
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA Licenciado / Título Rodríguez Macedo, Silvia Nathaly Noviembre 2014
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA Licenciado / Título Rivera Vásquez, Salvador Enrique; Montenegro Carranza, Jomein Marely Noviembre 2016
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA Licenciado / Título Zagaceta García, Javier Felipe Noviembre 2017
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA Licenciado / Título Granados Mercado, Deliz Lidia; Granados Mercado,Joel Setiembre 2017
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA Licenciado / Título Alcántara Chuquipiondo, Jorge Carlos Junio 2018
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA Licenciado / Título Tulumba Avidon, Segundo Israel Julio 2018
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA Licenciado / Título Portal Panduro, Pepe Abertano; Vásquez Santillán, Rúsel Octubre 2018
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA Licenciado / Título Lavi Pacaya, Patty Gissela Octubre 2018
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA Licenciado / Título Vale Freitas, Marilia; Rimarachín Vásquez, Hernán Febrero 2019
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA Licenciado / Título Rodrígue López, Reyna Isabel; Vega Valles; Cesiah Devora Marzo 2019
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA Licenciado / Título Del Castillo Sías, Shesira Ingrid; Pinedo Huaymaca, Lina Virginia Agosto 2019
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA Licenciado / Título Valdivia Orbe, Teresa de Jesús; Valencia Cárdenas, Helen del Carmen Octubre 2019
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA Licenciado / Título Lozano Vásquez, Denisse Antonela; Trauco Bolívar, Diana Rosario Octubre 2019
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA Licenciado / Título Cárdenas Rivera, Claudia Katherine; López Rojas, Aurea Lorena Noviembre 2019
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA Licenciado / Título Malatesta Zumaeta, Jesús Alberto Enero 2020

Experiencia como evaluador y/o formulador de proyectos

Ańo Tipo de proyecto Entidad financiadora Metodología de evaluación Monto proyecto (USD)

Datos Académicos

Grado Título Centro de Estudios País de Estudios Fuente
LICENCIADO / TÍTULO BIOLOGO UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA PERÚ
BACHILLER BACHILLER EN CIENCIAS BIOLÓGICAS UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA PERÚ
MAGISTER MAESTRO EN DOCENCIA E INVESTIGACIÓN UNIVERSITARIA UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS S.A. PERÚ

Idiomas

# Idioma Lectura Conversación Escritura Lengua Materna
1 INGLES INTERMEDIO BÁSICO INTERMEDIO NO
2 PORTUGUES AVANZADO INTERMEDIO INTERMEDIO NO

Producción científica

Tipo Producción Título Primer autor Año de Producción DOI Fuente
Article Determinación de la actividad antibacteriana in vitro del extracto etanólico y acuoso de Brosimum rubescens (palisangre) mediante el método de difusión en agar del Águila, Róger 2016

Otras Producciones

Tipo de Producción Título Año de Producción Título de la fuente
CARTEL DE CONFERENCIA/POSTER ACTIVIDAD ANTIFUNGICA Y ANTIMICROBIANA DE LA CORTEZA DE Byrsonima crassifolia (indano). 2015

Proyectos de Investigación

Título Descripción Fecha de Inicio Fecha Fin Inv. Principal Área OCDE
Desarrollo de Hamburguesas de tres especies hidrobiológicas amazónicas enriquecidas con ácidos grasos poliinsaturados estables, dirigido a programas sociales. Desarrollo de un producto alimenticio con especies amazónics innovador mediante microencapsulación de ácidos grasos poliinsaturados. Diciembre 2018 Noviembre 2021 FERNANDO TELLO CELIS Ingeniería y Tecnología
Refresco Instantáneo con pulpa microencapsulada a partir de Euterpe oleracea (Huasaí) y Myrciria dubia (Camu camu) con alto valor nutricional Diciembre 2019 Noviembre 2020 ALENGUER ALVA ARÉVALO Ingeniería y Tecnología
Influencia de los hongos ambientales en la salud de los estudiantes de la UNAP-Loreto-Perú-2019. Diciembre 2019 Noviembre 2020 TERESA DE JESUS DEL AGUILA MORI Ciencias Médicas y de la Salud
Cadena de frio para la mejora post cosecha de la pesca de sábalo (Brycon sp) y otros carácidos en la cuenca media del río Nanay del Departamento de Loreto. Diciembre 2019 Noviembre 2020 JAVIER DEL AGUILA CHÁVEZ Ciencias Naturales
Producción y valor agregado de Arapaima gigas (Paiche) y Colossoma macropomum (Gamitana) para el aprovechamiento integral y su inserción como bionegocio en la región Loreto. Enero 2013 Diciembre 2013 RICARDO GARCÍA PINCHI Ingeniería y Tecnología
Estudio químico y biológico de Byrsonima crassifolia (Indano). Enero 2014 Diciembre 2014 ALENGUER GERÓNIMO ALVA ARÉVALO Ciencias Médicas y de la Salud
Producción y valor agregado de Arapaima gigas (paiche) y Colossoma,macropomun (gamitana) para el aprovechamiento integral y su inserción como bionegocio en la Región Loreto. Febrero 2012 Diciembre 2012 ANTONIO PASQUEL RUIZ Ingeniería y Tecnología
Producción y valor agregado de Arapaima gigas (Paiche) y Colossoma macropomum (Gamitana) para el aprovechamiento integral y su inserción como bionegocio en la región Loreto. Enero 2014 Diciembre 2014 RICARDO GARCÍA PINCHI Ingeniería y Tecnología
Poscosecha y aspectos nutricionales de frutas y hortalizas nativas con importancia socioeconómica para la Amazonía Peruana. Enero 2014 Diciembre 2014 LITTMAN GONZALES RÍOS Ingeniería y Tecnología
Antioxidantes y actividad microbiológica de la especie Jatropha curcas (Piñón banco) Julio 2015 Junio 2016 ALENGUER GERÓNIMO ALVA ARÉVALO Ciencias Médicas y de la Salud
Actividad Antioxidante y Antibacteriana de la corteza de Tynanthus panurensis (Clavo huasca). Investigador. RR. N°. RR N° 0189-2018-UNAP. Febrero 2018 Febrero 2019 ALENGUER ALVA ARÉVALO

Proyectos de ORCID

Título Descripción Fecha de Inicio Fecha Fin

Distinciones y Premios

Distinción Descripción País Fecha premiación

Derechos de Propiedad Intelectual

Tipo de PI Estado Título de la PI Tipo de Participación País
 

Productos de Desarrollo Industrial

Denominación Tipo de Desarrollo Tipo de Participación Estado del Desarrollo Alcance
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