GODENZI VARGAS JULIO PABLO
Fecha de última actualización: 06-12-2024

	Scopus Author Identifier: 58809190600	0000-0001-9153-7441	Fecha:  11/05/2023

Datos Personales

		Fuente
Apellidos :	GODENZI VARGAS
Nombres:	JULIO PABLO
Género:	MASCULINO
Nacionalidad:	PERÚ

Datos Actuales

Pagina web personal:	http://
Pais de residencia:	Perú

Experiencia Laboral

Institución	Cargo	Descripción del cargo	Cargo en I+d+i	Fecha Inicio	Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	TRABAJO DE CAMPO	Trabajo de campo: monitorear y supervisar de terreno de cultivo.	Otros cargos relacionados a (I+D+i)	Junio 2013	Agosto 2013

Experiencia Laboral como Docente

Institución	Tipo Institución	Tipo Docente	Descripción del cargo	Fecha Inicio	Fecha Fin
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Universidad	Ordinario-Principal	Auxiliar Docente Nombrado	Enero 2022	A la actualidad
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Universidad	Contratado	Auxiliar docente	Setiembre 2021	Diciembre 2021
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Universidad	Contratado	Auxiliar docente	Abril 2021	Agosto 2021
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Universidad	Contratado	Auxiliar docente	Enero 2020	Diciembre 2020
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Universidad	Contratado	Auxiliar docente	Setiembre 2019	Diciembre 2019
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Universidad	Contratado	docente de Ingeniería de Industrias Alimentarias	Abril 2019	Agosto 2019
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Universidad	Contratado	Docente de Ingeniería de Industrias Alimentarias	Octubre 2018	Diciembre 2018
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Universidad	Contratado	Docente de Ingeniería de Industrias Alimentarias	Agosto 2016	Diciembre 2016
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Universidad	Contratado	Docente Ingeniería de Industrias Alimentarias	Abril 2016	Agosto 2016
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Universidad	Contratado	Docente de Administración de Empresas	Enero 2015	Febrero 2015
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Universidad	Contratado	Docente de Administración de Empresas	Agosto 2014	Diciembre 2014
UNIVERSIDAD PERUANA UNION	Universidad	Contratado	Docente de Administración de Empresas	Abril 2012	Mayo 2012
UNIVERSIDAD PERUANA UNION	Universidad	Contratado	Docente de Administración de Empresas	Setiembre 2011	Noviembre 2011
UNIVERSIDAD PERUANA UNION	Universidad	Contratado	Docente de Administración de Empresas	Enero 2006	Noviembre 2007

Experiencia como Asesor de Tesis

Universidad	Tesis	Tesista(s)	Repositorio	Fecha Aceptación de Tesis
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Licenciado / Título	Saúl Santiago Sosa		Agosto 2022
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Licenciado / Título	Joel Zevallos Quiroba		Febrero 2023
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Licenciado / Título	Jhonny TOMAIRO ALLCCA		Noviembre 2022

Experiencia como evaluador y/o formulador de proyectos

Tipo de experiencia

Ańo

Tipo de proyecto

Entidad financiadora

Nombre del concurso

Metodología de evaluación

Monto proyecto (USD)

Formación Académica (Fuente: SUNEDU)

Grado	Título	Centro de Estudios	País de Estudios	Fuente
MAGISTER	MAESTRO EN AGRONEGOCIOS	UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA	PERÚ
BACHILLER	BACHILLER EN CIENCIAS ADMINISTRATIVAS	UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN	PERÚ
LICENCIADO / TÍTULO	LICENCIADO EN ADMINISTRACION	UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA	PERÚ
BACHILLER	BACHILLER EN INGENIERÍA - INDUSTRIAS ALIMENTARIAS	UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLO	PERÚ
LICENCIADO / TÍTULO	INGENIERO EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS	UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLO	PERÚ

Formación Académica (Fuente: Manual)

Grado

Título

Centro de Estudios

País de Estudios

Fecha de inicio

Fecha fin

Fuente

Estudios Técnicos

Centro de estudios

Carrera

Fecha de Inicio

Fecha de fin

Estudios académicos y/o técnicos superiores en curso

Centro de estudios	Carrera	Tipo de estudios	Fecha de inicio
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA	Ingeniería de Alimentos	Doctor	Abril 2020

Formación Complementaria

Centro de estudios	Capacitación complementaria	Frecuencia	Cantidad	País de estudio	Fecha de inicio	Fecha fin
UNIVERSIDAD DE AYACUCHO FEDERICO FROEBEL S.A.C.	DIPLOMADO EN COMERCIO EXTERIOR	MESES	3	Perú	Agosto 2013	Noviembre 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLO	FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS DE INVERSIÓN	MESES	7	Perú	Octubre 1998	Abril 1999
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	PROCESAMIENTO DE DATOS DE EVALUACIÓN SENSORIAL DE ALIMENTOS CON SPSS	HORAS	10	Perú	Junio 2016	Junio 2016
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	QUÍMICA COMPUTACIONAL BÁSICA	DIAS	5	Perú	Abril 2016	Abril 2016
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO	HORAS	10	Perú	Setiembre 2016	Setiembre 2016
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	REDACCIÓN DE ARTÍCULOS CIENTÍFICOS CON FINES DE PUBLICACIÓN EN REVISTAS INDEXADAS	DIAS	2	Perú	Enero 2017	Enero 2017
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	IMPLEMENTACIÓN Y AUDITORIA D SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD E INOCUIDAD: HACCP, BPM, POES, FSSC	HORAS	20	Perú	Junio 2016	Julio 2016
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	EL DISEÑO DE MEZCLAS EN LA FORMULACIÓN Y DESARROLLO DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS	DIAS	3	Perú	Julio 2021	Julio 2021
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	COMPUESTOS NUTRICIONALES Y BIOACTIVOS DE FRUTAS NATIVAS DEL PERÚ	DIAS	3	Perú	Julio 2021	Julio 2021
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	SISTEMAS DE GESTIÓN DE INOCUIDAD: NORMA FSSC 22000	DIAS	3	Perú	Julio 2021	Julio 2021
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	ALIMENTOS FUNCIONALES.	DIAS	3	Perú	Octubre 2020	Octubre 2020
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	HIGIENE Y SANEAMIENTO, LEGISLACIÓN ALIMENTARIA, BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA Y HACCP	DIAS	3	Perú	Noviembre 2020	Noviembre 2020
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	NANOTECNOLOGÍA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA	DIAS	3	Perú	Octubre 2020	Octubre 2020
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	IMPORTANCIA DE LOS ACEITES ESENCIALES Y EL USO DE LA MICROCAPSULACIÓN COMO ALTERNATIVA TECNOLÍOGICA	DIAS	2	Perú	Setiembre 2020	Setiembre 2020
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU	DIDÁCTICA DE LA COMPETENCIA DIGITAL DOCENTE	HORAS	240	Perú	Enero 2022	Febrero 2022
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	TUTORÍA UNIVERSITARIA	DIAS	3	Perú	Setiembre 2023	Setiembre 2023

Idiomas

Idioma	Lectura	Conversación	Escritura	Forma de aprendizaje	Lengua Materna
INGLES	INTERMEDIO	BÁSICO	INTERMEDIO	Estudio Instituto	NO
FRANCES	INTERMEDIO	BÁSICO	INTERMEDIO	Estudio Instituto	NO
PORTUGUES	INTERMEDIO	BÁSICO	INTERMEDIO	Estudio Instituto	NO
ESPAÑOL O CASTELLANO	AVANZADO SUPERIOR	AVANZADO SUPERIOR	AVANZADO	Autodidacta	SI

Línea de investigación

Área	Sub área	Disciplina	Temática Ambiental	Temática Médica y de la Salud
Ingeniería y Tecnología	Otras Ingenierías y Tecnologías	Alimentos y bebidas
Ingeniería y Tecnología	Otras Ingenierías y Tecnologías	Alimentos y bebidas

Producción científica

Tipo Producción	Título	Autor	Año de Producción	DOI	Revista	Fuente	Cuartil de ScimagoJR o JCR*
Article	Efecto del aceite esencial de molle (Schinus molle L.) en la conservación de frutos de durazno (Prunus pérsica)	Matos Alejandro, Antonio Jesús	2023				No Aplica
Artículo en revista científica	University student population: perception of class modality types in the context of COVID-19	Pillaca-Medina E.S.	2022	10.1590/S1678-4634202248259404EN	Educacao e Pesquisa		Q3

Otras Producciones

Tipo de Producción	Título	Año de Producción	Título de la fuente
ARTÍCULO EN REVISTA CIENTÍFICA	Formulación y desarrollo de una bebida nutritiva tipo ponche a base de harinas instantáneas de quinua (chenopodium quinoa W), Haba (Vicia faba) y Moringa (Moringa oleifera)	2023	Investigación - Universidad Nacional de San Cristóbal de...

Proyectos de Investigación

Tipo Proyecto	Título	Descripción	Institución	Fecha de Inicio	Fecha Fin	Inv. Principal	Área OCDE
Proyectos de investigación	Niveles de Externalidades de laTuna y Cochinilla de Tunales Silvestres y Campos Cultivados en el Distrito de Pacaycasa	Investigación que determina las posibles externalidades positivas de los tunales en el distrito de Pacaycasa tanto de tunales silvestres como de tunales cultivados y su impacto socioeconómico en la población rural.	UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DH	Octubre 2016	Enero 2019	JULIO PABLO GODENZI VARGAS	Ingeniería y Tecnología
Proyectos de investigación	Efecto de la Temperatura Agitación y Concentración de Levadura en la Calidad Fisicoquímica y Sensorial de la Chicha de Jora	Investigación que determinará los parámetros de procesamiento a nivel semiindustrial de la chicha de jora, con finalidad de obtener un producto con características fisicoquímicas y sensoriales de la chicha artesanal producida en Ayacucho	UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA	Agosto 2022	Noviembre 2023	JULIO PABLO GODENZI VARGAS

Proyectos importados de ORCID

Tipo de financiamiento

Título

Descripción

Institución

Fecha de Inicio

Fecha de Fin

Derechos de Propiedad Intelectual

Título de la Propiedad Intelectual (PI)

Tipo de PI

Entidad donde se tramitó la PI

País

Nombre del propietario de la PI

Trámite vía PCT

Estado de la patente

Número de registrode la PI

Rol de participación

Participación en los derechos de la PI

Productos de Desarrollo Industrial

Denominación

Tipo de desarrollo

Tipo de participación

Estado del desarrollo

Alcance del desarrollo

Estado del uso del desarrollo

Propietario del desarrollo

Distinciones y Premios

Institución

Distinción

Descripción

País

Web Referencia